Chikcha : propriétés médicinales et contre-indications

Arbuste nain mais très attrayant, le chikcha de Sibérie est largement utilisé en médecine traditionnelle. Cette plante est connue sous différents noms – vodianika, bolotnitsa, verez iagodnyi, voronika. Ses propriétés n'ont pas encore été complètement étudiées par la médecine officielle. Cependant, elle est considérée comme un agent antidiabétique prometteur. On note son action sédative et anticonvulsivante, ainsi qu'une série d'autres propriétés qui seront examinées ci-dessous.

Composition chimique

Les feuilles et les baies du chikcha possèdent des propriétés bénéfiques. Cependant, leur composition chimique diffère. Tout d'abord, il convient de noter que les baies de chikcha contiennent une très grande quantité d'acide ascorbique – de l'ordre de 70 à 90 mg pour 100 g de masse. Sur ce point, la vodianika est quelque peu inférieure à la ronce arctique et au cynorrhodon, mais ce niveau est néanmoins considéré comme assez élevé. C'est précisément grâce à cette teneur en vitamine C que les baies de cette plante sont devenues l'un des remèdes les plus efficaces contre le scorbut dans les régions du Nord. De plus, l'acide ascorbique possède des propriétés antioxydantes et a un effet bénéfique sur l'état des vaisseaux sanguins et du système circulatoire dans son ensemble.

Ainsi, les baies contiennent :

1. La quercétine, qui, tout comme les autres flavonoïdes, possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
2. La rutine – il est difficile de surestimer l'importance de cette substance. Elle réduit l'agrégation plaquettaire et prévient la formation de caillots sanguins, c'est pourquoi, à l'avenir, la vodianika pourrait être utilisée pour traiter les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. La rutine améliore également l'état des vaisseaux sanguins et possède une activité anti-inflammatoire. Plusieurs études montrent qu'elle normalise le taux d'absorption de l'iode par la glande thyroïde, bien que cet aspect ne soit pas encore suffisamment étudié.
3. Les anthocyanes – ce sont des pigments qui donnent aux fruits de la vodianika une teinte foncée. En outre, ils possèdent une action anti-inflammatoire, améliorent la fonction barrière de l'intestin et normalisent globalement le métabolisme lipidique.
4. Les huiles grasses, nécessaires au métabolisme normal.
5. Les coumarines. Elles sont représentées principalement par l'acide ellagique, qui possède des propriétés cardioprotectrices, ce qui rend la vodianika utile dans les maladies cardiovasculaires. L'acide a également une action anti-inflammatoire et des propriétés réparatrices, c'est-à-dire qu'il favorise la régénération des tissus.
6. L'acide ursolique, qui est considéré comme un composant important des agents antidiabétiques et aide à lutter contre l'excès de poids.
7. Tanins et cire.

Les fruits contiennent également divers types de sucres de fruits et d'huiles essentielles, mais en quantité insuffisante pour leur donner un goût prononcé.

Les feuilles et les tiges de la plante contiennent des coumarines, des alcaloïdes, des huiles essentielles, ainsi que de la vitamine C, bien qu'en moindre quantité. De plus, la partie aérienne de la camarine de Sibérie contient également la quercétine et la rutine mentionnées ci-dessus avec leurs propriétés uniques, ainsi que des tanins qui ont des propriétés astringentes et rendent la plante efficace contre la diarrhée. Les feuilles et les tiges de la plante contiennent de l'acide caféique. Il a une action anti-inflammatoire et immunomodulatrice, et certaines études ont montré qu'il pourrait arrêter le développement de tumeurs malignes (cependant, cet aspect n'est pas encore suffisamment étudié). Parmi les oligo-éléments contenus dans les feuilles, il faut également souligner le manganèse.

