Décoction de cynorrhodon : composition, propriétés bénéfiques, comment préparer

La plante de cynorrhodon est connue de tous, mais peu de gens savent à quel point la décoction préparée à partir de ses fruits est bénéfique. Dans cet article, nous décrirons les propriétés bénéfiques et les contre-indications de cette boisson.

Composition et valeur calorique

100 ml de décoction de cynorrhodon ne contiennent que 20 kcal. La boisson contient 4,5 g de glucides, 0,3 g de protéines et 0,1 g de lipides. L'ajout de sucre modifiera la quantité de glucides et la valeur calorique. Les fruits de la plante contiennent des vitamines A, B, E, C, PP. La composition chimique comprend des éléments tels que le sodium, le magnésium, le potassium, le zinc, le fer, le phosphore, le calcium, etc. Le cynorrhodon contient des acides organiques, des fibres alimentaires, de l'amidon et des cendres.

En quoi la décoction de cynorrhodon est-elle bénéfique

Bienfaits généraux

Depuis des temps anciens, les gens ont activement utilisé le cynorrhodon à diverses fins. De nos jours, on ne peut nier l'effet positif de ces baies sur l'organisme, dont les principaux bienfaits de la décoction résident dans les propriétés suivantes :

• contribue à renforcer l'immunité ;
• calme le système nerveux ;
• améliore la circulation sanguine et accélère le métabolisme ;
• exerce un effet antimicrobien et contribue à réduire l'inflammation ;
• renforce les parois des vaisseaux sanguins ;
• est un diurétique, un cholagogue et un hémostatique ;
• permet de préserver l'acuité visuelle ;
• a un effet positif sur l'équilibre hormonal.

Pour les femmes

Pour les femmes, il est important de se sentir attirantes. La boisson à base de cynorrhodon a un effet positif sur l'organisme féminin, qui se manifeste par les changements suivants :

• réduit la desquamation de la peau et l'inflammation ;
• favorise l'élimination de l'acné ;
• élimine la fragilité des ongles ;
• améliore l'état des cheveux ;
• augmente la production de collagène, nécessaire à l'élasticité de la peau et à l'élimination des rides fines.

Les composants du cynorrhodon normalisent le système nerveux, ce qui réduit le risque d'apparition d'un état dépressif.

Pour les hommes

La décoction est utilisée pour la prévention de nombreuses maladies auxquelles l'organisme masculin est sujet :

• accident vasculaire cérébral (AVC) ;
• infarctus du myocarde
• hypertension et athérosclérose ;
• taux anormal de cholestérol ;
• problèmes du système urogénital ;
• prostatite.

Les adeptes de la médecine traditionnelle estiment que la consommation régulière de la boisson à base de cynorrhodon contribue à restaurer la puissance.

Les médecins recommandent d'utiliser les fruits du cynorrhodon dans le cadre d'une thérapie complexe avec des médicaments.

Pendant la grossesse

La grossesse n'est pas une contre-indication à la prise de la boisson à base de cynorrhodon, si la future mère ne souffre pas de maladies pour lesquelles cette boisson est contre-indiquée.

Les spécialistes recommandent de consommer la décoction pendant la grossesse à un dosage spécifique. Une prise non contrôlée peut entraîner une élimination du calcium de l'organisme de la femme, lequel est particulièrement nécessaire au développement normal du fœtus.

Cependant, les bienfaits pour l'organisme d'une consommation modérée surpassent les risques potentiels grâce à des propriétés importantes :

1. Les fibres alimentaires contenues dans le cynorrhodon favorisent un nettoyage doux de l'intestin, le libérant des toxines et des déchets.
2. La teneur élevée en vitamine C permet de renforcer l'immunité et constitue une excellente prévention des maladies hivernales.
3. La vitamine A est nécessaire à la femme enceinte, mais sa consommation en grandes quantités peut perturber le développement normal du bébé. C'est pourquoi il faut prendre les complexes vitaminiques pharmaceutiques avec prudence. La vitamine A (carotène) présente dans le cynorrhodon ne peut pas nuire au bébé.

De plus, la consommation de la décoction permet de :

• réduire la concentration de cholestérol ;
• prévenir l'apparition d'œdèmes ;
• de normaliser la pression artérielle ;
• maintenir le taux de fer ;
• empêcher le développement de l'anémie.

