Lavande : propriétés médicinales et contre-indications
Il suffit que quelqu'un prononce le mot « Lavande » pour que des émotions jaillissent instantanément dans l'esprit de chaque personne qui l'entend. Chez l'un, des souvenirs remontent d'un vieux commode de grand-mère, dans un coin duquel se cache un sachet de cette herbe merveilleusement parfumée. Chez un autre, se dresse devant les yeux la vue de plantations bleu-violet s'étendant à l'infini, vues quelque part dans un livre ou même en personne, lors d'un voyage. Et un troisième se met simplement à fredonner : « Lavande, montagne lavande… ». Cette plante est véritablement légendaire.
- Composition chimique
- Aspect et habitat
- Espèces
- Récolte et conservation
- Quelle est la différence entre la sauge et la lavande ?
- Propriétés médicinales de la lavande
- Pour les femmes
- Pour les hommes
- Pendant la grossesse
- Pendant l'allaitement
- Pour les enfants
- Pour la perte de poids
- La lavande en médecine populaire
- Types de préparations médicinales à base de lavande
- Infusion
- Teinture
- Décoction
- Thé
- Pommade
- Sirop
- Huile de lavande : propriétés et utilisation
- Utilisation en cosmétologie
- Pour le rajeunissement du cou
- Pour une peau ferme
- Pour des ongles solides
- Pour des mains douces et des ongles sains
- Pour la peau du visage
- Masque facial anti-rides
- Masque anti-acné
- Contre les pellicules
- Masque pour la pousse des cheveux
- Lotion
- La lavande en cuisine
- Sucre à la lavande
- Vinaigre à la lavande
- Limonade à la lavande
- Poulet à la lavande
- Utilisation de la lavande dans la vie quotidienne
- Comment cultiver la lavande chez soi
- Quels sont les bienfaits du miel de lavande
- Contre-indications à l'utilisation
Composition chimique
L'odeur agréable et reconnaissable de la lavande est due à l'huile essentielle que l'on retrouve dans toutes les parties de la plante, mais surtout dans les inflorescences – jusqu'à 5%. C'est en grande partie pour cette huile que la lavande est appréciée et cultivée. L'huile essentielle de lavande est un complexe de dérivés de différents acides qui, aussi bien en combinaison qu'individuellement, sont des substances bénéfiques pour l'organisme humain.

Ainsi, l'acide ursolique qui entre dans sa composition peut favoriser l'augmentation du volume musculaire, contrôler le métabolisme et le taux de sucre dans le sang, et lutter contre l'excès de poids. De plus, ce composant de la lavande inhibe la prolifération des cellules cancéreuses.
L'acide valérique est responsable du fonctionnement du cœur, l'acide caproïque joue un rôle anti-inflammatoire et hémostatique. L'action antiseptique et expectorante est propre au cinéole – une substance à l'odeur camphrée. Le citral agit comme agent antiseptique et anti-inflammatoire, et il a également la capacité de réduire la pression artérielle. La lavande contient aussi du tanin – une substance tannique bien connue, utilisée depuis longtemps en médecine comme arme antidiarrhéique et antihémorroïdaire.
De plus, la lavande contient tout un complexe de substances aromatiques utilisées dans l'industrie de la parfumerie – géraniol, bornéol, coumarine, garniérite, alcool amylique, lavandulol.
Aspect et habitat
Les botanistes classent la lavande parmi les sous-arbrisseaux, c'est-à-dire des plantes dont la tige est lignifiée en bas et herbacée en haut. En hauteur, cette plante vivace et persistante atteint généralement de 50 à 70 cm, parfois jusqu'à 80 cm. Sa caractéristique essentielle est une forte ramification : sur une plante adulte, on peut compter de 700 à 800 pousses, ce qui rend le buisson étalé, duveteux et attrayant, et c'est pour cela qu'il est apprécié des jardiniers.
De loin, les jeunes pousses de lavande paraissent gris-bleuâtre, car ses longues et fines feuilles lancéolées, repliées sur les bords vers le bas, sont couvertes de minuscules poils qui leur donnent cette couleur. Les feuilles plus âgées prennent une couleur verte plus soutenue, mais conservent leur duvet sur la face inférieure. Les feuilles peuvent être dentelées ou lisses sur les bords, et elles sont disposées par paires opposées sur la tige.
Mais lorsque la plante fleurit – cela commence en juin et se poursuit jusqu'en août – les feuilles deviennent discrètes. Le buisson lui-même prend une couleur bleue ou bleu-violet envoûtante grâce aux nombreuses fleurs rassemblées en inflorescences quadrangulaires étroites en forme d'épi long et fin. Il existe des lavandes blanches, roses et pourpres, mais ce sont principalement des variétés cultivées ; sa couleur naturelle reste dans les tons bleus.
Chaque fleur individuelle est petite, pas plus de 1 cm, et a une forme bilabiée. Après la floraison, elle se transforme en un petit fruit composé de quatre petites noix de couleur brune. Les graines mûrissent généralement en septembre.
