Églantier : propriétés bénéfiques et contre-indications

L'églantier, également appelé rosier sauvage, est une plante unique, incroyablement bénéfique, belle et parfumée. Sa composition chimique est impressionnante, et de nombreux médecins recommandent le rosier sauvage comme remède. Malheureusement, sa consommation diminue d'année en année, et beaucoup ignorent les merveilleuses propriétés de cette plante.

Qu'est-ce que l'églantier et à quoi ressemble-t-il ?

L'églantier est l'un des plus anciens genres de la famille des Rosacées.

Dans la plupart des cas, l'églantier est un arbuste dressé, plus rarement il se présente sous forme de lianes, parfois c'est un petit arbre. Les tiges sont couvertes de nombreux aiguillons acérés. Les fleurs de l'églantier peuvent être de différentes couleurs : du blanc neige au rouge sang, voire noir. Les fleurs sont principalement doubles, plus rarement simples. La taille des fleurs varie de très petite à grande.

Il existe de nombreuses espèces d'églantier, certaines sont persistantes, d'autres caduques.

Quelle est la différence entre l'églantier et l'aubépine ?

Certaines personnes confondent l'églantier et l'aubépine. En réalité, ces plantes sont totalement différentes : elles diffèrent par leur forme, leur taille, leurs fruits et leurs propriétés médicinales.

L'aubépine ressemble à un petit arbre avec de très grandes épines et on pense qu'elle est à l'origine du pommier. L'aubépine fleurit au début de l'été ou à la fin du printemps, ses fleurs sont blanches et regroupées en inflorescences. Elle produit des fruits en automne. Les baies de l'aubépine sont petites, peuvent être rouges, orange, noires. La forme des baies est généralement ronde ou oblongue, avec un noyau à l'intérieur.

À partir des baies, on prépare généralement de délicieuses confitures, jus, compotes, marmelades. On fait souvent sécher les baies.

Veuillez noter ! Les fruits de l'aubépine sont utilisés en médecine comme agent vasodilatateur, bénéfique pour la circulation sanguine.

L'églantier ressemble le plus souvent à un grand arbuste couvert de petites épines. Les fleurs apparaissent au milieu du printemps, grandes, de différentes couleurs. Les fruits mûrissent à la toute fin de l'automne.

L'apparence extérieure des baies de l'églantier et de l'aubépine est similaire, mais leur intérieur diffère. L'églantier contient une capsule contenant plusieurs petites graines, tandis que l'aubépine n'a qu'un seul noyau. De plus, les baies de l'aubépine sont lisses, alors que celles de l'églantier sont rugueuses.

Composition et valeur calorique

La composition chimique est très riche, c'est pourquoi on prépare souvent diverses potions médicinales à partir des fruits séchés.

Vitamines contenues dans l'églantier
Les baies contiennent un grand nombre de vitamines nécessaires au maintien de la santé du corps humain :

• La vitamine B2 a un bon effet sur les organes reproducteurs humains et la glande thyroïde ;
• La vitamine B3 a un effet favorable sur les processus d'oxydation et de réduction ;
• La vitamine A (rétinol) est utile pour la vision ;
• La vitamine E (tocophérol) normalise la circulation sanguine ;
• La vitamine C agit bien sur le système immunitaire ;
• La vitamine K est importante pour une coagulation sanguine normale.

En raison de la forte teneur en vitamines de l'églantier, il ne faut pas en consommer longtemps : on pourrait saturer l'organisme, ce qui est bien plus dangereux qu'une carence vitaminique.

Oligo-éléments
Les oligo-éléments présents dans la composition chimique :

• potassium;
• calcium;
• phosphore;
• magnésium;
• sodium ;
• fer;
• zinc.

Le fer présent dans l'églantier favorise la formation d'hémoglobine dans le sang. S'il est insuffisant, une anémie peut se développer. Le Ca, le K et le Mg aident au fonctionnement du système cardiaque et vasculaire. Le phosphore aide à renforcer l'émail des dents.

Valeur calorique
Pour 100 grammes d'églantier, on compte 109 kcal. La quantité de protéines est de 1,6 g, de lipides de 0,7 g, de glucides de 22,4 g.

Propriétés bénéfiques des fruits de l'églantier

L'églantier est utilisé aussi bien en médecine officielle que traditionnelle. On raconte qu'Hippocrate lui-même prescrivait cette plante à ses patients comme un remède efficace.

Presque tous les éléments de la plante sont utilisés : les racines, les baies, les fleurs. L'utilisation des fruits est plus courante.

Grâce à leur excellente composition chimique, les baies sont largement utilisées comme remèdes pour traiter et prévenir diverses maladies, par exemple l'angine, le rhume, la grippe. Les fruits sont également utilisés pour des cocktails d'oxygène capables de renforcer l'immunité et l'activité générale du corps.

Pour les femmes

Depuis l'Antiquité, beaucoup appellent l'églantier rien moins que « le guérisseur de quarante maladies ». Il est particulièrement bénéfique pour le corps des femmes :

1. Les baies sont efficaces pour soulager diverses inflammations : du simple ARVI aux problèmes gynécologiques.
2. Les médicaments à base de baies activent le système immunitaire.
3. L'églantier est bénéfique pour le muscle cardiaque, le système excréteur, le pancréas et la pression artérielle.
4. Il aide à normaliser le métabolisme et protège contre l'excès de cholestérol dans le sang.
5. Il élimine les toxines et les substances toxiques.
6. L'églantier constitue un excellent tonique général, qui est un remède idéal pour lutter contre la dépression et le stress.