Pendant l'allaitement

La période d'allaitement n'est pas moins importante pour le bébé déjà né. La mère doit prendre soin de sa santé et éviter l'apparition de maladies, car les microbes pathogènes peuvent pénétrer dans le lait maternel.

La consommation modérée de la boisson à base de cynorrhodon est indiquée pour les raisons suivantes :

1. L'acide ascorbique qui entre dans la composition du cynorrhodon contribue au renforcement de l'immunité de la femme qui allaite.
2. Le magnésium réduit les crampes et a un effet positif sur les vaisseaux et le rythme cardiaque.
3. La vitamine E normalise l'équilibre hormonal.
4. L'infusion contribue à augmenter le volume de lait maternel.

Le cynorrhodon peut provoquer une allergie chez le nourrisson, c'est pourquoi la femme doit commencer à prendre la décoction avec prudence : boire quelques petites gorgées et observer la réaction. Si l'enfant ne présente pas d'éruptions cutanées ni de coliques, il est alors possible d'augmenter la quantité de la boisson.

Pour les enfants

Pendant l'enfance, la consommation de la décoction est bénéfique grâce à la forte concentration en vitamine C, dont il suffit de manger 10 baies pour couvrir les besoins quotidiens.

Beaucoup pensent que la décoction de cynorrhodon au début d'un rhume permet d'éviter des conséquences graves et favorise un rétablissement rapide.

La boisson est indiquée pour les enfants dans les cas suivants :

• en cas de maladies du système digestif ;
• faible croissance des cheveux ;
• carence en fer dans le sang ;
• jaunisse.

En raison de la forte probabilité d'une réaction allergique, les spécialistes recommandent de limiter la consommation de la boisson à base de cynorrhodon aux enfants de moins de six mois. Il faut introduire la décoction avec prudence et observer impérativement la réaction au cours de la journée.

Pour la perte de poids

La décoction a une faible valeur nutritionnelle, il ne faut donc pas s'en priver pendant la lutte contre les kilos superflus. La boisson préparée à partir du cynorrhodon favorise la normalisation des processus métaboliques, élimine les toxines et les déchets, et contribue à réduire le taux de cholestérol dans le sang.

Pour ne pas augmenter l'apport calorique de la boisson, il faut la consommer sans additifs sucrés.

La décoction de cynorrhodon en médecine

Le cynorrhodon est reconnu à la fois par la médecine scientifique et par la médecine populaire. À ce jour, il existe un grand nombre de préparations contenant l'extrait de cette plante médicinale.

En cas de diabète sucré

À ce jour, il n'existe pas de médicament contre le diabète sucré ; les traitements permettent de maintenir un état stable du patient. Les fruits du cynorrhodon ont un faible indice glycémique (20 à 25 unités), c'est pourquoi les diabétiques ne doivent pas renoncer à la décoction qui en est préparée.

De plus, le cynorrhodon contient des composants importants pour les patients diabétiques :

• fer (contribue à normaliser le taux d'hémoglobine dans le flux sanguin) ;
• zinc (assure le bon fonctionnement des hormones pancréatiques et contrôle la production d'insuline) ;
• molybdène (normalise le métabolisme) ;
• manganèse (favorise la production d'insuline).

La teneur en sucre des baies de cynorrhodon dépend de la région où l'arbuste a poussé. Dans la partie orientale de notre pays, on trouve des variétés de la plante qui contiennent une plus grande quantité de sucre et d'amidon, c'est pourquoi les patients diabétiques feraient mieux d'éviter de consommer leurs fruits. Il faut prêter attention au cynorrhodon qui pousse dans la partie européenne de la Russie. La récolte des baies médicinales peut être effectuée soi-même si le lieu de résidence le permet. Pour cela, il est nécessaire de suivre un certain nombre de recommandations :

1. Les baies doivent être récoltées sur des arbustes éloignés des usines, des fabriques, des routes et des décharges.
2. La récolte doit être effectuée entre la fin août et les premières gelées (les fruits gelés contiennent peu de composants bénéfiques).
3. Les baies doivent être séchées dans une pièce bien ventilée ou à l'aide d'un séchoir spécial pour fruits et légumes.

