Pâte Nutella : propriétés bénéfiques et contre-indications
Les gourmands aux quatre coins de notre planète adorent le dessert chocolat-noisette Nutella. Les pots ventrus de ce dessert sont facilement disponibles dans tous les supermarchés locaux. La popularité de ce produit est confirmée par une étude inhabituelle dont le résultat a montré qu'avec les pots de cette gourmandise produits en une seule année, on pourrait ceindre le globe terrestre presque deux fois. Bien sûr, une telle affirmation peut susciter la méfiance, mais la demande pour cette pâte sucrée augmente chaque année – et c'est un fait prouvé.
- Qu'est-ce que Nutella
- Composition et valeur calorique
- Quels sont les bienfaits de Nutella ?
- Pour les femmes
- Pour les hommes
- Pendant la grossesse
- Pendant l'allaitement
- Pour les enfants
- Pour la perte de poids
- Méfaits et contre-indications
- Comment conserver Nutella après ouverture
- Comment préparer Nutella à la maison
- Dessert pour enfants
- Recette classique
- Recette de dessert sans noix
- Avec quoi mange-t-on Nutella ?
- Faits intéressants
Nutella est universelle dans son usage, car ce produit peut être un ingrédient d'autres desserts, comme la glace, ou être utilisé comme une collation sucrée indépendante. Cette délicatesse chocolat-noisette ravit les enfants, mais les adultes ne sont pas en reste pour en profiter. Les caractéristiques gustatives sont vraiment impressionnantes, mais concernant les bienfaits de ce produit, les médecins, les diététiciens et d'autres spécialistes sont en désaccord constant : certains pensent que le dessert est nocif pour la santé, tandis que d'autres, en opposition, y trouvent de nombreuses qualités positives. Pour comprendre les rebondissements de ce débat, il faut se familiariser de plus près avec ce chef-d'œuvre de confiserie, évaluer sa composition et son impact sur le corps humain.
Qu'est-ce que Nutella
D'un point de vue gastronomique, la pâte Nutella est une pâte à tartiner contenant du lait, des noisettes et du cacao. Cette marque est déposée par la société italienne Ferrero, qui produit cette gourmandise sucrée populaire depuis plus d'un demi-siècle, à partir de 1964. D'ailleurs, cette entreprise occupe la troisième place dans le classement des plus grands producteurs mondiaux de chocolat.

L'auteur de la recette unique du dessert serait le boulanger Pietro Ferrero, dont le nom a ensuite été repris par le célèbre fabricant du produit. L'histoire de la création du produit est étonnante : pendant la Seconde Guerre mondiale, le boulanger entreprenant a simplement décidé de compenser le manque de cacao dans la préparation du chocolat en ajoutant des noisettes moulues. L'expérience a été réussie, ce qui a conduit à une diffusion rapide du dessert dans tous les pays et continents. Le produit a tellement plu aux gourmands qu'ils ont commencé à le tartiner sur du pain et des gaufres, et certains amateurs le mangeaient à la cuillère.
Le fabricant du produit travaille actuellement à lui attribuer le statut de « topping pour le petit-déjeuner », bien que selon la classification existante, Nutella figure sur la liste des desserts.
Pour la plupart des consommateurs, un changement de groupe de classification peut sembler insignifiant, bien que ce soit précisément la catégorie du produit qui détermine la façon dont les gens perçoivent sa valeur nutritionnelle.
Composition et valeur calorique
Le fabricant du célèbre dessert, à savoir la société Ferrero, est très fier de sa création, affirmant que la pâte à tartiner ne contient que des ingrédients naturels. La pâte ne contient ni conservateurs ni colorants synthétiques, ce qui distingue avantageusement le Nutella des autres friandises. Mais la valeur de la composition ne se détermine pas uniquement par ces critères. Voici la liste des principaux composants :
- Cacao. Seules les fèves cultivées dans les régions occidentales de l'Afrique sont utilisées pour la production.
- Lait en poudre. Seul un produit écrémé issu de la transformation du lait pasteurisé est utilisé. L'avantage du lait en poudre est qu'il a une durée de conservation plus longue et qu'il n'a pas besoin d'être réfrigéré lors de la production de la pâte.
- Sucre. Ce composant constitue la majeure partie de la composition. Tout type de sucre est utilisé pour la préparation de la pâte : sucre de canne, sucre de betterave, sucre raffiné.