L'infusion peut renforcer la résistance de l'organisme. Elle protège également contre divers problèmes gastro-intestinaux, aide à éliminer l'excès de bile et d'urates. Si une femme consomme régulièrement des infusions de baies, elle peut stopper l'athérosclérose à un stade précoce. La solution est excellente pour arrêter les saignements et favoriser la cicatrisation rapide de diverses plaies et brûlures.

Pour les hommes

Les bienfaits des fruits pour les hommes sont connus depuis plus de 2000 ans. Par exemple, les tribus vikings, lorsqu'elles partaient en expédition, emportaient toujours beaucoup d'églantier, avec lequel elles préparaient diverses soupes et marmelades, protégeant contre la maladie dangereuse de l'époque - le scorbut.

La médecine moderne identifie plusieurs propriétés bénéfiques principales de l'églantier pour l'organisme masculin :

1. Le renforcement de l'immunité est toujours nécessaire pour ceux qui effectuent un travail pénible.
2. La prévention des inflammations est particulièrement bénéfique pour le système urinaire.
3. La réduction du sucre est une excellente prévention du diabète sucré.
4. L'églantier peut ralentir la formation de l'athérosclérose.
5. Il aide à éliminer les calculs d'urate, ce qui à son tour stoppe le développement de la lithiase urinaire.
6. Il combat bien les inflammations de la prostate, c'est un agent prophylactique contre la prostatite.
7. Il peut augmenter la libido et l'appétit sexuel.

Une grande quantité d'acide ascorbique apporte d'immenses bienfaits, car elle protège l'organisme masculin des effets néfastes de l'écologie moderne.

Il n'y a bien sûr pas d'effet direct sur la puissance masculine, mais grâce au puissant effet curatif de l'églantier, la libido augmente considérablement.

Pendant la grossesse

Pendant la grossesse, de nombreux médecins recommandent de boire des infusions d'églantier, car elles sont très efficaces et ne causent pratiquement aucun dommage.

Les problèmes de santé les plus courants pendant la grossesse, que l'églantier aide à prévenir :

1. Diverses maladies infectieuses. Grâce à la grande quantité de vitamine C, le risque de contracter une infection respiratoire aiguë est réduit au minimum.
2. Inflammation de la vessie (cystite) et autres maladies du système urinaire. Les femmes enceintes sont très souvent confrontées à ces difficultés en raison de processus inhabituels dans l'organisme qui accompagnent toute la période de gestation. La décoction d'églantier est un excellent diurétique. Elle aide également à se débarrasser des œdèmes, on peut donc l'utiliser tous les jours.
3. Anémie. Il arrive souvent que l'organisme manque de fer et d'hémoglobine, ce qui provoque une anémie. L'églantier contient une quantité importante de fer, ce qui en fait un excellent moyen de prévenir ce type de problèmes.
4. Dépression. À ce moment-là, le mode de vie habituel change considérablement, le corps se réorganise pour porter le fœtus. Les femmes commencent à s'inquiéter et à être nerveuses. Tout cela a un très mauvais effet sur l'état psychologique de la femme enceinte et peut conduire à la dépression. La boisson à base d'églantier a la propriété d'être un remède puissant et efficace contre la dépression, aidant les futures mamans à surmonter les inquiétudes, les angoisses et la confusion.

Mais il faut se rappeler que sans prescription directe d'un médecin, il ne faut pas consommer de préparations médicinales à base de cette plante, afin de ne pas nuire à l'organisme.

Pendant l'allaitement

Les infusions de différentes parties de l'églantier sont bénéfiques pendant l'allaitement. Elles protègent parfaitement contre les rhumes et autres maladies infectieuses, et favorisent également la production de lait. Si l'enfant ne présente pas d'allergie à cette plante, la mère peut boire les infusions sans crainte. Cependant, elles ne peuvent être intégrées au régime qu'après 3 mois suivant l'accouchement.

Pour les enfants

Différentes préparations à base de baies d'églantier sont bénéfiques pour les enfants pendant les périodes hivernales et automnales, lorsque le risque d'attraper un rhume, une infection virale ou une grippe est élevé.

Bienfaits pour les enfants :

• propriétés fortifiantes ;
• Renforcement de l'immunité ;
• antivirales ;
• régénérantes ;
• hématopoïétiques ;
• cholérétiques.

Application :

1. Pour la prévention, il est conseillé d'utiliser du sirop d'églantier. À chaque sortie de la maison, il faut enduire les voies nasales d'huile d'églantier pour réduire le risque de maladie. Cette huile peut également aider en cas de rhume.
2. L'églantier est utilisé dans le traitement des infections ORL, de la toux et des intoxications intestinales.
3. En raison de l'imperfection du système gastro-intestinal chez l'enfant, certains enfants souffrent d'anémie ferriprive. Dans ce cas, les pédiatres prescrivent du sirop d'églantier aux enfants.

Il ne faut pas commencer à donner de l'églantier aux enfants avant l'âge de six mois, sinon une allergie pourrait se manifester.

Pour la perte de poids

Le principal avantage de l'églantier dans la lutte contre le surpoids est qu'il peut agir sur les causes les plus fréquentes de son apparition :

• troubles du métabolisme, du système digestif, du fonctionnement du tube digestif en général ;
• dépôt de substances toxiques dans le tube digestif ;
• accumulation de liquide en excès.

Si en médecine, toutes les parties de la plante utile sont utilisées, pour la perte de poids, seules les baies et les pétales peuvent aider.