Recette de la décoction pour le diabète : Verser 20 g de fruits dans un litre d'eau chaude et faire bouillir à feu doux pendant 10 minutes. Après 24 heures, la décoction est prête à être consommée. Il est recommandé de boire la préparation le matin, 20 à 30 minutes avant le petit-déjeuner.

En cas de pancréatite

Une alimentation inappropriée et irrégulière peut provoquer une inflammation du pancréas, appelée pancréatite. De nombreuses plantes et herbes sont utilisées pour traiter la maladie. La décoction de cynorrhodon est un remède efficace, éprouvé par le temps.

Propriétés bénéfiques de la décoction pour le patient atteint de pancréatite :

• réduit la douleur dans la région de la glande ;
• élimine l'inflammation et le gonflement ;
• favorise la cicatrisation des zones endommagées.

Recette de la décoction pour la pancréatite
En cas de crise, la décoction est préparée de la manière suivante : verser 20 g de baies dans un litre d'eau bouillante et laisser mijoter à température minimale pendant une heure. Ensuite, laissez infuser la boisson. Avant de la prendre, diluez la décoction en proportions égales et prenez 50 ml le matin et le soir.

En période d'exacerbation chronique de la maladie, pour préparer la décoction, on utilise 50 g de fruits de cynorrhodon broyés, que l'on verse avec de l'eau chaude (pas bouillante) et que l'on fait infuser au bain-marie pendant 15 minutes. La décoction est prise selon le même principe que pendant la phase aiguë de la maladie.

Au stade intermédiaire (rémission), la décoction doit être prise comme anti-inflammatoire.

En cas de gastrite

La gastrite se caractérise par une inflammation des parois de l'estomac, qui survient lorsque les niveaux d'acidité sont anormaux.

Avant de commencer à prendre la décoction d'églantier, vous devez subir un examen dans un établissement spécialisé et passer les analyses nécessaires pour connaître le niveau d'acidité du suc gastrique.

En cas d'acidité élevée, les spécialistes déconseillent de prendre la décoction d'églantier.

Avec un pH normal ou bas, la décoction d'églantier aide à éliminer l'inflammation, à restaurer la digestion et à stimuler la régénération des cellules endommagées. Cet effet est dû à l'action des tanins, des vitamines et de la pectine. Ces composants sont détruits lors de l'ébullition, il est donc nécessaire de préparer la boisson selon une technique spécifique :

Versez 50 g de fruits broyés dans un litre d'eau chaude (pas plus de 70 degrés) et chauffez au bain-marie pendant 15 minutes. Veillez à ne pas faire bouillir. La décoction préparée se prend refroidie, 50 ml avant les repas. Le nombre de prises doit être discuté avec le médecin traitant.

Pour l'intestin

La boisson a un effet positif sur les intestins :

• élimine le processus inflammatoire ;
• élimine les toxines et les déchets ;
• élimine les douleurs.

Pour préparer la décoction, hachez la racine de la plante. Versez 25 g de la poudre obtenue dans 1 L d'eau. Faites mijoter la mixture à la vapeur pendant environ 20 minutes. Il est recommandé de boire la boisson refroidie, 30 ml matin et soir, jusqu'à la disparition des symptômes désagréables.

En cas de constipation

Grâce à leur teneur en fibres, les fruits de l'églantier contribuent à ramollir les selles. Leur capacité à normaliser le flux biliaire empêche l'épaississement et le durcissement des matières fécales.

Pour éliminer la constipation, versez 10 g de poudre d'églantier dans un verre d'eau bouillie. Au bout de 2 heures, portez le mélange à ébullition. Laissez refroidir la décoction et filtrez-la à travers une étamine. Prenez-en deux fois par jour, une demi-cuillère à soupe matin et soir, jusqu'à ce que la constipation disparaisse.

En cas de goutte

La maladie est liée à un trouble du métabolisme des substances naturelles (purines), ce qui entraîne une accumulation de cristaux d'acide urique dans les articulations.

On ne peut pas guérir la goutte par des méthodes de médecine traditionnelle, mais on peut réduire les symptômes de la maladie, normaliser le fond hormonal et stabiliser les processus du système endocrinien.