Aspect et habitat

La camarine est un petit arbuste rampant. Aujourd'hui, il existe différentes variétés de jardin (certaines atteignent même 50 cm), mais dans des conditions naturelles, sa hauteur moyenne est de 20 à 25 cm. C'est une plante à feuilles persistantes avec de longues pousses qui peuvent atteindre 100 cm de longueur.

Dans la nature, elle pousse en touffes qui ressemblent de loin à des taches sur le sol. C'est un arbuste très ramifié, donc chaque touffe est en fait un seul spécimen de plante. La forme de la couronne de cet arbuste est en coussin. La tige est de couleur foncée, densément couverte de petites feuilles – chaque limbe d'une longueur allant jusqu'à 10 mm a un bord enroulé vers le bas. Ils sont si petits, étroits et poussent si densément qu'ils ressemblent à des aiguilles. De loin, la plante ressemble à un petit sapin. Il est intéressant de noter que chaque feuille reste sur le buisson jusqu'à cinq ans.

Par ailleurs, les feuilles de la camarine sont vert foncé sur le dessus, et semblent rousses sur le dessous car elles ont une pubescence dense de cette teinte. D'ailleurs, la tige elle-même des jeunes plantes est également recouverte d'un duvet brunâtre.

Comme déjà mentionné, l'arbuste se ramifie fortement, et une partie de ses branches forme progressivement des racines adventives. Au fil du temps, la plante occupe de plus en plus d'espace, mais au centre de la touffe, les branches commencent à mourir.

Cette plante fleurit avec de petites fleurs pas très belles à trois pétales. Elles peuvent être de teinte rose, rouge ou pourpre. Dans la région centrale de la Russie, la floraison commence généralement en avril-mai, tandis qu'en Sibérie, ce n'est qu'en mai-juin. Elles sont pollinisées non seulement par les abeilles, mais aussi par les mouches et les papillons.

Et en août-septembre, les buissons produisent des fruits – des baies rondes de couleur noire avec une floraison glauque. Leur jus est également de couleur foncée, le plus souvent pourpre – tout cela s'explique par la présence des anthocyanes mentionnés plus haut. Cependant, ces baies à la peau dure n'ont pratiquement pas de goût prononcé et semblent aqueuses. Les baies apparaissent sur l'arbuste dès l'automne, mais si on ne les cueille pas, elles restent sur les branches jusqu'au printemps.

Dans la nature sauvage en Russie, la camarine se rencontre principalement en Sibérie et en Extrême-Orient. Là, cette plante préfère les endroits humides, les terrains marécageux, les tourbières. Très souvent, elle pousse dans les fissures des rochers. Autrement dit, la camarine supporte même les conditions naturelles les plus rudes, ce qui rend sa culture ciblée assez prometteuse.

Espèces

Actuellement, en botanique, il n'y a pas de consensus concernant la classification de la camarine de Sibérie. Un certain nombre de scientifiques considèrent que le genre Empetrum est monotypique et ne comprend qu'une seule espèce – la camarine noire (également appelée à fruits noirs). Mais on estime aussi que dans la nature, il se divise encore en camarine du Japon et camarine d'Asie, la première ne se rencontrant pratiquement pas en Russie. Cependant, il existe un autre avis selon lequel le genre Empetrum réunit trois espèces : la noire, la bisexuée et la rouge. Dans tous les cas, à des fins médicinales, seule une espèce est cultivée – la camarine à fruits noirs, qui a été décrite ci-dessus dans les grandes lignes.

Dans l'aménagement paysager, la camarine est utilisée dans les rocailles et les jardins alpins. Les sélectionneurs ont créé plusieurs de ses cultivars, par exemple :

• Citronnelle – une plante au feuillage d'une teinte citronnée unique.
• Smaragd – un arbuste aux feuilles vert foncé.
• Bernstein – un cultivar à la coloration jaune très pâle des feuilles.

Les cultivars comme Lucia et Irlande sont également populaires. Mais toutes les différences entre eux se résument principalement à des caractéristiques décoratives externes, tandis que la composition chimique de la partie aérienne est à peu près identique.