La racine de la lavande est puissante, ligneuse ; elle peut s'enfoncer dans le sol bien au-delà d'un mètre.
L'aire de répartition naturelle de la lavande comprend les régions méridionales de l'Europe, la côte méditerranéenne, les îles Canaries, les régions nord-est de l'Afrique, l'Inde, l'Australie, la péninsule arabique. En Russie, cette plante aromatique a élu domicile dans le Caucase, plus précisément sur sa côte de la mer Noire. La lavande préfère s'installer dans les zones montagneuses et, grâce à sa longue racine, elle peut extraire l'eau même dans les endroits secs.
Malgré l'origine méridionale de la plante, les jardiniers des régions plus septentrionales ont appris à la cultiver sur leurs parcelles : certains en pleine terre, en sachant créer des conditions hivernales adaptées, d'autres en culture en pot, ne la plantant à la campagne que pendant la saison chaude.
En tant que culture ayant une importance économique, la lavande est cultivée en plantations entières en Europe du Sud – Italie, France, Espagne.
Espèces
Aujourd'hui, on connaît environ 50 variétés de lavande, regroupées en 6 groupes principaux. Parmi eux, 4 groupes sont utilisés à des fins parfumées ou médicinales.
L'espèce la plus répandue est la lavande à feuilles étroites. Ses inflorescences sont utilisées à des fins médicinales et parfumées. Elle est originaire de la Méditerranée occidentale, et là-bas, on peut voir cette plante haut dans les montagnes – jusqu'à 1500 mètres au-dessus du niveau de la mer.
La lavande à larges feuilles est originaire de la péninsule des Balkans, d'Italie, d'Espagne et de France. Elle n'a pas appris à grimper aussi haut dans les montagnes que sa cousine à feuilles étroites. Elle possède deux caractéristiques distinctives : non seulement les tiges se ramifient, mais aussi les hampes florales, et l'odeur des feuilles contient des notes de camphre.
La lavande hybride est issue d'un croisement naturel entre la lavande à feuilles étroites et la lavande à larges feuilles. On peut en obtenir deux fois plus d'huile essentielle. Les gens ont remarqué cette particularité et, par hybridation artificielle, ont créé des variétés qui sont désormais cultivées à l'échelle industrielle pour la production d'huile. Cependant, cette huile conserve une nuance d'odeur camphrée et son coût est donc deux fois moins élevé que celui du produit issu de la lavande à feuilles étroites. Elle est principalement utilisée dans la vie quotidienne.
Le nom de la lavande laineuse parle de lui-même : ses feuilles se distinguent par une couverture de poils particulièrement dense. Elle craint beaucoup l'humidité et la pluie et meurt à la moindre humidité excessive du sol.
La lavande française se distingue par ses inflorescences d'un violet foncé, elle est assez tolérante à l'humidité, ce qui la rend propice à la culture dans une zone basse.
Récolte et conservation
On commence à récolter la lavande lorsque plus de la moitié des fleurs sont épanouies, car c'est la période de la vie de la plante où elle a accumulé le maximum d'huiles essentielles. Il n'est pas difficile de reconnaître ce moment – la couleur et l'arôme deviennent les plus intenses. En règle générale, cette période s'étend de la mi-juin à la fin juillet.
À des fins décoratives – c'est-à-dire pour les bouquets secs d'hiver – il faut couper la lavande un peu plus tôt, au stade des bourgeons, tant que les huiles essentielles sont encore peu abondantes. Ainsi, leur odeur ne sera pas trop forte et insupportable. C'est également à ce stade que l'on cueille la lavande pour une utilisation culinaire.
Comme toute autre plante médicinale, on récolte la lavande par temps sec, avec une condition impérative : qu'il n'ait pas plu depuis 2 à 3 jours. Le meilleur moment de la journée pour le faire est le matin, après que la rosée a séché. Il ne faut pas attendre la chaleur de midi, car alors les huiles essentielles de la plante commencent à s'évaporer.
À l'aide d'un sécateur bien aiguisé ou de ciseaux, on coupe la partie supérieure de la tige avec la hampe florale – environ 20 cm. Il ne faut pas casser les brindilles à la main – on risquerait d'endommager la plante.
Ensuite, le matériel coupé est suspendu en bouquets sous le plafond de la véranda, dans le grenier où il y a un courant d'air, ou dans une grange à foin – là où les rayons du soleil et l'humidité ne pourront pas les atteindre. Si les inflorescences ne sont pas nombreuses, on peut ne pas les suspendre, mais les faire sécher à plat. Les inflorescences de différentes couleurs – blanc, bleu ou rose – doivent être séchées séparément pour préserver la teinte pure et vive de chacune.
Pour stocker la lavande séchée, on choisit des boîtes en carton ou en contreplaqué avec des trous pour une ventilation supplémentaire. On peut répartir le matériel sec dans des sachets en tissu de coton et les ranger dans une armoire – l'herbe se conservera bien et fera office de sachet parfumé.