La goutte s'accompagne de fortes douleurs que la décoction d'églantier peut atténuer. Pour ce faire, il est recommandé de la prendre dès les premiers stades de la maladie. En cas de forme sévère, l'infusion est peu efficace.

Recette contre la goutte : placez 25 g de fruits de la plante dans une casserole d'eau chaude, couvrez et laissez infuser au moins 8 heures.

En cas de colite

L'églantier est utilisé comme anti-inflammatoire en cas de colite. Les composants curatifs des baies de la plante ont un effet fortifiant sur les intestins. Pour cette raison, les spécialistes recommandent d'utiliser la décoction d'églantier pour la colite. L'infusion peut être consommée non seulement en période de rémission, mais aussi pendant la phase aiguë.

Recette d'infusion pour la colite : 25 g de fleurs d'églantier sont versés avec 200 ml d'eau bouillante et couverts. L'infusion obtenue est recommandée trois fois par jour. La dose unitaire est de 25 ml. Ce remède contribue à réduire les douleurs.

Pour le foie

L'églantier a un effet positif sur le foie, contribue à sa régénération et maintient l'organe en bonne santé. Cela est dû aux propriétés cholérétiques, diurétiques et anti-inflammatoires des fruits de la plante.

La régénération du foie à l'aide d'une décoction d'églantier nécessite le respect des recommandations suivantes :

1. Une consultation avec un spécialiste est nécessaire.
2. Il est souhaitable de subir un examen médical pour exclure les maladies pour lesquelles la décoction d'églantier est contre-indiquée.
3. Une semaine avant, éliminer l'alcool et revoir son alimentation (éviter les aliments gras et frits).
4. Ne pas modifier soi-même la dose de la décoction.

Recette de décoction pour le foie : 25 g de baies sont broyées ; pour gagner du temps, vous pouvez utiliser un hachoir à viande. La pâte obtenue est versée avec 0,5 l de liquide et mise à mijoter à la vapeur pendant environ 15 minutes. Ensuite, la décoction est laissée à infuser. Après 30 minutes, la boisson obtenue est filtrée et prête à être consommée. Il est recommandé d'en prendre 100 ml matin et soir pendant 30 jours. Pour les enfants, la dose doit être réduite à 50 ml.

En cas de cholécystite

Les bienfaits de l'églantier sont indéniables en cas d'inflammation de la vésicule biliaire grâce à sa composition exceptionnelle et à ses propriétés curatives.

La décoction d'églantier doit être prise en cas de cholécystite pour les raisons suivantes :

• elle soulage les douleurs pendant les crises ;
• elle favorise la régénération des tissus endommagés ;
• elle réduit le processus inflammatoire ;
• elle empêche la formation de calculs.

Recette de la décoction : Versez 1 l d'eau sur 20 g de baies sèches et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes. La décoction refroidie à température ambiante est prête à être consommée. Prenez-en 100 ml trois fois par jour.

Contre le rhume

Le rhume est l'une des maladies les plus courantes. Les bienfaits de l'églantier contre cette affection sont immenses : la décoction réduit l'inflammation, renforce le système immunitaire et accélère la guérison du patient.

Recette de décoction pour le rhume : Versez 500 ml d'eau sur 25 g de fruits et faites bouillir deux minutes. L'infusion refroidie est prête à être consommée. Vous pouvez renforcer l'effet positif avec du miel et une tranche de citron.

Contre la jaunisse

La jaunisse est une affection fréquente chez les nouveau-nés, où la peau prend une teinte jaune. Cela est dû à un excès de bilirubine dans le sang. Habituellement, la couleur de la peau se normalise d'elle-même en deux semaines.

Un traitement est nécessaire si la jaunisse est de nature infectieuse. La décoction d'églantier est un bon remède dans ce cas, mais elle ne peut être donnée qu'aux enfants âgés d'au moins 6 mois.

Recette de la décoction contre la jaunisse : Placez 20 g de poudre de baies dans un récipient en verre et versez 500 ml d'eau. Faites cuire le mélange à la vapeur pendant 10 minutes. Donnez cette boisson au nourrisson deux fois par jour, 7 à 10 ml chaque fois.