- Huile de palme. La simple mention de ce produit suscite aujourd'hui la méfiance de nombreux consommateurs, car il est considéré comme dangereux pour la santé. Mais, comme beaucoup d'autres produits, l'huile de palme peut être différente. Pour la pâte Nutella, le fabricant utilise une technologie spéciale de traitement de l'huile de palme qui exclut la présence de graisses trans nocives. La présence de cet ingrédient, qui a été certifié, confère au produit sa texture ferme caractéristique et une longue durée de conservation.
- Lécithine de soja. Par nature, ce composant est un émulsifiant, c'est-à-dire qu'il « lie » tous les autres ingrédients. Il est obtenu à partir de graines de soja. Grâce à sa teneur en composants gras, la lécithine de soja donne à la pâte une consistance homogène.
- Vanilline. L'extrait de vanille synthétisé est présent dans le dessert Nutella.
- Noix. Il n'y a aucun doute sur le caractère naturel de ce composant. Habituellement, des noisettes sont utilisées pour la préparation de la friandise. Le fabricant affirme que chaque pot de cette douce friandise contient environ 50 noisettes broyées.
Bien que la friandise italienne Nutella contienne un arôme synthétique sous forme de vanilline, les autres composants sont d'origine naturelle. Le produit ne contient ni sirop de maïs, ni huiles hydrogénées, c'est-à-dire tout ce qui suscite une inquiétude compréhensible dans la population. Combinées à un prix abordable, ces caractéristiques rendent le dessert attrayant pour un large éventail de consommateurs.
Valeur nutritionnelle
Après avoir pris connaissance de la composition, on peut procéder à l'évaluation des qualités nutritionnelles et bénéfiques du produit sucré :
Bien que le fabricant lui-même mette l'accent sur la présence de noix naturelles dans le produit, en étudiant l'étiquette, on remarque que le sucre est le premier ingrédient de la liste. Il représente pas moins de 57 % de la composition totale.
Les graisses (31 g) occupent également une part importante de la composition, tandis que les protéines sont peu nombreuses – environ 7 g dans une portion de 100 g de la friandise.
Cependant, la teneur calorique d'une telle portion est de 530 kcal. Comme on dit, sans commentaire.
Mais d'un autre côté, il est difficile de manger 100 g de pâte sucrée et collante en une seule fois, bien que possible. C'est pourquoi les diététiciens recommandent une dose quotidienne de 2 cuillères à café pour tous les adultes amateurs de ce célèbre produit. Cette quantité est optimale pour un petit-déjeuner copieux, si l'on tartine simplement la pâte Nutella sur une tranche de pain blanc.
Quels sont les bienfaits de Nutella ?
Après avoir pris connaissance de la composition et de la valeur nutritionnelle de cette confiserie populaire, on peut commencer à étudier ses propriétés bénéfiques.

Ces dernières années, un avis persistant s'est formé parmi le grand public selon lequel Nutella est un produit plus nocif, voire dangereux, que bénéfique. Mais en réalité, cette opinion est erronée. En effet, tout produit qui apparaît quotidiennement sur notre table, s'il est consommé en excès, portera un coup à la santé. Il en va de même pour cette gourmandise au chocolat et aux noisettes. Si l'on consomme ce dessert avec modération, rien de fâcheux n'arrivera.
En outre, si le produit est utilisé de manière rationnelle, l'organisme en tirera au contraire un bénéfice, car les noisettes contiennent un ensemble complet de vitamines, beaucoup de minéraux, de fibres et d'autres composants importants pour le bon fonctionnement de tous les systèmes. Ainsi, un petit-déjeuner copieux avec ce dessert italien apportera de l'énergie à l'organisme pour toute la journée, et la présence de chocolat améliorera l'humeur.
Concernant la présence d'huile de palme et de sucre dans la composition – deux composants qui suscitent des débats incessants – on peut conseiller d'utiliser une pâte faite maison. Heureusement, il existe aujourd'hui un grand nombre de recettes de ce type. Il existe même des versions de pâte Nutella maison à faible teneur calorique pour les personnes qui souhaitent perdre du poids.
Il convient de rappeler en chiffres certains aspects positifs du produit de cette marque célèbre :
- La teneur en fibres dans deux grandes cuillères de dessert est de 1 g, ce qui représente 4 % des besoins quotidiens des femmes et 3 % de ceux des hommes. On sait que les fibres améliorent la motilité intestinale et réduisent même le taux de cholestérol.