Si la plante est correctement récoltée et entreposée, son odeur et ses propriétés bénéfiques resteront inchangées pendant des années.
Quelle est la différence entre la sauge et la lavande ?
La lavande et la sauge sont toutes deux originaires des régions méridionales. Elles apprécient un sol similaire, exigent beaucoup de soleil, sont toutes deux utilisées dans l'industrie de la parfumerie et ont une apparence proche. Cependant, elles présentent quelques différences.
- Premièrement, l'odeur. On dit de la lavande qu'elle a « un arôme épais et âpre », tandis que la sauge dégage un parfum plus épicé, frais et intense, avec même une note de pin ou d'ambre.
- Deuxièmement, la tige. Celle de la lavande est entièrement lisse, celle de la sauge est couverte de poils blancs, on la dit même laineuse.
- Troisièmement, les feuilles. Celles de la lavande sont toutes identiques – petites et sessiles. La sauge possède deux types de feuilles : les inférieures pétiolées, les supérieures sessiles. De plus, les feuilles de sauge sont plus grandes.
- Quatrièmement, les inflorescences. La lavande présente un épi fin, long et assez dense, tandis que la sauge a des inflorescences ramifiées et d'aspect plus lâche. Les fleurs de la sauge sont nettement plus grandes.
Mais la lavande et la sauge sont toutes deux bénéfiques pour l'homme.
Propriétés médicinales de la lavande
L'incroyable valeur médicinale de la lavande est scientifiquement prouvée. Actuellement, la médecine a attesté de son effet positif dans le traitement de 167 maladies.

Les préparations à base de lavande possèdent des propriétés calmantes, tonifiantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et antalgiques. La plante est utilisée pour traiter les maladies du système digestif, soulager les maux de tête migraineux, réguler l'hypertension, apaiser le système nerveux et éliminer la dépression. Le thé fait à partir des fleurs de lavande résiste à tout stress, il combat remarquablement l'insomnie, favorisant un endormissement rapide et un sommeil paisible et serein.
L'huile de lavande soulage les douleurs articulaires, est utilisée pour la cicatrisation des brûlures et pour apaiser les démangeaisons après une piqûre d'insecte. Un massage relaxant avec ce produit est efficace dans les cas les plus complexes et avancés, lorsqu'il est nécessaire de détendre les muscles, de réduire la tension générale et même d'apaiser les maux de tête.
Pour les femmes
Pour les femmes, la lavande peut devenir une véritable amie, car avec cette plante, le stress, la dépression et les crises nerveuses sont mieux supportés. Si vous devez calmer votre système nerveux, le premier allié est la lavande.
L'huile de lavande peut également aider dans les problèmes féminins délicats : cystite, maladies gynécologiques. Grâce à ses propriétés antiseptiques, l'huile de lavande combat rapidement le processus inflammatoire et soulage la douleur. Pour résoudre un problème comme la mycose, on fait des irrigations vaginales avec une infusion de camomille additionnée d'huile essentielle de lavande.
De plus, la lavande aide à régulariser le cycle menstruel, en éliminant les déséquilibres hormonaux.
Pour les hommes
Chez les hommes – amateurs d'aliments gras et lourds, d'alcool et de cigarettes – le taux de cholestérol sanguin est généralement élevé, ce qui peut entraîner un accident vasculaire cérébral ou un infarctus précoce. Les préparations à base de lavande aident à minimiser ces risques, elles ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, nettoient et assainissent l'organisme.
De plus, l'huile de lavande est un aphrodisiaque naturel ; elle aide en cas de baisse de puissance. Et la capacité apaisante de la lavande non seulement normalise le système nerveux, élimine l'irritabilité et l'agressivité, mais donne également confiance en soi.
Pendant la grossesse
L'utilisation de la lavande pendant la grossesse est-elle autorisée ? Il existe différentes opinions à ce sujet. Certains spécialistes affirment que la lavande est déconseillée pendant l'attente d'un enfant. D'autres estiment qu'une consommation modérée de ses préparations ne présente aucun danger. Mais tous s'accordent sur un point : il vaut mieux ne pas prendre en interne des produits à base de cette plante. Cela concerne particulièrement les premières semaines de grossesse, car la lavande stimule les contractions utérines.
Si vous souhaitez éliminer les nausées dues à la toxicose, réduire l'irritabilité, retrouver un sommeil normal, vous pouvez recourir à une application externe de lavande, par exemple en prenant un bain. Il est préférable de ne pas acheter d'huile prête à l'emploi, mais de préparer une décoction maison à partir de fleurs séchées de la plante.
L'huile prête à l'emploi peut être utilisée pour un massage si les douleurs dorsales vous préoccupent pendant les dernières semaines de grossesse, en ajoutant quelques gouttes à une huile de massage. Si vous ajoutez ces mêmes quelques gouttes d'huile de lavande à de l'huile d'olive, vous pouvez appliquer ce mélange sur la peau du ventre et masser les jambes, ce qui aura un effet préventif contre les vergetures et les varices.