Récolte et conservation

L'herbe de camarine est récoltée pendant la période de floraison de la plante, les fruits – après maturation. Les branches sont coupées avec un couteau bien aiguisé, puis triées pour éliminer les parties abîmées, et étalées sur une toile sous un abri ou dans un endroit bien ventilé.

Parfois, seules les feuilles de camarine sont récoltées séparément, bien que ce soit un processus plus laborieux. Cela se fait également au début de la floraison de la plante. Les feuilles peuvent être cueillies à la main, il n'est pas nécessaire d'utiliser un couteau. Mais certains herboristes utilisent de petits ciseaux pour cela. Comme matière première médicinale, il est préférable de prendre non pas les feuilles apicales, mais les feuilles inférieures et moyennes, et les spécimens endommagés ou fanés ne conviennent pas à ces fins. Ensuite, tout est trié à nouveau, on retire les herbes abîmées et les mottes de terre, et on les sèche comme les autres matières premières médicinales. Pendant le séchage, on remue périodiquement l'herbe et les feuilles de camarine pour que le processus soit uniforme.

On estime que la prochaine récolte de camarine sur la même parcelle ne peut être effectuée qu'après 8 ans, il n'est donc pratiquement pas logique de cultiver la plante dans un jardin uniquement pour ses propriétés médicinales.

Les baies de camarine sont cueillies le matin ou en soirée. On dit que celles cueillies pendant la journée se gâtent rapidement ensuite. Les baies peuvent être séchées naturellement ou à l'aide d'un séchoir à fruits, mais en le réglant sur un mode doux avec une température allant jusqu'à 40 degrés, afin de ne pas détruire les substances bénéfiques contenues dans les fruits.

Les matières premières séchées sont conservées dans des sachets en lin ou des sacs en papier dans un endroit sec, afin qu'elles ne s'humidifient pas et ne s'abîment pas. Durée de conservation : 2 ans.

Il existe d'autres méthodes de transformation des fruits. Par exemple, on peut les congeler : les baies sont triées, les abîmées sont jetées, mais en général, la matière première prête n'est pas lavée, on la verse simplement dans des boîtes en plastique pour aliments et on la place au congélateur. Pendant un an, on peut les utiliser pour préparer du thé et une décoction.

Certains herboristes recommandent de préparer pour l'hiver du jus de baies de camarine. Pour cela, on extrait le jus des baies à l'aide d'un extracteur et on le porte à ébullition, puis on éteint immédiatement pour ne pas détruire les vitamines qu'il contient. Ce jus est mis en conserve dans des bocaux en verre préalablement stérilisés. On peut en boire un peu pour réduire les œdèmes, perdre du poids, et il peut également servir de modulateur immunitaire.

Propriétés médicinales du chikcha

Les propriétés de la camarine noire n'ont pas été suffisamment étudiées par la médecine officielle. Cependant, les chercheurs poursuivent leurs études car le complexe multi-composants de substances biologiquement actives pourrait être utile à l'avenir. On sait déjà aujourd'hui que l'extrait aqueux (sous forme d'infusion ou de décoction) des feuilles et de l'herbe de la camarine noire possède une activité anticonvulsivante et même des propriétés antihypoxiques.

Un certain nombre d'études ont démontré un effet cérébroprotecteur, c'est-à-dire que la plante protège les cellules du système nerveux central, ce qui permet de l'utiliser dans le traitement de certaines pathologies destructrices. Ainsi, l'efficacité des préparations à base de camarine noire a été prouvée dans l'épilepsie. Elles peuvent également être utilisées dans le traitement complexe de maladies graves telles que la sclérose en plaques, l'encéphalite à tiques et même les paralysies d'étiologies diverses.