Les baies peuvent aider à éliminer l'excès de liquide du corps, accélèrent le métabolisme, de sorte que les graisses en excès n'ont pas le temps de se déposer, et grâce à l'élimination de l'excès de liquide, l'apparition d'œdèmes diminue. Il convient de noter qu'il ne faut pas trop espérer de l'églantier : il n'est qu'un auxiliaire dans la perte de poids. Pour vraiment perdre du poids, des mesures plus sérieuses doivent être prises, de préférence globales.

L'églantier en médecine

En cas de diabète sucré

Les bienfaits de l'églantier pour le diabète sont considérables. Il agit favorablement sur les glandes endocrines, le métabolisme et d'autres fonctions de l'organisme liées à la maladie. La boisson à base de cynorrhodon peut enrichir l'organisme du patient de diverses substances bénéfiques, renforcer les vaisseaux et prévenir leur fragilité. Grâce au cynorrhodon, les capillaires sont renforcés. Si des saignements de nez et des ecchymoses apparaissent au cours de la maladie, le cynorrhodon les guérit remarquablement.

Les médecins recommandent particulièrement de consommer des infusions de cette plante en cas de diabète de type 2, lorsque des problèmes du système vasculaire apparaissent et que la circulation sanguine est perturbée. L'acide ascorbique fluidifie le sang, mais cet effet n'est pas très perceptible en raison de l'action trop forte de la vitamine K. La grande quantité de vitamines contribue également à améliorer le sang, à renforcer l'immunité, à lutter contre les maladies inflammatoires, et globalement, le cynorrhodon est bénéfique pour améliorer le bien-être du patient.

Fonctions bénéfiques de l'arbuste pour le diabète :

1. Amélioration de l'absorption de l'insuline, ce qui normalise le taux de glucose.
2. Aide à la perte de poids, ce qui est un aspect positif pour les personnes souffrant de diabète.
3. Le magnésium et le potassium présents dans les fruits aident à améliorer le fonctionnement du cœur et des vaisseaux, et normalisent la pression artérielle.
4. Le cynorrhodon « surveille » le métabolisme des glucides : si l'état est critique, il peut le stabiliser.
5. Diverses décoctions de cynorrhodon ont un effet bénéfique sur le pancréas et améliorent son fonctionnement.

Les propriétés bénéfiques sont nombreuses. Les diabétiques peuvent également mélanger les fruits du cynorrhodon avec d'autres baies et herbes pour renforcer l'effet.

Important : l'indice glycémique du cynorrhodon — 25 unités.

En cas de pancréatite

Bien sûr, on ne peut pas guérir la pancréatite uniquement avec le cynorrhodon, mais il apportera un bénéfice considérable.

Si on l'utilise en cas de pancréatite, on peut obtenir les effets suivants :

• atténuer, puis finalement supprimer le syndrome douloureux ;
• accélérer les processus de régénération des tissus endommagés du pancréas ;
• réduire l'inflammation ;
• normaliser le métabolisme ;
• renforcer l'immunité, rendre les systèmes de l'organisme moins sensibles aux infections.

La décoction de cynorrhodon pour cette maladie est un complément recommandé au traitement principal prescrit par les médecins.

En cas de gastrite

La gastrite est une maladie liée à l'inflammation de la muqueuse gastrique. Elle est très grave – il faut la traiter rapidement.

Il existe trois principaux types de gastrite : avec une acidité élevée, faible et normale. En cas de gastrite hyperacide, la consommation d'églantier est absolument contre-indiquée en raison de sa teneur élevée en vitamine C et en acides organiques : ils peuvent entraver la cicatrisation des ulcères à l'intérieur des parois de l'estomac. Si l'on consomme des décoctions et des infusions en cas de cette maladie, on ne peut qu'aggraver l'évolution de la maladie.

Si une personne souffre de gastrite avec une acidité faible ou normale, les décoctions de rose sauvage peuvent être consommées pendant une période de rémission ou de disparition de la maladie, et uniquement comme médicament auxiliaire pour renforcer la santé. En revanche, si la gastrite est en phase aiguë, il ne faut pas prendre de risque en consommant du cynorrhodon.

Pour l'intestin

Le cynorrhodon est considéré comme un excellent remède contre divers troubles intestinaux, comme la diarrhée. Les baies peuvent avoir un effet désinfectant, fortifiant et astringent sur l'intestin, normalisant ainsi les selles.

En cas de constipation

La rose sauvage est également utilisée dans diverses formes d'obstruction intestinale : la pulpe a un excellent effet relaxant, de sorte que les décoctions sont un excellent remède pour le traitement et la prévention de la constipation.

En cas de goutte

La goutte est une pathologie métabolique de l'organisme dans laquelle la dégradation des protéines devient excessive et les reins ne parviennent pas à éliminer seuls l'acide urique. Elle survient lorsqu'un dysfonctionnement se produit dans le système endocrinien. Les hormones commencent à se déplacer de manière anormale, le système immunitaire attaque les cristaux de sel, ce qui provoque de fortes douleurs chez la personne. Cette maladie ne se guérit pas définitivement, mais si l'on consomme des substances capables de réguler le fonctionnement du système hormonal, on peut atténuer l'état général.

Parmi les qualités bénéfiques du cynorrhodon, il y a une propriété qui aide en cas de goutte : la capacité de détruire les dépôts d'acide urique et de libérer les articulations. De plus, il peut stimuler l'élimination des sels de l'organisme. Ces propriétés peuvent considérablement améliorer l'état du patient goutteux, c'est pourquoi les médecins prescrivent souvent des décoctions de cynorrhodon comme traitement auxiliaire. Cependant, si le médecin traitant n'a pas recommandé l'utilisation du cynorrhodon, il ne doit pas être consommé seul, afin de ne pas aggraver l'état.