Pendant l'allaitement
Pendant l'allaitement, les préparations à base de lavande ne sont autorisées que pour une utilisation externe. Les mères qui allaitent peuvent suivre des séances de massage avec de l'huile de lavande ; cela les aidera à perdre du poids et à remettre leur corps en forme après l'accouchement.
Les bains avec décoction de lavande sont également autorisés pour réduire le stress et maintenir le système nerveux en ordre. Si la peau de la mère a souffert pendant la grossesse en raison des changements hormonaux, les bains et les lavages à la lavande redonneront son attrait d'antan.
Pour les enfants
Les pédiatres affirment qu'il vaut mieux éviter l'utilisation interne de la lavande chez les enfants de moins de 12 ans. Plus tard, c'est possible, mais après s'être assuré au préalable que l'enfant n'y est pas allergique. Il faut également tenir compte du fait que l'huile de lavande est déconseillée aux garçons ayant atteint la puberté, car elle pourrait modifier la formation de leur fond hormonal.
La lavande est bénéfique pour les enfants sous forme de bains ; elle aidera à réduire l'excitabilité excessive, apaisera et favorisera un sommeil paisible. Elle soulage les bébés souffrant d'érythème fessier ou de sécheresse cutanée. On peut également utiliser des préparations à base de lavande pour les enfants sous forme d'inhalations pour traiter le nez qui coule et la toux en cas de rhume.
Pour la perte de poids
La lavande est reconnue pour lutter contre l'obésité et favoriser la perte de poids. Elle peut être utilisée sous forme de bains, de séances de massage et d'enveloppements corporels. Dans les bains, il faut ajouter une décoction, et pour le massage et les enveloppements, utiliser de l'huile essentielle.
De plus, dans le cadre d'un régime alimentaire, il sera bénéfique de consommer chaque jour 2 à 3 gouttes d'huile de lavande, en les ajoutant à du miel ou à des produits laitiers fermentés. L'huile non diluée ne doit pas être prise en interne – elle pourrait brûler les muqueuses.
La lavande en médecine populaire
La médecine traditionnelle a depuis longtemps reconnu les propriétés curatives de la lavande. Les préparations à base de lavande se prennent par voie interne et sont également utilisées en compresses, lotions, inhalations et bains. Pour la préparation des remèdes, on utilise à la fois les fleurs et les feuilles broyées de la plante.

Les inhalations de lavande sont efficaces dès les premiers picotements dans la gorge ou l'apparition de la toux. Il ne faut pas attendre que le malaise s'aggrave ; il est préférable de verser immédiatement 3 gouttes d'huile dans un verre d'eau, de chauffer à 50–55 degrés, puis, en se penchant au-dessus de la solution, de couvrir sa tête d'une grande serviette pour que le remède ne se disperse pas inutilement, et de respirer cette vapeur curative pendant 5 à 7 minutes.
Les bains à l'huile de lavande apportent un grand bienfait au système nerveux. Ils sont capables de réduire le stress, d'apaiser, d'améliorer l'humeur, de raviver l'intérêt pour la vie, de soigner la peau, de cicatriser toutes les plaies et crevasses, de rajeunir et de rafraîchir. Cinq gouttes d'huile suffisent pour cela. En cas d'inflammation, de démangeaisons et d'œdèmes après des piqûres d'insectes, il faut appliquer sur la peau plusieurs fois par jour n'importe quelle préparation à base de lavande.
De plus, pour résoudre un même problème, la médecine traditionnelle propose souvent plusieurs façons d'utiliser la lavande : par exemple, en cas de maux de tête et de migraines, on peut prendre un bain thérapeutique avec de l'huile essentielle, boire une tisane chaude de fleurs séchées, allumer une lampe à parfum et se soigner tout en profitant de l'arôme de lavande.
Types de préparations médicinales à base de lavande
Infusion
- En cas de fatigue excessive. Verser une grande cuillère de fleurs dans 2 tasses d'eau bouillante. Laisser infuser 2 heures, enveloppé dans une couverture. Filtrer et prendre l'infusion. Dose quotidienne : quatre fois par jour, un quart de tasse une demi-heure avant les repas.
- Infusion cholagogue. Faire chauffer 3 cuillères à café de fleurs et 400 ml d'eau bouillie au bain-marie pendant 15 minutes, en gardant le couvercle fermé. Retirer du bain-marie et laisser infuser 45 minutes. Filtrer et prendre 100 ml de cette préparation une demi-heure avant les repas.
- En cas de tachycardie. Verser 3 cuillères à café de fleurs dans 400 ml d'eau bouillie et faire chauffer au bain-marie pendant 30 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du bain-marie et laisser infuser 10 minutes. Filtrer, diviser en portions égales et boire tout au long de la journée en plusieurs prises.