- Le calcium et le fer sont nécessaires à la solidité du squelette osseux, à un taux d'hémoglobine normal, à des dents solides et au fonctionnement cardiovasculaire. Des scientifiques de l'Université du Maryland ont démontré que la présence de ces deux éléments du tableau périodique dans les aliments réduit le risque d'accidents vasculaires cérébraux et de cancers. Il est vrai que le produit de marque contient peu de calcium et de magnésium – seulement 4 % de la portion quotidienne nécessaire pour un adulte.
Maintenant, concentrons-nous séparément sur les bienfaits du produit original et des versions faites maison pour certains groupes de population.
Pour les femmes
Comme les représentantes de la belle moitié de l'humanité sont surtout préoccupées par la question d'une belle silhouette et du maintien de l'attractivité, un régime riche en sucreries leur est interdit. Mais parfois, deux fois par semaine, vous pouvez vous permettre de manger au petit-déjeuner une bouillie légère agrémentée de pâte Nutella, ou une petite salade de fruits. Cependant, pour ne pas prendre de risques, il est préférable de choisir une version maison de la friandise, où vous pouvez remplacer les ingrédients dangereux par des ingrédients sains : par exemple, au lieu de l'« insidieuse » huile de palme, prendre un produit laitier ou végétal, au lieu du sucre, ajouter du miel. Si vous augmentez un peu la portion de noix, le dessert savoureux se transformera en une source de vitamines et de minéraux utiles.
Pour les hommes
Bien que les hommes ne soient pas enclins à consommer des sucreries, parfois leur résistance est aussi « brisée » par le désir de se régaler d'un produit interdit. D'ailleurs, ils commettent ces actes indignes le plus souvent en secret, pour que les membres du foyer ne les remarquent pas. La pâte Nutella est la plus adaptée à ces exploits gastronomiques. D'ailleurs, aucun homme ne va étudier la composition du produit, en pensant aux méfaits des calories superflues. Afin de ne pas provoquer les représentants du sexe fort à commettre de tels actes, il est préférable de leur préparer une version maison de friandise sûre selon la recette suivante :
- noisettes crues – 250 g ;
- sirop d'érable – un tiers de verre ;
- sel de mer – une pincée ;
- cacao (en poudre) – 50 g ;
- un peu de vanilline et un peu d'eau.
Il faut d'abord enlever la peau des noisettes, puis les torréfier au four, les mixer au blender. On obtient une masse huileuse qu'il faut mélanger avec le sirop, ajouter les autres ingrédients de la liste. Comme édulcorant, vous pouvez utiliser une petite quantité de miel naturel. Cette friandise maison renforcera l'immunité, augmentera la performance de l'homme, améliorera la puissance. Le produit peut être conservé une semaine au réfrigérateur, en l'ajoutant à la bouillie, en le mangeant avec des fruits, en le tartinant sur du pain complet.
Pendant la grossesse
Les femmes enceintes sont toujours attirées par des plaisirs alimentaires particuliers : certaines développent une envie de salé, tandis que d'autres sont prêtes à engloutir à la cuillère des douceurs comme Nutella. Aux futures mamans appartenant à la deuxième catégorie, on peut conseiller de préparer une pâte à tartiner au chocolat sans noix, car ce produit peut provoquer de la constipation, ce qui n'est pas souhaitable pour les femmes enceintes. La composition du dessert maison est extrêmement simple :
- farine et cacao en poudre – 4 cuillères à soupe de chaque :
- beurre – 50 g ;
- lait – 2 verres ;
- sucre – 1,5 verre, mais vous pouvez réduire la portion.
Tout d'abord, mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez le lait. Faites cuire le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe. À la fin du processus, ajoutez du beurre.
Un tel produit satisfera les besoins gastronomiques de la future maman et ne nuira pas au fœtus.
Pendant l'allaitement
Le principal objectif de toute mère qui allaite est de veiller à une alimentation de qualité pour son bébé. Mais toutes les femmes n'ont pas une production suffisante de lait maternel, et les exigences strictes du régime ne permettent pas d'inclure de nombreux aliments qui augmentent la lactation. Vous pouvez atteindre cet objectif en incluant dans votre alimentation la pâte de noisettes Nutella, préparée à partir des ingrédients suivants :
- noisettes – 250 g;
- cacao (sans sucre) – 4 c.à s.;
- miel ou agave – 4 c.à s.;
- lait d'amande – un demi-verre;
- vanille – sur la pointe d'un couteau.