En cas de colite

La colite est une maladie inflammatoire du côlon. Elle survient le plus souvent chez les hommes âgés de 40 à 60 ans et chez les femmes âgées de 20 à 60 ans.

Les médecins estiment que l'églantier doit être consommé dans cette maladie. Il est riche en carotène, pectines, divers acides, etc. En cas de colite, il est utilisé comme un anti-inflammatoire très efficace.

L'utilisation de cette plante en cas de colite est autorisée aussi bien en période d'exacerbation qu'en rémission. Par exemple, en cas de nausée, qui est un compagnon presque constant de la maladie, mâcher quelques feuilles d'églantier peut atténuer la nausée. Les décoctions de cette plante aident également en cas de saignements, qui surviennent souvent lors de la colite.

Pour le foie

Le foie est le principal protecteur de l'organisme humain contre les effets néfastes de l'environnement. Il filtre constamment le sang et élimine les toxines. Il est capable de se régénérer, mais si l'on consomme une grande quantité d'aliments nocifs et d'alcool, les cellules hépatiques meurent.

Le cynorrhodon est un remède très doux et sûr pour le traitement du foie. Il peut réduire l'inflammation et a un effet très bénéfique sur les cellules endommagées. C'est un point particulièrement important dans le cas de diverses tumeurs et ulcères.

Il est recommandé d'utiliser les fruits comme un bon remède préventif. Les composants des fruits peuvent aider le foie à produire de la bile, ce qui est la base pour l'élimination des substances toxiques nocives pour l'organisme.

En cas d'hémorroïdes

Il convient de revenir sur le fait que les baies de ce magnifique arbuste sont très riches en divers complexes vitaminiques et composants curatifs. Le médicament préparé avec ces baies agit sur l'organisme du patient souffrant d'hémorroïdes :

• améliore la digestion ;
• cicatrise ;
• réduit ou élimine l'inflammation ;
• arrête le saignement ;
• tonifie les vaisseaux ;
• réduit les œdèmes;
• supprime les démangeaisons ;
• anesthésie.

Toutes ces propriétés permettent d'éliminer une maladie grave en peu de temps. Cependant, le traitement ne sera efficace que si toutes les recommandations du médecin sont strictement suivies.

En cas de cholécystite

La cholécystite – inflammation de la vésicule biliaire, est généralement une complication fréquente de la lithiase biliaire. Le symptôme de la cholécystite est une forte douleur dans le côté droit lors du changement de position du corps.

L'églantier dans la cholécystite est utilisé comme agent antimicrobien et cholérétique. On boit la décoction de baies pour éliminer les signes de la maladie. Elle aide :

• éliminer la douleur, car elle a un excellent effet antispasmodique ;
• accélérer la récupération des tissus et cellules endommagés ;
• réduire l'inflammation et normaliser les processus métaboliques ;
• prévenir l'anémie ;
• réduire le taux de cholestérol, renforcer les vaisseaux.

Les médecins ne recommandent pas de consommer des décoctions pendant une longue période en cas de cholécystite : cela peut inhiber l'activité du pancréas.

Pour la tension artérielle

Les médicaments à base de cet arbuste peuvent avoir différents effets sur le système vasculaire. Par exemple, pour augmenter la pression artérielle, on utilise une teinture alcoolique de baies. L'infusion aqueuse, au contraire, contribue à diminuer la pression.

Qualités curatives dans l'hypertension :

• dilatation et restauration de l'élasticité des vaisseaux ;
• stimulation de la fonction de saignement ;
• soutien du fonctionnement du cœur et des vaisseaux ;
• action diurétique ;
• élimination de la tachycardie ;
• amélioration de la qualité et de la durée du sommeil.

Grâce à cela, les infusions aqueuses d'églantier peuvent non seulement abaisser la tension, mais aussi prévenir l'athérosclérose, l'insuffisance rénale, les maladies cardiaques, qui peuvent également être la cause de l'hypertension.

En revanche, une personne hypertendue doit renoncer aux teintures alcooliques, sinon elle pourrait aggraver la situation.

Pour l'arythmie

La sédentarité, l'excès de poids, le tabagisme, la consommation excessive d'alcool, l'instabilité émotionnelle – tout cela peut entraîner une arythmie. L'églantier maintient l'élasticité des vaisseaux et renforce le muscle cardiaque, ce qui aide à éviter l'arythmie.

Recettes de médecine traditionnelle à base d'églantier

En médecine non conventionnelle, pour la prévention et le traitement des maladies, on prépare des décoctions, des infusions et des huiles à partir d'églantier.

Teinture universelle pour renforcer l'immunité

Pour préparer une teinture médicinale universelle, lavez et écrasez les baies (1 verre), puis versez 10 parts d'eau bouillante. Ensuite, maintenez la préparation au bain-marie à feu doux pendant 10 minutes. Versez la teinture prête dans un thermos. Si vous n'avez pas de thermos, vous pouvez simplement fermer le bocal avec un couvercle et le placer dans un endroit chaud pendant 2 à 3 heures pour infuser. Après ce temps, filtrez l'infusion à travers une gaze pliée en plusieurs couches. Prenez un demi-verre après le repas, le matin.

Teinture alcoolique pour normaliser la tension artérielle

Broyez 100 g de baies et versez dessus de la vodka (un demi-litre). Placez ensuite le récipient dans un endroit sombre pour infuser pendant 10 à 12 jours. Prenez 15 à 20 gouttes trois fois par jour avant les repas.