Dans les études menées par des scientifiques de Tomsk, un extrait aqueux de l'herbe, des feuilles et des baies de la camarine noire a été utilisé. Il a été utilisé pour traiter des patients épileptiques ainsi que des personnes souffrant de paralysie post-AVC. Ce remède réduisait effectivement le nombre de crises d'épilepsie et en atténuait la gravité. Chez les patients paralysés, la prise régulière d'extrait de camarine noire a contribué à augmenter l'amplitude des mouvements, ce qui peut déjà être considéré comme un excellent résultat.

Les propriétés cérébroprotectrices font de cette plante un remède prometteur pour les troubles de la mémoire et des fonctions cognitives, les migraines et les maux de tête. Aujourd'hui déjà, on l'utilise dans des compléments alimentaires qui sont censés aider en cas de fatigue rapide et de baisse de tonus.

La camarine noire possède également un effet sédatif, elle est donc prise comme calmant et en cas de troubles du sommeil. Ses propriétés cholérétiques et diurétiques ont été démontrées, ce qui permet d'utiliser la plante pour les maladies rénales et du système hépatobiliaire. De plus, elle a un effet hypotenseur, ce qui permet de prendre des préparations à base de celle-ci pour réduire la pression artérielle.

Le chikcha dans la médecine traditionnelle

Dans la médecine populaire, la camarine noire a trouvé une utilisation plus large. À partir d'elle, on prépare des décoctions et des infusions qui sont utilisées :

• pour les maux de tête de diverses origines;
• en cas de fatigue physique et psycho-émotionnelle;
• en cas de fatigue chronique;
• en cas d'insomnie ;
• pour les œdèmes de diverses natures;
• pour la gastrite à forte acidité;
• pour les colites et certaines autres maladies inflammatoires de l'intestin;
• en cas de difficultés à uriner;
• comme sédatif, accélérateur du métabolisme et prophylactique contre les maladies infectieuses.

La teneur élevée en vitamines et minéraux a fait de la camarine un remède efficace contre le scorbut dans les temps anciens, ce qui était particulièrement important dans les régions du nord.

Dans la médecine tibétaine, la camarine était utilisée comme remède interne et externe. Dans le premier cas, il s'agissait de traiter les maladies du foie et des reins (et la science moderne a confirmé ces propriétés de la plante). Dans le second cas, les remèdes à base de chikcha étaient utilisés pour traiter l'acné, diverses irritations cutanées et les éruptions cutanées, ce qui n'est pas dénué de sens car la camarine contient de nombreuses substances anti-inflammatoires.

En ce qui concerne les recettes spécifiques, il en existe de nombreuses variantes, car la médecine traditionnelle a accumulé de nombreuses méthodes au fil des ans.

Par exemple, pour soulager la migraine, on peut choisir l'une des trois options :

1. Prendre 2 cuillères à soupe de feuilles séchées de camarine, verser 500 ml d'eau froide, porter à ébullition, faire bouillir pendant 5 minutes. Laisser infuser la préparation obtenue pendant 40 à 60 minutes, passer à travers une gaze pliée en plusieurs couches et prendre 3 à 4 cuillères à soupe 5 fois par jour.
2. La décoction se prépare un peu différemment. Prendre 2 cuillères à soupe de matière sèche broyée (baies, feuilles, brindilles, mélangés en proportions égales), verser 500 ml d'eau bouillante et chauffer au bain-marie pendant 10 minutes sans porter à ébullition. Prendre dans les mêmes proportions que celles indiquées dans la première recette.
3. Prendre 20 à 30 gouttes de teinture alcoolique de chikcha dans 50 ml d'eau et prendre trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Ce remède est également considéré comme efficace contre la dystonie neurovégétative.