Pour ramollir les noisettes, vous devez les faire tremper toute la nuit. Ensuite, à l'aide d'un mixeur, vous devez réduire tous les ingrédients en purée. Vous devez obtenir une substance crémeuse à laquelle vous ajoutez progressivement le lait. Vous devez veiller à ce que le produit ne devienne pas liquide. La pâte préparée selon cette recette est riche en bonnes graisses, minéraux et vitamines. Cette gourmandise contient beaucoup de protéines et de flavonoïdes. Un produit avec une formule aussi harmonieusement composée ne provoquera pas de réactions allergiques et enrichira le lait maternel de tous les composants nécessaires à la croissance et au développement du bébé.
Pour les enfants
Il est difficile de trouver un enfant qui refuserait une douceur. Cela explique l'amour accru de la jeune génération pour la Nutella. Les tout-petits, ainsi que les écoliers, n'hésitent pas à vider un pot de cette gourmandise en une seule fois. Pour éviter que les enfants ne vous déçoivent par un tel comportement, vous devriez préparer pour votre enfant une friandise sûre à base de n'importe quelles noisettes, miel, beurre et cacao en poudre. Tous ces ingrédients sont vendus librement dans n'importe quel magasin. Et surtout, ils sont tous naturels. Il ne vous reste plus qu'à tout mélanger et à réduire en pâte à l'aide d'un mixeur.
L'avantage de cette option de préparation d'un complément sucré au régime est évident : premièrement, elle vous reviendra moins cher que l'achat d'une gourmandise de marque, deuxièmement, cette pâte convient à toute la famille, et troisième avantage – l'ensemble des composants bénéfiques et un faible indice glycémique.
Pour la perte de poids
Bien que les noisettes soient bénéfiques, il s'agit d'un produit très calorique. Pour les personnes qui cherchent à perdre du poids, le dessert aux noisettes et au chocolat Nutella ne convient pas précisément en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Ces personnes devraient utiliser une recette végétarienne pour préparer la pâte italienne.
Pour cela, il vous faudra :
- noisettes décortiquées – 0,4 kg;
- cacao – 5 c.à s.;
- huile de coco – environ 7 c.à s.;
- vanille naturelle – une gousse;
- miel – 8 c.à s.;
- sel – une pincée.
Après avoir réduit tous les ingrédients en purée à l'aide d'un mixeur, vous devez les mélanger. Vous devriez obtenir environ 0,5 kg d'un produit naturel et sain que vous pouvez inclure sans crainte dans un régime amaigrissant. Les composants contenus dans le produit amélioreront le métabolisme et apporteront à l'organisme des vitamines et des minéraux essentiels. Bien sûr, même un produit aussi sain ne doit pas être consommé à la cuillère.
Remarque : les noisettes peuvent être remplacées par des amandes sans nuire au goût et à la qualité de la gourmandise, la vanille par de la cannelle, et le miel peut être remplacé par du sirop d'érable.
Méfaits et contre-indications

Le principal inconvénient du dessert original produit par Ferrero est le niveau excessif de sucre. C'est ce facteur qui provoque le développement de l'obésité à un jeune âge. Par conséquent, la portion de cette gourmandise pour les petits gourmands doit être limitée. Pour une consommation unique, il suffit de 2 cuillères à soupe de ce délice pâtissier, ce qui représente environ 200 kcal en termes de densité énergétique. Cependant, cette quantité couvre également l'apport quotidien en sucre pour les femmes.
Outre le sucre, les graisses et l'huile de palme représentent un danger. Compte tenu de tous les facteurs de risque énumérés, on peut tirer une conclusion logique : il est préférable de préparer la pâte soi-même en choisissant l'une des recettes ci-dessous. La sécurité d'un tel produit sera supérieure et son coût global bien inférieur à celui de la pâte originale Nutella.
Une contre-indication absolue à la consommation d'un produit aussi controversé peut être une intolérance individuelle aux noix ou à tout composant de la composition. Il faut être très prudent face à la consommation de desserts similaires en cas de tendance aux réactions allergiques et à l'obésité.
Comment conserver Nutella après ouverture
Lors du choix du produit, il faut tenir compte des besoins familiaux. Si toute la famille aime se régaler de ce merveilleux chocolat aux noisettes, on peut acheter le dessert dans un grand pot sans hésitation. Pour les besoins gastronomiques d'une seule personne, un contenant de 180 g suffit, bien qu'il soit plus avantageux d'acheter de grands pots. Mais dans ce cas, se pose toujours la question de la conservation du produit. Il existe plusieurs règles qui, si elles sont suivies, permettent de profiter longtemps du goût de cette friandise préférée.