Décoction contre l'otite

Infusez les fleurs à raison de 2 cuillères à soupe par tasse d'eau bouillante, puis ajoutez un demi-verre de jus de carotte à la décoction déjà prête. Instillez 1 à 2 gouttes dans l'oreille trois fois par jour.

Propriétés médicinales de la racine d'églantier

La racine de l'églantier est presque aussi bénéfique que les baies. Son utilité réside dans sa structure chimique très riche. Elle contient les composants suivants :

• acides organiques polycycliques et alcools (triterpénoïdes) ;
• tanins ;
• flavonoïdes ;
• riboflavine ;
• thiamine ;
• acide folique ;
• pectines;
• vitamines lipophiles et hydrophobes (K) ;
• bêta-carotène ;
• niacine.

La racine est utilisée dans les circonstances suivantes :

1. Affections gastro-intestinales. Elle permet de réguler les troubles digestifs, de soulager la diarrhée. En cas de maladies du foie et du pancréas, elle agit comme un léger cholagogue. Elle peut également dissoudre les calculs.
2. Maladies du système urinaire. Grâce aux teintures préparées à partir de la racine de cette plante, vous pouvez guérir les inflammations rénales et vésicales.
3. Maladies musculaires. Ce remède est efficace contre la goutte, les douleurs musculaires, les douleurs articulaires, les rhumatismes, les crampes, etc. On le prend en interne pour réduire l'inflammation, et on l'utilise en masques, lotions, compresses.
4. Hypertension artérielle. La racine peut contribuer à abaisser la tension, dilater les vaisseaux, atténuer les maux de tête et normaliser la circulation sanguine.
5. Maladies gynécologiques. Comme le cynorrhodon contient de la vitamine K, les préparations à base de cette plante peuvent augmenter la coagulation sanguine, ce qui est très utile en cas d'hémorragies utérines. Elles ne doivent être utilisées qu'après consultation d'un gynécologue.
6. Dermatologie. La décoction aide en cas de dermatoses, de brûlures de divers types, de plaies, de varices, d'acné. On prépare divers masques, toniques et compresses à base de celle-ci.
7. Troubles du métabolisme. La décoction peut « stimuler » les processus métaboliques et les orienter dans la bonne direction, c'est pourquoi elle est souvent utilisée pour perdre du poids.
8. Intoxications, empoisonnements, morsures venimeuses. On peut l'utiliser sous forme de lotions appliquées sur les points touchés, et comme médicament par voie interne. Les racines contiennent des composants qui aident à éliminer les substances toxiques et vénéneuses de l'organisme.

N'oubliez pas : il faut boire les infusions de racines avec une paille pour ne pas abîmer l'émail des dents.

L'églantier en cosmétologie

Outre toutes ses remarquables propriétés pour le traitement de diverses maladies, la rose sauvage possède d'autres qualités tout aussi remarquables : elle est utilisée en cosmétologie. À partir de ses fleurs et de ses baies, on fabrique toutes sortes de produits cosmétiques qui aident à prendre soin du visage et des cheveux. Très souvent, on prépare à partir de la rose sauvage des lotions, des huiles, des décoctions, divers masques et gommages.

Pour le visage

1. À partir des pétales, on prépare un excellent produit cosmétique : l'eau de rose. C'est un remède populaire pour les soins de la peau. On obtient cette eau de la manière suivante : on hache 2 à 3 cuillères à soupe de pétales, on les verse avec de l'eau bouillante, on laisse infuser 40 minutes. Ensuite, on filtre et on refroidit l'infusion. Après cela, on l'utilise pour se laver le visage comme un excellent antirides.
2. Pour nettoyer la peau sèche, vous pouvez essayer cette recette : prenez des pépins secs de cynorrhodon, broyez-les dans un moulin à café jusqu'à obtenir une poudre. Ensuite, mélangez une cuillère à café de ce produit avec une cuillerée de crème fraîche, ajoutez quelques gouttes de jus de citron et mélangez le tout. Ce gommage doit être appliqué sur la peau humide et massé. Après cela, laissez le gommage poser sur le visage pendant 15 à 20 minutes, puis rincez à l'eau tiède.
3. Si vous avez beaucoup de boutons sur le visage, un bain de vapeur aux pétales vous aidera. Mettez 5 à 6 cuillères de pétales broyés dans une casserole et versez un litre d'eau chauffée à 100 degrés. Ensuite, maintenez votre visage au-dessus de la vapeur pendant quelques minutes.
4. Grâce à la rose sauvage, vous pouvez nettoyer et resserrer les pores, réduire le gras de la peau. Cette recette convient : prenez une grande cuillère de décoction de rose sauvage, un blanc d'œuf et une petite cuillère de jus de citron. Pour épaissir le mélange, vous pouvez ajouter un peu de farine de blé. Appliquez le masque sur le visage et laissez poser 20 minutes, puis rincez à l'eau fraîche.

Pour les cheveux

L'arbuste est également très bénéfique pour les cheveux ; ses fruits et ses racines ont un effet remarquable sur leur structure. Propriétés positives pour les cheveux :

• Restauration, accélération de la croissance, protection contre les influences environnementales négatives ;
• Réduction des démangeaisons et traitement des pellicules ;
• Nutrition du cuir chevelu, renforcement des racines ;
• Apport de douceur et de brillance aux cheveux ;
• Prévention de la calvitie.