La camarine sera également utile pour d'autres affections :

1. Pour diverses pathologies vasculaires des organes de la vue (cataracte, glaucome, pression intraoculaire élevée), on utilise ce que l'on appelle une infusion à la vapeur. On la prépare ainsi : prendre 1 cuillère à soupe de matière sèche broyée (brindilles et feuilles) et verser 2 cuillères à soupe d'eau bouillante. Ainsi, l'herbe est étuvée, devient humide et libère toutes les substances bénéfiques dans l'eau. Cette matière humide est refroidie, puis très soigneusement pressée à travers une gaze – le liquide obtenu est instillé dans les yeux 5 à 6 fois par jour. Il suffit de 1 à 2 gouttes dans la paupière inférieure. En même temps, les herboristes recommandent de compléter le traitement par une décoction de chikcha (1 cuillère à soupe 3 fois par jour) ou une teinture (30 gouttes pour 50 ml d'eau). Le traitement dure 90 jours, après quoi une pause d'au moins un mois est nécessaire.
2. Pour le syndrome de l'œil sec. Cette maladie n'est pas liée à des pathologies vasculaires ; elle est causée par un travail prolongé sur ordinateur, et chez les femmes pendant la ménopause, par des changements hormonaux. Dans ce cas, vous ne préparez pas une infusion légère, mais une infusion très forte – 2 cuillères à soupe de matière végétale séchée pour 100 ml d'eau bouillante. Vous laissez infuser ce remède pendant une heure, puis vous le filtrez très soigneusement, éventuellement en utilisant du papier filtre. Vous instillez 2 gouttes dans chaque œil toutes les 2 à 3 heures. Ce remède est également utilisé en cure d'au moins un mois, puis vous faites une pause.
3. Pour le traitement du syndrome de sevrage. Il ne s'agit pas seulement d'alcoolisme, mais aussi de toxicomanie. Le remède se prépare selon une seule recette, car il aide à éliminer les toxines de l'organisme, qui sont à l'origine de ce syndrome. Vous prenez 1 litre de petit-lait de qualité, vous y ajoutez 4 cuillères à soupe de camarine, vous portez à ébullition et vous laissez reposer 8 heures (de préférence dans un thermos, ou vous pouvez envelopper le récipient dans un linge chaud). Il n'est pas nécessaire de filtrer, vous le consommez tel quel, à raison d'un verre 4 à 5 fois par jour.
4. Pour la fatigue chronique et le surmenage psycho-émotionnel. Dans ce cas, vous pouvez également utiliser le remède de différentes manières. La version la plus simple est la consommation d'une teinture alcoolique prête à l'emploi de camarine – 20 à 30 gouttes dans une demi-tasse d'eau froide (vous la prenez trois fois par jour, une demi-heure avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner). La deuxième option consiste à ajouter une décoction classique de camarine (dont la recette sera donnée ci-dessous) dans un bain pris avant le coucher. Il faut, en utilisant la proportion indiquée, en préparer 1 à 2 litres. La décoction doit être assez forte, de couleur vert foncé. Vous pouvez prendre ce bain tous les jours, l'effet sera visible immédiatement. Enfin, vous pouvez boire du thé de camarine ou le jus décrit ci-dessus.
5. Pour diverses maladies inflammatoires des reins. Vous préparez pour cela une décoction qui permet de se débarrasser des œdèmes causés par une rétention excessive de liquide dans l'organisme. Pour ce faire, vous prenez 3 cuillères à soupe de feuilles sèches pour 1 litre d'eau bouillante, vous portez à ébullition, vous laissez mijoter à feu doux, vous laissez refroidir et vous filtrez. Ce remède doit cependant être pris avec prudence en présence de calculs rénaux, ainsi qu'en cas d'insuffisance rénale.
6. Pour l'épilepsie, vous prenez 100 g de baies sèches de camarine, vous les versez dans 0,5 litre d'eau bouillante et vous laissez infuser pendant une heure dans un thermos (ou vous enveloppez simplement le récipient dans un linge chaud). Le dosage du remède sera différent pour les enfants et les adultes. Pour les enfants à partir de 7 ans, la posologie est de 1 cuillère à soupe par jour, et pour les adultes, de 7 cuillères à soupe par jour. Il existe une autre version de préparation de la décoction, où la même quantité de baies est versée dans 1 litre d'eau bouillante et chauffée au bain-marie pendant une demi-heure. Ce remède peut être bu à titre préventif. La durée du traitement est d'au moins 1 mois. Vous pouvez le répéter au maximum une fois par trimestre.
7. Pour le traitement et la prévention des maladies infectieuses et des rhumes. Prenez 2 cuillères à soupe de matière première sèche (on utilise toute la partie aérienne, y compris les fruits et les fleurs), versez 0,5 litre d'eau bouillante et laissez infuser dans un thermos toute la nuit. Buvez 150 ml trois fois par jour avant les repas. En même temps, il est recommandé de prendre ½ cuillère à café de pain d'abeille (un produit apicole riche en vitamines et minéraux, qui permet de compenser un éventuel effet diurétique excessif). La cure dure au moins 40 jours. Ce remède est recommandé lors de la convalescence après une maladie grave et même après une commotion cérébrale.