- Conservez le produit sucré dans un récipient en verre avec un couvercle bien fermé.
- L'endroit idéal pour le conserver est une étagère du réfrigérateur.
- Le produit fait maison doit être protégé du contact avec l'air pour éviter qu'il ne s'abîme.
- Il ne faut pas préparer la friandise en grandes quantités.
- Dans tous les cas, il est recommandé de consommer rapidement la pâte maison, car elle ne contient pas de conservateurs.
- Pour préparer des versions maison de la célèbre pâte, on peut utiliser toutes sortes de noix, mais le goût original et délicat s'obtient avec des noix de cajou.
Note : la pâte Nutella, quelle que soit sa préparation, ne peut pas être considérée comme un équivalent de la pâte de noix. Ce sont des produits totalement différents. La purée de noix a une valeur nutritionnelle plus élevée que la pâte à tartiner.
Comment préparer Nutella à la maison
Bien sûr, il est beaucoup plus simple d'acheter un pot de Nutella avec une étiquette voyante au magasin. Mais l'étude de la composition du produit, et parfois son prix, incitent de nombreux consommateurs à envisager de préparer eux-mêmes cette garniture sucrée. Bien que beaucoup craignent que ce processus ne prenne beaucoup de temps, en réalité, une pâte savoureuse et surtout saine peut être préparée très rapidement. Il suffit de suivre les instructions et de préparer l'ensemble des ingrédients indiqués dans la recette. En y consacrant un minimum de temps, toute maîtresse de maison aura l'assurance que le produit qu'elle a préparé est nutritif et sûr. À titre d'exemple, nous proposons plusieurs recettes de Nutella maison avec une liste minimale d'ingrédients.

Dessert pour enfants
Cette variante est très similaire à la recette classique du produit au chocolat et aux noisettes. Les ingrédients principaux sont :
- cacao (en poudre) – 2 c. à soupe ;
- noix décortiquées – 1 tasse ;
- œufs – 2 pièces;
- beurre – environ 1 c. à café ;
- vanilline – une pincée ;
- lait – 0,4 L ;
- sucre – 600 g ;
- farine – 4 c. à soupe.
Si vous n'avez pas de noix, vous pouvez les remplacer par des cacahuètes ou des noisettes.
Mode de préparation
Une fois tous les ingrédients sur la table, vous pouvez commencer à préparer cette délicieuse friandise pour les plus jeunes membres de la famille. Mais il est important de noter un point essentiel : les œufs et le beurre doivent être sortis du réfrigérateur à l'avance. Voici les étapes à suivre :
- Commencez par verser le sucre dans une casserole et y casser les œufs. Battez le mélange au batteur électrique, mais vous pouvez également utiliser un fouet manuel.
- Lorsque les cristaux de sucre sont complètement dissous, incorporez la farine en petites quantités tout en remuant constamment.
- Ajoutez ensuite le cacao en poudre. Veillez à respecter la quantité indiquée. Si vous dépassez la dose recommandée, la pâte aura un goût amer. Viennent ensuite les noix, puis les autres ingrédients.
- Placez la préparation bien mélangée et sans grumeaux dans la casserole sur feu doux. Remuez sans cesse pour éviter qu'elle n'attache. Laissez cuire le dessert ainsi pendant 20 minutes.
- Lorsque la consistance atteint l'épaisseur souhaitée, retirez la préparation du feu.
- Répartissez immédiatement le dessert dans des pots. La famille aura ainsi une réserve de gourmandise pour plusieurs jours.
Recette classique
Dans cette recette, l'ingrédient principal est le cacao. C'est lui qui donne au produit final sa couleur intense et son goût chocolaté. Le rôle d'épaississants naturels est dévolu à la farine et au sucre. Vous pouvez utiliser n'importe quelles noix. Liste des ingrédients :
- farine (de blé) – 4 c. à soupe ;
- sucre – 4 tasses ;
- cacao – 6 c. à soupe ;
- beurre – 250 g ;
- noix et lait (entier) – 4 tasses de chaque ingrédient ;
- une pincée de sel.
Tous les produits mentionnés doivent être d'excellente qualité.
Marche à suivre :
- Dans un récipient profond, mélangez d'abord la farine, le cacao et le sucre.
- Ajoutez le lait en remuant constamment le mélange obtenu à l'étape précédente.
- Placez ensuite le récipient sur un feu très doux. Remuez continuellement jusqu'à ébullition.