Voici quelques recettes utiles que vous pouvez facilement préparer chez vous :

1. Teinture des cheveux. Vous pouvez donner aux cheveux une agréable teinte brune avec un magnifique reflet doré. Pour cela, vous devez broyer quelques baies séchées de rose sauvage jusqu'à obtenir environ trois grandes cuillères de poudre. Il faut verser de l'eau bouillante sur la poudre et laisser infuser une heure. Ensuite, il faut appliquer la pâte obtenue sur le cuir chevelu et les cheveux, couvrir le tout d'un bonnet en cellophane et laisser agir environ deux heures.
2. Masque pour stimuler la croissance. Mélangez une cuillère à café d'huile de rose sauvage avec une cuillère à café de miel. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de jus d'oignon et une cuillère à soupe de Kholosas. Appliquez le tout sur les racines et laissez poser une heure et demie.
3. Masque pour cheveux gris. Il vous faudra cinq cuillères à soupe de fruits secs de cynorrhodon et un demi-litre d'eau bouillante. Mettre le tout dans un thermos et laisser infuser pendant vingt-quatre heures. Filtrer la solution. Rincer les cheveux avec cette solution plusieurs fois par semaine, sans les rincer à l'eau claire.
4. Combinaison de deux huiles : de bardane et de cynorrhodon. Ce masque stimulera la vitesse de croissance des cheveux, stoppera la chute, soignera les dommages et les pointes fourchues, et donnera aux cheveux un éclat brillant. Il vous faudra une cuillère à soupe d'huile de bardane et une cuillère à soupe d'huile de cynorrhodon. Mélangez-les soigneusement. Ensuite, appliquez le mélange sur les cheveux, mettez un bonnet en cellophane, laissez agir pendant une heure, puis rincez à l'eau tiède.

Il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation de la rose sauvage pour le cuir chevelu et les cheveux, hormis une éventuelle réaction allergique. Par conséquent, avant d'utiliser différentes décoctions et masques, il est nécessaire de vérifier comment le produit affecte la peau. Pour ce faire, appliquez une petite quantité du produit sur la peau et attendez une demi-heure pour voir s'il se produit une réaction.

Huile d'églantier : propriétés et utilisations

Grâce à sa composition très riche, l'huile de cynorrhodon est utilisée en interne et en externe. Elle est très active dans les produits cosmétiques.

L'huile est obtenue par extraction des graines. Voici ses propriétés :

• anti-inflammatoires;
• vitaminante ;
• antimicrobien ;
• émollient ;
• régénérantes;
• tonifiantes;
• améliorant le métabolisme intracellulaire de la peau ;
• cholérétiques;
• renforçant les parois des vaisseaux sanguins ;
• prévenant l'apparition de plaques dans les vaisseaux.

Le complexe de vitamines A, C et E nourrit, restaure, hydrate et soulage l'inflammation. Ces vitamines sont considérées comme des antioxydants naturels et ont un bon effet sur la santé et la beauté de la peau.

L'huile de rose sauvage est utilisée aussi bien en médecine officielle qu'en médecine non conventionnelle. Elle est même plus largement utilisée dans la médecine populaire.

Utilisation de l'huile :

1. En cas de brûlures, de plaies diverses et de lésions, c'est un excellent agent cicatrisant et anti-inflammatoire.
2. En cas d'ulcère gastrique et duodénal.
3. En cas d'hémorroïdes.
4. Si une mère allaite son enfant, on peut utiliser l'huile comme lubrifiant pour les crevasses des mamelons.
5. En cas de mal de gorge.
6. Comme produit de soin pour les cheveux, les lèvres, la peau du visage, du cuir chevelu et des mains.
7. Pour atténuer les cicatrices.
8. Pour éclaircir les taches pigmentaires.

L'huile de rose sauvage s'est avérée être un excellent produit apportant d'énormes bienfaits. Mais en cas de maladies, il ne faut pas l'utiliser sans prescription médicale.

Comment préparer une décoction d'églantier

Il existe de nombreuses recettes pour préparer des décoctions, la plupart sont très simples.

À partir de baies fraîches

Pour tirer le meilleur parti des baies, il est recommandé de les utiliser fraîches. La recette la plus simple de décoction à partir de baies fraîches :

1. Il faut laver l'intérieur des baies, les couper en deux et retirer les graines.
2. Écraser les baies à la fourchette et les placer dans un récipient en verre.
3. Verser de l'eau (environ 60 degrés) dans le récipient – environ 200 ml d'eau pour une petite cuillère de graines.
4. Laisser infuser environ quarante minutes, puis filtrer.

Les restes des fruits se préparent ainsi :

• les mettre dans une casserole ;
• verser de l'eau (pour 500 ml d'eau, une petite cuillère de baies) ;
• mettre sur le feu et faire bouillir pendant une demi-heure ;
• laisser refroidir ;
• mélanger avec une teinture de « pulpe des fruits »;
• après un filtrage minutieux, vous pouvez goûter.

Conservez la décoction dans un endroit très sombre et surtout pas chaud.

À partir de fruits secs

Il est plus facile de préparer une décoction à partir de fruits secs que de fruits frais :

• lavez les fruits ;
• mixez-les à l'aide d'un mixeur ;
• versez de l'eau tiède ;
• laissez infuser environ cinquante minutes ;
• filtrez, versez de l'eau sur le résidu (proportions : 1 cuillère à café de résidu pour 0,5 liter d'eau) ;
• faites bouillir trente minutes.

Conservez également dans un endroit sombre et frais.