En médecine populaire, on prépare des bains curatifs à base de baies et de feuilles de camarine, qui aident en cas de crampes et de spasmes vasculaires. Il existe deux méthodes :

1. Prenez environ 300 à 400 g de baies et de feuilles de camarine, mettez-les dans un sac en toile et plongez-les dans un bain rempli d'eau chaude.
2. Prenez 1 litre de matière première (feuilles, brindilles, baies) pour 5 litres d'eau bouillante – ce volume de préparation est infusé dans une bassine, que l'on recouvre d'une deuxième bassine et que l'on enveloppe d'une couverture. Dans ces conditions, le liquide infuse pendant 8 à 12 heures, puis l'infusion est filtrée à travers une étamine (par portions) et versée dans un bain d'eau chaude.

Le bain thérapeutique peut être pris pendant 20 à 30 minutes, pas plus. Le traitement recommandé est de 10 séances, une par jour. Vous pourrez le répéter au bout de six mois.

Types de préparations médicinales

La forme la plus courante d'utilisation de ce médicament est l'infusion d'herbe séchée. On la prépare ainsi : prenez 2 cuillères à soupe pour 0,5 litre d'eau bouillante, laissez infuser pendant une heure, puis filtrez. Ce remède est utilisé, par exemple, contre l'épilepsie, diverses maladies du système nerveux central, etc. Mais il existe d'autres variantes.

Teinture

La teinture de toute plante médicinale se fait à base d'alcool. Dans ce cas, il peut s'agir d'alcool éthylique vendu en pharmacie, de vodka ou de vin.

La première option – une solution d'alcool (40–50 %) ou de la vodka de qualité. Prenez un récipient en verre, versez-y 5 cuillères à soupe de matière première sèche broyée et ajoutez 1 litre de vodka ou de solution alcoolique. Laissez infuser pendant 10 à 12 jours. Conservez le récipient dans un endroit sec, à l'abri de la lumière du soleil, en le secouant chaque jour. Au terme de cette période, filtrez la préparation et versez-la dans un récipient pratique à utiliser. On considère qu'elle est d'une efficacité maximale contre l'épilepsie, car l'extrait alcoolique est plus concentré que l'extrait aqueux. Prenez 1 cuillère à café trois fois par jour, en diluant avec un peu d'eau.

La deuxième option – une teinture à base de vin rouge sec. Dans ce cas, prenez 5 à 6 cuillères à soupe de matière végétale sèche pour 1 litre de vin. Le procédé de fabrication est le même : conservez le récipient pendant 10 à 12 jours dans un endroit sec et sombre, en le secouant périodiquement. Filtrez la préparation obtenue. Cette teinture peut être consommée sans dilution – 30 ml (essentiellement un verre à liqueur) trois fois par jour, indépendamment des repas.