Avant de commencer le traitement, consultez un spécialiste. Pour éviter les réactions allergiques, introduisez la décoction progressivement, en commençant par quelques gouttes, et surveillez la réaction de l'organisme de votre enfant.

En cas d'hypertension

Des études ont montré que la décoction d'églantier peut réduire la pression artérielle, ceci est dû aux propriétés suivantes des fruits de l'arbuste :

• contribuent à la dilatation des vaisseaux et au renforcement de leurs parois ;
• stabilisent le fonctionnement du cœur ;
• normalisent la durée du sommeil.

L'utilisation régulière de la décoction contribue non seulement à normaliser la pression, mais améliore également le processus d'irrigation sanguine.

Recette de la décoction contre l'hypertension : 25 g de racines d'églantier broyées sont versées avec 500 ml d'eau chaude et bouillies pendant deux minutes. Lorsque la décoction refroidit, portez-la à nouveau à ébullition et retirez du feu. Après trois heures, vous pouvez commencer le traitement. Il est recommandé de prendre la décoction tiède, 50 ml 3 fois par jour.

En cas d’empoisonnement

Les fruits curatifs de l'arbuste contiennent une concentration significative d'acide ascorbique, qui contribue à renforcer l'organisme, ce qui est extrêmement nécessaire en cas d'intoxication. De plus, la décoction de fruits a un effet bénéfique sur le système digestif et élimine en douceur les substances toxiques libérées lors de la consommation du produit toxique.

De plus, l'églantier peut être utilisé par les enfants, les femmes enceintes et allaitantes, lorsque les médicaments pharmaceutiques présentent de nombreuses contre-indications.

Recette de la décoction contre l'intoxication

1. Pour les adultes. 5 cuillères à soupe de fruits d'églantier sont ajoutées à 1 litre d'eau. Le mélange obtenu est bouilli pendant environ 10 minutes. La boisson refroidie est recommandée matin et soir, un demi-verre.
2. Pour les enfants. Une cuillère à café de baies est versée avec un verre d'eau très chaude, refroidie et donnée à l'enfant. Pour les enfants de plus de deux ans, il est permis d'ajouter les fruits de l'arbuste à un thé léger.

L'organisme de l'enfant est sujet aux réactions allergiques, donc la boisson est administrée en commençant par une petite portion. S'il n'y a pas de réaction, la quantité peut être augmentée.

En cas d'anémie

L'anémie se caractérise par une diminution du nombre de globules rouges dans le sang. Dans le langage courant, cette maladie est aussi appelée « manque de sang ». En raison de la baisse de l'hémoglobine, l'organisme souffre d'un manque d'oxygène. Dans cet état, la personne ressent de la faiblesse, des étourdissements et des maux de tête.

La consommation quotidienne de décoction d'églantier permettra de normaliser le taux d'hémoglobine grâce au fer que contiennent les fruits de l'arbuste.

Recette de la décoction contre l'anémie : 25 g de baies d'églantier sont versées avec 500 ml d'eau bouillante et placées sur la cuisinière. La décoction est cuite au bain-marie pendant 15 minutes. La décoction prête est recommandée deux fois par jour, 50 ml. Vous pouvez varier le goût de la boisson avec du miel ou des fruits secs.

La décoction de cynorrhodon en cosmétologie

Pour le visage

Grâce à leur teneur en vitamines A et E, les fruits de l'églantier ont trouvé de nombreuses applications dans l'industrie de la beauté. Ces substances sont des antioxydants naturels qui combattent parfaitement les signes du vieillissement et donnent à la peau un aspect frais et soigné.

Pour préparer un remède naturel contre les rides, vous n'aurez besoin que de deux ingrédients : des fruits séchés et de l'eau ordinaire. Versez 75 g de baies dans 500 ml de liquide et faites bouillir 20 minutes. Laissez infuser la décoction pendant au moins 6 heures.

L'infusion est utilisée pour la peau de différentes manières :

1. Vous frottez la peau avec la décoction à l'aide d'un disque de coton, sans toucher le contour des yeux. Vous pouvez effectuer cette procédure quotidiennement. La peau devient lisse et retrouve un aspect sain.
2. Versez la décoction dans un bac à glaçons et congelez-la. Il est recommandé de frotter votre visage chaque matin avec les glaçons ainsi préparés. Cette procédure tonifie non seulement la peau, mais combat aussi efficacement les boutons.