À partir des pétales

La décoction de pétales se prépare ainsi : versez 200 ml d'eau bouillante sur 0,1 kg de pétales, maintenez quelques secondes sur une plaque chauffante et laissez infuser dans un thermos fermé environ douze heures. Vous pouvez l'utiliser aussi bien en usage interne qu'externe, pour des masques et des lavages du visage.

À partir des racines

Pour préparer une décoction de racines, vous aurez besoin d'eau de source. Vous pouvez utiliser des racines fraîches ou séchées.

Versez 400 ml d'eau chaude sur 40 grammes de racines (utilisez un récipient résistant à la chaleur), couvrez et placez dans un récipient plus grand contenant de l'eau bouillante. Laissez au bain-marie environ quinze minutes. Retirez ensuite la décoction du feu et laissez infuser environ cinq heures.

À partir des feuilles

La décoction de feuilles est très simple à préparer. Versez une cuillère à soupe de produit dans un verre d'eau. Mettez ensuite le mélange sur le feu, faites bouillir environ une minute, retirez du feu et laissez infuser une heure.

Dans un thermos

La façon la plus simple d'obtenir une bonne décoction est d'utiliser un thermos. En l'utilisant, tous les nutriments sont préservés au maximum.

Utilisez des baies de couleur brun-rouge ou orange, sans dommage ni trace de pourriture. Vous aurez besoin de 4 cuillères à soupe de baies de cynorrhodon séchées et d'un litre d'eau bouillie.

Méthode de préparation :

• lavez et écrasez les baies ;
• rincez le thermos à l'eau bouillante ;
• placez les baies au fond ;
• remplissez le thermos d'eau (la température doit être d'environ 80 degrés) ;
• laissez le mélange dans le thermos fermé pendant 12 heures.

L'infusion ne doit pas être conservée dans le thermos plus de 24 heures. Il est préférable de la boire immédiatement. Conservez-la de préférence au réfrigérateur.

Bienfaits de la décoction d'églantier

L'églantier infusé possède de nombreuses propriétés bénéfiques :

• Rétablissement de la fonction hépatique après une cholécystite ou une ablation de la vésicule biliaire.
• Normalisation du fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
• Renforcement du muscle cardiaque.
• Normalisation de la pression artérielle.
• Augmentation du taux d'hémoglobine.
• Réduction des sensations douloureuses.
• Normalisation de la production d'insuline dans le diabète sucré.
• Prévention des carences en vitamines.
• Réduction du risque de maladies infectieuses.
• Activation du tonus général de l'organisme.
• La perte de poids.
• Élimination des déchets et des toxines.

La décoction de cynorrhodon est un excellent remède pour de nombreuses pathologies du corps humain.

Méfaits et contre-indications

Tout médicament efficace a toujours des contre-indications, le cynorrhodon ne fait pas exception.

1. Si vous buvez souvent du cynorrhodon sous forme d'infusion forte, vous risquez de perdre l'émail de vos dents. Après consommation, rincez-vous immédiatement la bouche avec de l'eau claire.
2. Le cynorrhodon est formellement contre-indiqué aux personnes sujettes à la formation de caillots sanguins.
3. Pour certaines maladies cardiaques, il peut être dangereux.
4. Il ne faut pas le prendre en cas d'hypertension artérielle.
5. Si vous consommez régulièrement du cynorrhodon, vous pouvez augmenter l'acidité gastrique, ce qui peut entraîner des ulcères, des gastrites, etc.
6. Le sirop peut provoquer des ballonnements.
7. La décoction de racines peut causer de la constipation.
8. En cas d'intolérance individuelle ou d'allergie, il est évident qu'il ne faut pas non plus utiliser cette plante.
9. Si vous consommez longtemps du cynorrhodon, vous pouvez nuire au foie. Parfois, il peut même provoquer une jaunisse infectieuse.

Quand récolter et comment conserver

Il faut cueillir les baies lorsqu'elles sont complètement mûres : c'est à ce moment que la plante accumule la quantité maximale de vitamines.

Par exemple, dans les territoires de la Russie centrale et en Ukraine, le cynorrhodon se récolte de fin août à mi-octobre. Les baies mûres sont d'une couleur orange ou rouge foncé, fermes et denses au toucher.

On peut également reconnaître le moment de la récolte grâce aux sépales : pendant la maturation, ils sont dressés. Il ne faut pas retarder la cueillette jusqu'aux froids, sinon la quantité de vitamines diminuera.

Pour faire des préparations de cynorrhodon pour l'hiver, il est préférable de le récolter par une journée ensoleillée et sèche.

Certains conservent les fruits congelés. Mais les fruits du cynorrhodon se conservent le plus longtemps séchés. On peut les sécher naturellement – les laisser un mois dans un endroit sec et chaud, à l'abri des rayons du soleil. On peut également recourir à une méthode plus rapide – le traitement thermique – le séchage prendra alors six à sept heures, mais malheureusement, de nombreuses propriétés bénéfiques seront perdues.

Après le séchage, il est important de veiller à la conservation des fruits. Il faut retirer les feuilles et les parties de tige qui tenaient les baies. Ensuite, les placer dans un récipient en verre ou en fer blanc, recouvrir d'une gaze épaisse ou d'un tissu en coton.

Le lieu de stockage doit être sombre et frais. On ne doit rien placer à proximité qui ait une odeur forte. Si tout est fait correctement, les baies de cynorrhodon séchées peuvent se conserver 1,5 à 2 ans.

Comment infuser correctement les fruits séchés

Pour obtenir une boisson bénéfique, il est recommandé d'utiliser cette recette d'infusion :

• Rincez les baies ;
• Mettez dans une casserole une cuillère et demie à soupe de baies et versez dessus 250 ml d'eau bouillante ;
• Enveloppez le mélange obtenu dans une couverture chaude et laissez reposer 12 heures.