- Bain de pieds contre la transpiration. La lavande possède la propriété de réguler la transpiration, ce qui est utilisé lorsque les pieds transpirent abondamment et, par conséquent, dégagent une odeur désagréable. Dans ces cas, des bains de pieds bénéfiques sont recommandés. Pour les préparer, il faut d'abord réaliser une infusion : prendre 20 g de mélange sec de lavande et de sauge, et verser dessus 0,5 litre d'eau bouillante. Laisser infuser et filtrer après 30 minutes. Pour un meilleur effet, ajouter à cette infusion 5 ml d'huile de lavande et 3 ml d'huile de sauge. Verser la préparation obtenue dans une bassine d'eau chaude et faire tremper les pieds pendant 20 minutes. Répéter l'opération plusieurs fois tous les deux jours.
Teinture
Recette pour la migraine : verser 3 cuillères à café bien pleines de fleurs dans un thermos avec 0,5 litre d'eau bouillante. Laisser infuser une heure. Filtrer, diviser cette dose en plusieurs portions et boire le tout dans la journée.
Décoction
Les décoctions de lavande peuvent être prises par voie interne ou utilisées pour un bain.
Bain thérapeutique à la décoction
Versez 60 g de fleurs dans 1 L d'eau dans une casserole, portez à ébullition à feu doux et retirez du feu. Au bout de 10 minutes, filtrez. Versez la décoction dans un bain rempli d'eau. Vous pouvez y baigner un enfant s'il est l'heure de dormir et qu'il est très excité. Ce bain peut également être pris par un adulte pour augmenter le tonus vital ou apaiser certaines irritations cutanées.
Thé
Si vous buvez une tisane de lavande le soir, elle calmera vos nerfs et vous préparera à un bon sommeil. En cas de rhume, il est préférable de la boire avec une tranche de citron.
Tisane contre l'insomnie
Versez une tasse d'eau bouillante sur 2 cuillères à café bombées de fleurs. Laissez infuser comme un thé ordinaire, pas plus de 10 minutes. Pour que la boisson agisse, buvez-la de préférence une heure avant d'aller vous coucher.
Pommade
Les pommades à la lavande peuvent être appliquées sur les tempes en cas de migraine, pour traiter les irritations cutanées, l'acné, les brûlures. On utilise la plante médicinale sous cette forme également pour soulager les symptômes du rhumatisme.
Pommade contre l'eczéma sec
Faites chauffer 0,5 L d'huile d'olive avec deux cuillères de fleurs de lavande au bain-marie pendant 2 heures. Laissez ensuite infuser encore environ 10 heures. Cette pommade se conserve un mois et demi.
Sirop
Le sirop de lavande est toujours utile. Si quelqu'un dans la famille s'est mouillé les pieds et a attrapé un rhume, a mal à la gorge, a une migraine, si son cœur bat plus vite que d'habitude avec anxiété, ou s'il n'a pas d'appétit – ces problèmes sont résolus en prenant 1 cuillère à café de sirop 30 minutes avant les repas.
Sirop de lavande
La préparation du sirop est simple : faites bouillir 100 g de fleurs de lavande dans 2 L d'eau et 2 kg de sucre cristallisé pendant 20 minutes. Au bout d'un jour, filtrez le sirop et conservez-le dans un bocal en verre foncé.
Huile de lavande : propriétés et utilisation
L'huile essentielle de lavande est obtenue à partir de plantes fraîches, tout juste cueillies. Les fleurs contiennent la plus grande quantité d'huile, les feuilles et les tiges en contiennent un peu moins, mais elles sont tout à fait aptes à en extraire le remède médicinal.

Les plantes sont chauffées au bain-marie, ce qui décompose leur structure et transforme l'essence florale en vapeur. Les vapeurs sont collectées et refroidies, ce qui les fait se condenser en un condensat et une huile essentielle qui s'écoulent dans un récipient commun. Il est facile de recueillir l'huile à la surface du condensat. Ce processus s'appelle la distillation à la vapeur.
La véritable huile essentielle de lavande est incolore, parfois elle peut être jaune ou vert pâle. Ce produit craint le soleil, c'est pourquoi on le conserve dans un récipient en verre foncé.
Pour vérifier si l'huile est vraiment naturelle, vous pouvez en déposer une goutte sur du papier blanc. Un produit naturel ne doit pas laisser de tache de graisse après évaporation. Il se caractérise par un arôme doux et âpre avec une nuance d'amertume. Le produit fini est riche en substances bénéfiques – limonène, aldéhyde, tanins, acétate de linalyle, coumarone, acides valérique et butyrique.
L'huile essentielle de lavande est appréciée pour son large éventail d'actions, qui permet de l'utiliser aussi bien en médecine qu'en cosmétologie. Elle peut combattre les bactéries et les virus, soulager les spasmes et les crampes, atténuer la douleur, avoir des effets diurétiques et calmants, améliorer l'activité cardiaque et la circulation sanguine, y compris dans le cerveau, et réduire la pression artérielle.