L'effet est renforcé par l'ajout d'huiles essentielles. Vous pouvez les acheter en pharmacie ou dans un magasin de cosmétiques.

Masque pour peau sèche
Ingrédients :

• décoction d'églantier – 2 c. à café ;
• huile végétale – 2 c. à café ;
• 1 jaune d'œuf cru

Préparation : mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Appliquez la préparation sur le visage en massant. Laissez agir pendant 10 à 15 minutes.

Masque pour peau grasse
Ingrédients :

• 1 blanc d'œuf cru
• décoction d'églantier – 3 c. à café

Préparation : battez soigneusement le blanc d'œuf et incorporez progressivement la décoction.

Appliquez le mélange sur le visage. Laissez agir pendant 10 minutes, puis rincez.

Masque nettoyant
Ingrédients :

• crème aigre grasse – 25 g ;
• décoction d'églantier – 25 ml ;
• jus de citron – 25 ml.

Préparation : mélangez soigneusement les ingrédients et appliquez sur le visage. La durée du traitement est de 20 minutes.

Masque anti-rides
Ingrédients :

• décoction d'églantier – 25 ml ;
• miel de fleurs – 1 c. à café

Préparation : mélangez soigneusement les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène. Appliquez la préparation sur le visage en évitant le contour des yeux et des lèvres. Après 15 minutes, rincez le masque.

Comme le miel est un allergène puissant, il est recommandé de tester le masque sur une petite zone de peau. En l'absence de rougeur, vous pouvez commencer le traitement.

Pour les cheveux

Les composants suivants de l'églantier ont un effet bénéfique sur la structure des cheveux et le cuir chevelu :

• les vitamines éliminent la fragilité et protègent des effets néfastes de l'environnement ;
• les huiles essentielles protègent des rayons UV ;
• le molybdène prévient la chute des cheveux ;
• le manganèse apaise la peau ;
• le carotène hydrate et nourrit les racines des cheveux ;
• la glycérine contribue à éliminer les pellicules.

Avec l'églantier, vous pouvez donner de la brillance à vos cheveux. Les personnes aux cheveux clairs doivent utiliser la décoction avec précaution, car elle peut donner une teinte foncée aux cheveux.

Décoction pour rincer les cheveux
Cette décoction est utilisée comme remède contre les pellicules. À cette fin, utilisez-la après chaque lavage.

Préparation : versez 3 cuillères à soupe de fruits dans un litre d'eau et faites bouillir pendant 15 à 20 minutes. La décoction refroidie est prête à l'emploi.

Masque à l'églantier et au henné
Ingrédients :

• henné incolore – 2 c. à soupe ;
• décoction d'églantier – 2 c. à soupe

Procédé de préparation : mélangez soigneusement les ingrédients. Répartissez la pâte obtenue sur toute la longueur et couvrez la tête d'un bonnet en cellophane. Au bout de 40 minutes, rincez le masque.

Le masque contribue à réduire la production de sébum, ce qui permet aux cheveux de conserver un aspect frais plus longtemps.

Teinture des cheveux à l'églantine
Pour préparer la composition colorante, il faut broyer 75 g de fruits d'églantier séchés. Diluez la poudre obtenue avec 100–125 ml d'eau bouillante. Au bout de deux heures, vous pouvez procéder à la teinture.

Répartissez la masse obtenue sur toute la longueur des cheveux et laissez poser 60 minutes. Après ce temps, rincez soigneusement les cheveux. À la suite de ce procédé, ils acquièrent une teinte dorée.

Masque à la décoction d'églantine
Ingrédients :

• Décoction d'églantine – 50 ml ;
• Miel – 25 g ;
• Jus de citron – 25 ml.

Pour obtenir une consistance épaisse, il faut ajouter de la farine au masque.

Mode de préparation : réunissez les ingrédients et mélangez soigneusement.

Répartissez uniformément le masque obtenu sur toute la longueur des cheveux et laissez poser 15 minutes.