L'infusion prête doit être filtrée et consommée à raison de 100 ml deux fois par jour.

Combien de fois peut-on infuser ?
On peut infuser le cynorrhodon séché jusqu'à 5 fois.

Que peut-on préparer avec l'églantier : recettes

Outre les décoctions, masques, crèmes, gommages, infusions et teintures de cynorrhodon, on peut également préparer d'autres plats très savoureux, comme la compote, le vin, la confiture, le thé.

Compote

La compote de cynorrhodon n'est pas seulement un dessert, mais aussi une décoction médicinale.

Recette classique de la compote :

1. Préparez dix baies de cynorrhodon et 500 ml d'eau.
2. Lavez soigneusement les baies et écrasez-les.
3. Portez l'eau à ébullition, ajoutez les fruits secs et faites cuire pendant 5 à 7 minutes.
4. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.
5. Filtrez.

On peut le boire sans sucre, mais si l'on a un bec sucré, on peut ajouter du sucre ou du miel au goût – les propriétés médicinales de la boisson n'en seront pas diminuées.

Vin

Pour préparer du vin d'églantier, il faut préparer un bon récipient dans lequel la fermentation aura lieu. Un récipient en verre est idéal, mais surtout pas en métal. Pour le vin, il vous faudra : 1,5 kg de baies fraîches, surgelées ou séchées, 2 kg de sucre, 7 litres d'eau, du raisin frais ou des raisins secs – environ 100 g.

Recette :

1. Broyer les cynorrhodons en miettes.
2. Faire chauffer 1,5 kg de sucre et 1,5 litre d'eau jusqu'à ébullition, sans faire bouillir. Retirer la casserole du feu et remuer le sirop obtenu jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Puis laisser refroidir.
3. Dans un grand récipient, mélanger le sirop, les cynorrhodons, le raisin et l'eau restante. Couvrir le récipient avec quelque chose pour protéger le futur vin des impuretés, et placer dans un endroit chaud et sombre pendant plusieurs jours, en attendant la fermentation.
4. Après le début de la fermentation, verser le mélange dans une bonbonne, mettre un barboteur, et placer la bonbonne de nouveau dans un endroit sombre.
5. Au bout d'une semaine, filtrer la macération à travers un tamis fin, ajouter le sucre restant et mettre un barboteur à eau.
6. Ensuite, il faut attendre un mois à un mois et demi. Lorsqu'on voit que le liquide s'est éclairci et que le gaz a cessé de se dégager, il faut retirer le dépôt. Le vin est mis à mûrir dans un endroit frais et sombre pendant encore quelques mois. Et il est prêt à être bu.

Le vin peut se conserver jusqu'à deux ans.

Confiture

Il faut préparer le sucre et les cynorrhodons dans un rapport d'un pour deux.

Recette :

1. D'abord, il faut nettoyer les fruits, les laver à l'eau et les arroser d'eau bouillante.
2. Recouvrir les fruits préparés de sucre, ajouter un peu d'eau, mettre sur le feu, faire cuire et porter à ébullition.
3. Après que la future confiture a bouilli, il faut la faire cuire 5 minutes.
4. Ensuite, retirer du feu et laisser infuser 7 heures, puis faire cuire à nouveau 5 minutes (répéter cette étape deux fois).

La confiture terminée est répartie dans des pots et se conserve dans un endroit frais et sombre.

Thé

Pour bien infuser le thé, il faut retenir quelques nuances importantes :

1. Il est préférable d'infuser dans un récipient en verre à paroi fine ou en porcelaine.
2. Il ne faut pas faire bouillir. Il suffit de verser de l'eau bouillante.
3. Utiliser de l'eau fraîche.
4. Pour filtrer, il est préférable d'utiliser un tamis en plastique.

La recette peut être quelconque, on peut ajouter diverses baies, herbes. Mais il ne faut pas le réchauffer une nouvelle fois.

Avant d'infuser le thé, il est préférable de choisir un récipient qui n'a été utilisé pour rien d'autre que la préparation de décoctions.

Le thé d'églantier peut être utilisé comme un bon diurétique.

Faits intéressants sur le cynorrhodon

L'églantier est une plante très belle et utile. Quelques faits intéressants sur cette merveille :

1. En latin, il porte le nom de Rosa. C'est le plus proche parent des fleurs les plus populaires au monde.
2. Il existe plus de 400 espèces et plus de 50 000 variétés.
3. Le rosier des chiens est souvent appelé 'épine noire'.
4. Il existe des églantiers nains qui atteignent 5 à 10 cm de hauteur.
5. Dans le monde, il existe quelques spécimens isolés qui vivent depuis plus de cent ans et ont atteint 10 à 13 mètres de hauteur.
6. L'églantier français peut se transformer en liane dans des conditions tropicales.
7. Les humains ont commencé à consommer les fruits de l'églantier dès la période glaciaire.
8. Dans la partie européenne de la Russie, la floraison de l'églantier est un signal du début de l'été.
9. Vous pouvez déterminer l'heure grâce aux fleurs : elles s'ouvrent vers 5 heures du matin et se ferment vers 20 heures.
10. Chez les peuples slaves, l'églantier était un symbole de jeunesse.
11. L'églantier était même associé aux dieux. Par exemple, l'églantier écarlate était considéré comme le sang de la déesse grecque de l'amour et de la beauté, Aphrodite.

Photo d'églantier