Grâce à un ensemble si riche de propriétés bénéfiques, il est utilisé par les thérapeutes pour traiter les infections virales respiratoires aiguës, l'angine, la pneumonie. Il permet de renforcer l'immunité, de stabiliser l'état du système nerveux, de normaliser le sommeil, d'accélérer le traitement des dépressions, de se débarrasser des maux de tête. L'huile de lavande est efficace pour éliminer les palpitations cardiaques, en cas de rhumatisme, de paralysie.
Avec l'application de l'huile, les plaies, les brûlures et autres lésions cutanées guérissent plus rapidement et sans laisser de traces. Elle améliore la microcirculation sanguine dans la peau, atténue les rougeurs, les démangeaisons et la desquamation. Grâce à sa capacité à nettoyer et à rajeunir la peau, cette huile est devenue le produit numéro 1 en cosmétologie, y compris pour les soins capillaires. L'huile est également utilisée par les gynécologues pour traiter les problèmes féminins.
Utilisation en cosmétologie
On peut à juste titre accorder à la lavande la première place parmi les herbes utilisées en cosmétologie, car elle est sans doute capable de faire face à presque tous les problèmes dans ce domaine. Le champ d'application de la plante en cosmétologie est large, car elle a la capacité d'éliminer les irritations et de combattre les manifestations de nature allergique. Grâce à ses actions anti-inflammatoires et antiseptiques, la lavande réussit dans le traitement de l'acné, après lequel il ne reste même aucune trace, les cicatrices s'atténuent. En régulant la production de sébum et en resserrant les pores, elle prévient l'apparition de nouveaux boutons.
De plus, la lavande améliore la circulation sanguine et lisse les rides. L'huile de lavande est utilisée dans les préparations pour enveloppements, grâce à ses propriétés anticellulite. Elle non seulement soigne et nourrit la peau, mais renforce aussi les cheveux et les ongles, et traite également avec succès les pellicules.
En cosmétologie, on utilise des décoctions et des infusions huileuses à base de matière sèche de lavande ainsi que l'huile essentielle. D'ailleurs, l'huile essentielle elle-même est si concentrée qu'elle peut provoquer une brûlure ; elle ne peut être utilisée qu'en tant que composant supplémentaire avec d'autres substances – huiles, crèmes, etc. Lors de la préparation de cosmétiques maison, il faut se rappeler que la lavande est une sorte de conducteur qui aide ces crèmes et huiles de base à pénétrer plus profondément dans la peau, elles doivent donc être d'une qualité irréprochable. Si l'huile de lavande est légèrement chauffée avant utilisation, cela renforce son effet thérapeutique.
Pour le rajeunissement du cou
L'âge d'une femme se lit souvent moins sur le visage que sur le cou et la zone du décolleté – c'est là que l'on voit souvent les premières rides. L'huile de lavande peut lisser et rajeunir la peau. Pour effectuer cette procédure, il faut mélanger 2 cuillères de miel avec 2 gouttes d'huile essentielle et appliquer ce mélange pendant une demi-heure sur la partie supérieure de la poitrine et le cou.
Pour une peau ferme
La lutte contre la cellulite se transforme parfois pour les femmes en une longue et infructueuse entreprise. La lavande non seulement résout avec succès le problème, mais elle raffermit également les contours du corps, a un effet rajeunissant et prévient l'apparition des vergetures. Pour cela, on ajoute de l'huile de lavande à l'huile utilisée pour le massage ordinaire : 5 gouttes pour 10 ml d'huile de massage. En combinaison avec des bains à la lavande, cette procédure est particulièrement efficace.
Pour des ongles solides
Pour que les ongles cessent de se dédoubler et deviennent forts, il faut chaque jour frotter une goutte d'huile de lavande sur chaque plaque de l'ongle pendant une minute. Ainsi, la cuticule deviendra plus douce et les ongles auront un éclat sain.
Pour des mains douces et des ongles sains
Dissoudre une cuillère de sel marin dans 250 ml d'eau, y ajouter 10 gouttes d'huile de lavande et utiliser cette préparation en bain pour les mains. Après 15 minutes, sortir les mains, les sécher avec une serviette et appliquer une crème.
Pour la peau du visage
Ajouter 2 gouttes d'huile de lavande dans un bol avec 2 cuillères d'huile d'olive. Mélanger et appliquer sur le visage. Après 20 minutes, rincer à l'eau tiède propre.
Masque facial anti-rides
Faire chauffer une cuillère de miel au bain-marie, retirer du feu, ajouter un blanc d'œuf battu, 50 g de yaourt, 3 gouttes d'huile de lavande, mélanger. Appliquer le masque sur le visage pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, se laver le visage avec de l'eau tiède.
Masque anti-acné
Battre un jaune d'œuf, ajouter quelques gouttes d'huile essentielle, mélanger. Répartir le mélange sur le visage et s'allonger tranquillement pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, rincer le mélange à l'eau propre.