Méfaits et contre-indications

Avant d'utiliser la décoction d'églantine à des fins thérapeutiques, une consultation avec un spécialiste est nécessaire, car la boisson à base de ces fruits médicinaux présente un certain nombre de contre-indications sérieuses :

• Hyperacidité gastrique (en raison de la forte teneur en vitamine C) ;
• Risque de formation de caillots sanguins ;
• Maladies du système cardiovasculaire.

Sous l'effet d'une grande quantité de vitamine C, une jaunisse mécanique peut se développer.

La décoction peut provoquer des réactions allergiques graves, telles que des rougeurs cutanées et l'apparition d'éruptions, ainsi qu'une élimination du calcium de l'organisme. L'acide ascorbique, présent en forte concentration, peut détruire l'émail dentaire, c'est pourquoi il est recommandé de boire la décoction avec une paille.

Combien de temps peut-on conserver la décoction de cynorrhodon

Il n'est pas recommandé de conserver la boisson médicinale pendant une longue période. Pour profiter pleinement des bienfaits de la décoction, il faut la prendre immédiatement après sa préparation.

Si vous devez reporter la prise de la boisson, il faut la mettre au réfrigérateur, mais pour une durée ne dépassant pas 24 heures. Passé ce délai, une grande partie des propriétés bénéfiques de la boisson se perd.

Comment préparer une décoction de cynorrhodon

Il existe une multitude de façons de préparer la boisson médicinale. Cet article présentera les options les plus courantes.

À partir de baies fraîches

La décoction préparée à partir de fruits frais permet de conserver toutes ses propriétés les plus précieuses.

Mode de préparation

1. Coupez les baies préparées en deux et retirez les graines.
2. Écrasez la matière extraite à l'aide d'une fourchette et placez-la dans de l'eau chaude. La température du liquide ne doit pas dépasser 60 degrés. Pour 10 g de graines, utilisez 200 ml d'eau.
3. Laissez infuser pendant une heure, puis filtrez.

La décoction préparée de cette manière conserve la plus forte concentration de composants bénéfiques.

À partir de fruits secs

Pour profiter des propriétés curatives tout au long de l'année, on sèche les baies. Vous pouvez le faire vous-même à l'aide d'un déshydrateur ou d'un four, ou encore dans une pièce bien ventilée. Il est important de cueillir les fruits qui ont poussé loin des décharges, des routes et des sites industriels.

Mode de préparation

1. Versez 1 cuillère à café de poudre obtenue en broyant les fruits séchés dans 500 ml d'eau chaude, la température ne doit pas dépasser 60 degrés.
2. Après 40 minutes, l'infusion est prête à être consommée.

À partir des racines

Les racines de la plante sont utilisées sous forme moulue. Pour 10 g de matière broyée, il est recommandé d'utiliser 400 ml de liquide. Laissez le mélange au bain-marie pendant environ 15 minutes. Une fois complètement refroidi, la boisson est prête à être consommée.

La décoction de racines est utilisée en cas d'hypertension, de troubles digestifs et de maladies cardiovasculaires.

Dans un thermos

Étant donné que les récipients métalliques peuvent réagir chimiquement, il convient d'utiliser un thermos avec une ampoule en verre pour préparer la décoction. Cette méthode est incroyablement simple et pratique.

Pour la préparation, il suffit de verser de l'eau bouillante sur les baies de cynorrhodon, de couvrir et de laisser infuser pendant une heure. Pour une cuillère à soupe de fruits, utilisez 1 litre d'eau.

Au multicuiseur

Les fonctions de mijotage et de maintien au chaud sont présentes dans presque tous les multicookers. Elles sont parfaites pour préparer une décoction médicinale.

Ingrédients :

• Baies de cynorrhodon – 200 g :
• eau – 1,5 l.

Mode de préparation

1. Placez les baies lavées dans le bol du multicooker et versez de l'eau froide.
2. Activez le mode mijotage et réglez la minuterie sur 40 minutes.
3. Une fois le temps écoulé, activez le mode maintien au chaud pendant 30 minutes.

Combien de fois peut-on infuser les cynorrhodons

Il est recommandé d'infuser les baies de cynorrhodon une seule fois. En ajoutant du liquide, les composants bénéfiques se diluent et l'effet curatif diminue.