- Ajoutez maintenant les noix hachées au mixeur, salez et incorporez le beurre.
- Maintenez le dessert sur le feu pendant au moins 20 minutes.
- Lorsque la préparation a atteint la consistance désirée, retirez le récipient du feu.
- Après refroidissement, transférez la pâte dans des pots avec couvercles. Vous obtiendrez environ 400 g de produit pur.
Recette de dessert sans noix
Cette recette conviendra à ceux qui sont allergiques aux noix. La pâte maison contiendra les ingrédients suivants :
- farine – 3 c. à soupe;
- vanilline – 1 g ;
- sucre – 6 c. à soupe;
- cacao en poudre – 2 c. à soupe ;
- lait – 0,6 L ;
- beurre – 60 g.
Marche à suivre :
- Versez la farine tamisée dans un récipient à fond antiadhésif, puis ajoutez le sucre et le cacao.
- Mélangez ces ingrédients à l'aide d'un mixeur ou d'un fouet, puis ajoutez le lait.
- Maintenant, mettez le mélange obtenu sur un feu très doux.
- En remuant constamment, préparez la gourmandise pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que la consistance devienne légèrement épaisse. Il faut absolument tenir compte du fait qu'en refroidissant, la masse épaissira encore plus.
- Ajoutez de la vanilline et du beurre au dessert chaud.
On peut encore citer une multitude de recettes intéressantes pour préparer du Nutella maison à partir d'ingrédients bon marché. En règle générale, toutes les versions de cette pâte mondialement célèbre ne sont pas compliquées et ne demandent pas beaucoup de temps. En revanche, on obtient un complément utile et nourrissant au quotidien, qui plaira à tous les membres de la famille, petits et grands.
Avec quoi mange-t-on Nutella ?
Comme on le voit dans les recettes ci-dessus, le Nutella maison peut devenir un excellent complément pour le petit-déjeuner. Cette pâte savoureuse peut être utilisée non seulement pour préparer des sandwichs, mais aussi toute une série de plats.

- Ainsi, le fabricant de cette gourmandise – la société Ferrero – a récemment commencé à produire la pâte en kit avec des bâtonnets croustillants. Cette combinaison est également parfaite pour un en-cas copieux ou un petit-déjeuner.
- Dans la gamme des produits sucrés de cette entreprise, il y a des bâtonnets fourrés au chocolat et aux noisettes. La pâte Nutella apparaît souvent au menu de restaurants réputés.
- On l'ajoute dans les glaces et les cocktails, on l'utilise pour farcir les muffins et les crêpes.
- Avec de la crème fouettée, ce dessert est utilisé pour imbiber les gâteaux et les pâtisseries.
- Les croissants, roulés et yaourts garnis de cette friandise chocolatée-noisette deviennent incroyablement savoureux.
On peut encore citer bien d'autres utilisations culinaires de cette célèbre gourmandise. Et cette collection s'enrichit constamment de nouvelles découvertes intéressantes.
Faits intéressants
- Les Italiens aiment tellement ce miracle de la confiserie créé par leur compatriote qu'ils mentionnent même cette gourmandise dans leurs chansons et la montrent dans des films.
- Les Américains ont également décidé de ne pas être en reste face aux créatifs européens : une fan de cette gourmandise a proposé de célébrer le 5 février le jour de la pâte Nutella. D'ailleurs, beaucoup ont soutenu cette initiative insolite.
- Et ce fait fera réfléchir tous les amoureux de la nature. La production de ce produit populaire consomme près d'un quart du volume total de noix récoltées dans le monde.
- Depuis son apparition, ce dessert portait le nom compliqué « Gianduja ». Mais on a ensuite décidé de le renommer pour simplifier la prononciation.
- Même si les enfants répètent avec plaisir le nom du produit, on ne peut pas appeler un enfant Nutella, car cette marque est protégée par les droits d'auteur du fabricant.
- Et pour finir, un fait vraiment brûlant : en raison de sa teneur élevée en matières grasses, cette pâte est classée parmi les matériaux facilement inflammables. Elle brûle très bien, ce qui signifie qu'elle peut provoquer un incendie.
En conclusion, on peut seulement ajouter que, même s'il est difficile de résister à la tentation chocolatée-noisette, il faut considérer la pâte Nutella comme un dessert dont on peut se régaler deux fois par semaine. Car même les produits savoureux doivent être consommés en quantités strictement limitées pour ne pas nuire à la santé.
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