Contre les pellicules
Dans la quantité de shampooing suffisante pour un lavage normal des cheveux, ajouter 3 à 4 gouttes d'huile de lavande. Ensuite, procéder comme d'habitude.
Masque pour la pousse des cheveux
Pour que les cheveux poussent bien et que les pellicules ne tourmentent plus, mélanger 3 gouttes d'huile de lavande et 2 cuillères d'huile de bardane, répartir le mélange sur tous les cheveux et masser le cuir chevelu. Envelopper la tête de plastique pendant 40 à 50 minutes et, pour la chaleur, d'une serviette éponge. Ce masque se lave bien avec du shampooing.
Lotion
Dans un récipient, mélanger 100 ml de glycérine, 150 ml d'eau, 100 ml de bonne vodka et 10 gouttes d'huile de lavande. Utiliser pour essuyer la peau le matin et le soir.
La lavande en cuisine
Si l'on considère la lavande uniquement comme un remède médicinal, un parfum ou un produit cosmétique, ce n'est pas tout à fait correct. Pour la cuisine russe, elle est excellente, mais encore peu connue. Dans l'arsenal des ménagères françaises, espagnoles et italiennes, il existe de nombreuses recettes culinaires utilisant cette plante. Dans les pays méditerranéens, les fleurs séchées de lavande sont réduites en poudre et saupoudrées sur les plats cuisinés, comme on le ferait avec du poivre. En Hongrie, on fait même de la glace à la lavande.

Vous pouvez ajouter la plante aussi bien dans une sauce, une soupe, un dessert, qu'assaisonner la viande et la salade – l'arôme de la lavande est toujours le bienvenu. La viande marinée avec de la lavande et du romarin est devenue l'un des plats européens les plus courants. La combinaison culinaire du miel et de la lavande est déjà considérée comme un classique de la haute cuisine ; dans cette association, on les utilise dans les tartes, on en fait des biscuits et du pain, on prépare des gelées et des confitures, on les ajoute au fromage blanc. Mais vous devez utiliser la lavande avec beaucoup de précaution, en petites quantités, sinon son arôme gâchera tout le plat.
Sucre à la lavande
Placez 3 à 4 fleurs de lavande dans un sucrier, et le lendemain, le sucre à la lavande sera prêt. Il aura une odeur intéressante et vous aidera à apporter de la variété à votre thé du soir.
Vinaigre à la lavande
Jetez 5 à 6 fleurs de lavande sèche dans une bouteille d'un demi-litre de vinaigre. Laissez infuser une semaine. Le vinaigre absorbera l'arôme de lavande et constituera un assaisonnement piquant pour une salade ou une sauce.
Limonade à la lavande
Pour obtenir 1 litre de limonade, une cuillère à café de lavande séchée suffit. Versez dessus un verre d'eau bouillante, mélangez avec 5 cuillères à soupe de sucre en poudre et filtrez une fois refroidi. Pressez-y le jus d'un citron. Coupez un second citron en petits morceaux. Dans une belle carafe, mettez de la glace pilée, ajoutez le citron coupé, versez la décoction de lavande. Complétez avec 750 ml d'eau gazeuse.
Poulet à la lavande
Pour la marinade, vous devez prendre 1 cuillère à soupe de romarin, 1 cuillère à soupe de thym, le jus d'un demi-citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de sel et une demi-cuillère à café de fleurs de lavande. Faites mariner 1 kg de filet de poulet pendant quelques heures, puis mettez-le sur le gril.
Utilisation de la lavande dans la vie quotidienne
Grâce à son agréable odeur, l'huile essentielle de lavande est largement utilisée dans la vie quotidienne. Nos grands-mères conservaient déjà un petit sachet de lavande sèche dans le coin d'une commode, et cette tradition a perduré jusqu'à aujourd'hui. Ce sachet imprègne d'un arôme floral tout ce qui est rangé sur les étagères. Il est particulièrement agréable de dormir dans une telle literie. La deuxième tâche que l'on peut accomplir ainsi est de chasser les mites de l'armoire.
De plus, les propriétés désinfectantes de l'huile de lavande sont aujourd'hui utilisées dans la vie quotidienne, et on l'ajoute souvent à la machine à laver lors du lavage. Pour parfumer et désinfecter l'air, on place un disque de coton imbibé d'huile dans le sac de l'aspirateur.
Pour débarrasser le réfrigérateur ou les placards de cuisine des odeurs désagréables, vous pouvez les essuyer avec une éponge sur laquelle vous avez versé quelques gouttes d'huile essentielle.
Si vous allumez une lampe à parfum avec de la lavande chez vous, vous pouvez non seulement remplir votre maison d'une agréable odeur, mais aussi vous débarrasser des moustiques et des mouches. Et si vous placez dans un vase un bouquet sec de lavande d'hiver, un léger parfum sera assuré dans la maison pour longtemps.