Comment prendre correctement la décoction de cynorrhodon

Il est important de respecter une mesure dans la consommation de la boisson. Une consommation non contrôlée peut nuire à l'organisme.

Après la consommation, il est nécessaire de se rincer la bouche, cela protégera l'émail des dents de l'effet destructeur de l'acide ascorbique.

La consommation de persil, d'aneth et de céleri pendant la prise de la décoction contribue à atténuer l'impact des composants de la boisson sur le système digestif.

Combien peut-on en boire par jour

Il est important de tenir compte de l'âge lors de la consommation de l'infusion et de la nature de la maladie :

• enfants de 6 mois à 1 an – 10 ml 3 fois par jour ;
• de 1 à 2 ans – 25 ml 2 à 3 fois par jour ;
• de 3 à 12 ans – 50 ml 2 à 3 fois par jour ;
• à partir de 12 ans – 100 ml 2 à 3 fois par jour.

Peut-on en boire le soir et à jeun

L'infusion peut être prise à jeun, mais il est nécessaire de manger dans les 30 minutes, car la boisson augmente l'acidité du suc gastrique. Les experts déconseillent de consommer la décoction avant le coucher.

Faits intéressants sur le cynorrhodon

1. Le cynorrhodon contient 10 fois plus d'acide ascorbique que le cassis. La dose quotidienne de vitamine C se trouve dans seulement 10 baies.
2. Les fruits de ce célèbre arbuste sont appelés champions parmi les autres plantes en termes de teneur en nutriments.
3. En Angleterre, pendant la Seconde Guerre mondiale, on prescrivait du sirop d'églantier à tous les enfants comme tonique général.
4. L'arbuste est originaire d'Iran et de l'Himalaya. Selon une légende, les fleurs d'églantier ornaient le jardin de la déesse de la fertilité, Aphrodite.
5. Il existe environ 50 000 variétés d'églantier dans le monde. 100 d'entre elles poussent sur le territoire de notre pays.
6. En Russie poussent des variétés uniques de la plante que l'on ne trouve pas dans d'autres pays.
7. Les arbustes de certaines espèces peuvent atteindre dix mètres de hauteur.
8. En Allemagne pousse l'églantier le plus ancien. Son âge, selon différentes sources, est compris entre 450 et 1 000 ans. Le diamètre du tronc atteint 50 cm. La hauteur de la rose la plus ancienne est d'environ 12 mètres.
9. Aux États-Unis pousse un églantier appelé « Rose de Banks », il occupe une immense superficie de 730 mètres carrés.
10. En France, une variété d'églantier est répandue, qui a la capacité de prendre l'apparence de lianes pendant la période estivale. L'églantier français se distingue par une odeur désagréable et fétide.
11. L'arbuste a la capacité de fleurir plusieurs fois par saison dans des conditions environnementales favorables.
12. La décoction d'églantier a un effet bénéfique sur la peau du visage et les cheveux.
13. À l'aide d'une poudre préparée à partir de fruits séchés, il est possible de modifier la teinte des cheveux.
14. La rose sauvage est le deuxième nom de l'arbuste.
15. Le prunellier est une des variétés d'églantier.
16. On peut se repérer dans le temps grâce aux fleurs de l'arbuste. Leurs pétales s'ouvrent vers 6 heures du matin et se ferment vers 8 heures du soir.
17. Des fouilles en Suisse ont montré que l'homme préhistorique consommait les baies de l'arbuste déjà à l'époque glaciaire.
18. À partir du XVIIe siècle, la décoction de baies de l'arbuste était utilisée pour soigner les blessures dans la vie quotidienne et pendant les guerres.
19. Pour fabriquer 1 kg d'huile d'églantier, il faut traiter 3 000 kg de pétales.
20. À l'époque d'Ivan le Terrible, les baies d'églantier avaient une grande valeur, seuls les marchands et les boyards aisés pouvaient se les offrir.
21. Dans l'Antiquité, les gens croyaient au pouvoir magique des fleurs de l'arbuste. Elles étaient utilisées lors de rites païens. On croyait que l'églantier pouvait améliorer les relations entre époux et raviver les sentiments perdus.

Photo de la décoction d'églantier