Comment cultiver la lavande chez soi
Beaucoup aimeraient apporter sur leur rebord de fenêtre un petit morceau de la Méditerranée, ne serait-ce que sous forme de lavande. Pendant longtemps, on a cru que sa culture en intérieur était impossible, mais les passionnés de la plante ont percé empiriquement les secrets de sa culture en appartement. Le principal est un contrôle minutieux de la température et la satisfaction de tous les « caprices » de cette beauté.
Pour planter la lavande, vous devez prendre un pot d'au moins deux litres, d'un diamètre de 30 cm. Déposez au fond un drainage : vous pouvez utiliser de l'argile expansée, des petits galets ou des coquilles de noix, et préparez un sol sableux meuble à réaction alcaline.
Pour la plante, choisissez des rebords de fenêtre bénéficiant d'une lumière solaire vive et abondante, sinon elle mourra. Un arrosage fréquent est nuisible pour la lavande ; arrosez une fois par semaine suffit, et en automne pluvieux, lorsque l'humidité de l'air est élevée, une fois tous les 10 jours. En hiver, taillez légèrement la lavande et placez-la dans un endroit frais (mais pas froid !), réduisez l'arrosage à une fois toutes les 2 semaines.
Pour que la lavande ravisse longtemps son propriétaire, elle a besoin d'engrais réguliers ; vous pouvez utiliser les fertilisants habituellement employés pour les plantes d'intérieur.
Lorsque la racine de la plante atteint le fond du pot, vous devez la rempoter immédiatement pour qu'elle ne tombe pas malade. Choisissez un pot d'un diamètre plus grand, puis agissez selon les règles habituelles du rempotage. D'ailleurs, les amateurs de lavande remarquent qu'elle pousse mieux dans des pots clairs que dans des pots foncés, car les pots foncés attirent davantage la lumière solaire et le sol surchauffe, ce qui nuit aux racines.
Quels sont les bienfaits du miel de lavande
Il existe deux types de miel appelé miel de lavande. Le premier est naturel, récolté par les abeilles dans les plantations de lavande. Il est rare, cher, et la médecine populaire l'estime beaucoup. Le second est un miel ordinaire mélangé à de la lavande et chauffé. Il ne ressemble au miel naturel que par l'odeur ; il n'a pas les qualités curatives de la lavande.

Le miel de lavande naturel est d'une beauté extraordinaire. Le produit frais, récemment récolté, scintille et chatote littéralement, telle une barre d'or fondue portant un arôme de lavande. En bouche, il est sucré mais pas écœurant. Le miel ne cristallise pas pendant trois mois, mais quand cela se produit, il devient blanc et ressemble à une crème.
Le miel de lavande peut lui-même servir d'agent apaisant. En effet, il contient une grande quantité d'un acide aminé appelé tyrosine, qui a un effet bénéfique sur le cerveau. En médecine, cette propriété est utilisée pour traiter les pathologies du système nerveux – stress, dépressions, maladies d'Alzheimer ou de Parkinson. Elle aide également à faire face au syndrome de fatigue chronique.
De plus, le miel soutient bien l'organisme affaibli par une maladie grave ou une opération, et aide une personne à récupérer plus rapidement après un travail intellectuel exigeant. Bien qu'il s'agisse d'un produit sucré, il abaisse le taux de glucose sanguin et réduit également le taux de cholestérol.
Le miel a pris à la lavande toutes ses meilleures propriétés, ce qui le rend bénéfique pour améliorer la mémoire et stimuler l'activité cérébrale, ainsi que pour perdre du poids car il accélère les processus métaboliques dans l'organisme, et pour éliminer les toxines et les déchets. Le miel aide à cicatriser les plaies, les égratignures et les brûlures dans la bouche, tue les virus et autres organismes pathogènes, et a également un effet favorable sur la digestion et le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.
Contre-indications à l'utilisation
En règle générale, ni la lavande séchée ni l'huile de lavande ne provoquent de réactions allergiques évidentes, mais des cas d'intolérance individuelle sont toujours possibles. Dans de tels cas, la plante est contre-indiquée sous toutes ses formes.
Il est interdit de consommer la lavande par voie interne aux femmes enceintes, aux mères allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans.
La lavande possède de bonnes propriétés cholagogues, ce qui peut nuire aux personnes souffrant de maladies de la vésicule biliaire liées à des troubles moteurs et à la présence de calculs. Si l'acidité gastrique est élevée, il faut également s'abstenir de consommer la plante par voie interne, car elle peut provoquer des brûlures d'estomac. Comme la lavande a la capacité de réduire la pression artérielle, les personnes hypotendues ne doivent pas en consommer. Il faudra également renoncer à la lavande si le médecin a prescrit la prise de médicaments contenant de l'iode.
Si l'on respecte ces recommandations et que l'on ne dépasse pas les dosages prescrits, la plante ne fera que du bien. En cas de dépassement des doses, des effets secondaires sont possibles, tels que faiblesse, nausées, palpitations, vertiges, transpiration, frissons et même convulsions.
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