Décoction

On peut préparer la décoction de vodyanika de différentes manières. Dans certaines recettes, on n'utilise que les feuilles et l'herbe – on prend 2 cuillères à soupe de cette matière pour 2 verres d'eau bouillante, on porte à ébullition une nouvelle fois, on laisse mijoter à feu doux pendant 5 à 7 minutes, puis on laisse refroidir et on filtre.

Mais certains herboristes considèrent la décoction combinée comme une option plus efficace, pour laquelle on prend à parts égales la partie aérienne (herbe et feuilles) et les fruits de la camarine. Par exemple, on verse 10 g de chaque type de matière dans un verre d'eau bouillante, on couvre le récipient avec un couvercle et on le fait chauffer au bain-marie pendant au moins 15 minutes, puis on laisse refroidir et on filtre. Les décoctions de ce type sont considérées comme un remède anticonvulsivant efficace. Certains herboristes les utilisent également pour traiter le syndrome de sevrage alcoolique.

Thé

Pour cela, on prend 3 cuillères à soupe d'herbe de camarine sèche et broyée et on les verse dans 1 litre d'eau froide. On porte ce mélange à ébullition, on laisse infuser pendant 10 minutes, puis on filtre. On peut boire cette boisson comme un thé ordinaire – par exemple, 1 verre l'après-midi pour soulager la fatigue. Il est préférable de ne pas en boire le soir car il a des propriétés diurétiques. En cas de maladies rénales, il est également recommandé de boire 1 verre de cette préparation par jour – mais seulement le matin. Pour améliorer le goût, on peut ajouter un peu de miel à la boisson.

Utilisation en cosmétologie

La Chikcha sibérienne est utilisée comme matière première pour divers produits cosmétiques prêts à l'emploi – shampoings, baumes, lotions et même crèmes pour le visage.

Mais cette plante peut également être utilisée en cosmétologie domestique. Par exemple, on en fait une infusion qui peut être utilisée pour traiter la séborrhée. On prépare ce remède ainsi : on verse 4 cuillères à soupe de matière végétale sèche dans 0,5 litre d'eau bouillante, on laisse infuser pendant une heure, puis on filtre à travers une gaze pliée en deux avant utilisation. On masse ce remède sur le cuir chevelu après le lavage – il sera ainsi le plus efficace contre les pellicules. On l'utilise également en rinçage – simplement à titre préventif, pour que les cheveux soient épais et brillants.

La camarine de Sibérie est également bénéfique pour la peau. Ce n'est pas pour rien que certaines marques de cosmétiques ajoutent l'extrait de camarine dans la composition de leurs crèmes de jour pour le visage. Les baies de camarine sont particulièrement utiles car elles contiennent beaucoup d'antioxydants qui ralentissent le processus de vieillissement. Par conséquent, le jus de baies de camarine décrit ci-dessus peut être ajouté à n'importe quel masque pour le visage (5 à 7 ml pour 50 ml de base).

On peut également congeler des glaçons cosmétiques avec le jus de baies de camarine et les passer sur la peau du visage. Il est préférable de le faire deux fois par jour : le matin – pour que la peau « se réveille », et le soir – pour se débarrasser des conséquences du contact avec toutes les substances nocives contenues dans l'air d'une grande ville.

Une décoction de feuilles de camarine aide contre l'acné. On prend 1 cuillère à soupe de matière végétale pour 300 ml d'eau bouillante, on chauffe au bain-marie pendant 15 minutes, on laisse refroidir à une température acceptable et on filtre. Ce remède s'utilise comme lotion pour essuyer la peau préalablement nettoyée avec un produit habituel.

Contre-indications à l'utilisation

En principe, la camarine n'a pratiquement aucune contre-indication. Les seules exceptions sont les cas de sensibilité individuelle et la présence d'une réaction allergique aux composants qu'elle contient. De plus, les préparations à base de cette plante ne sont pas recommandées pendant la grossesse, bien qu'elles aident à réduire les œdèmes qui causent tant de problèmes aux futures mamans. En effet, l'effet de la camarine sur le fœtus n'a pas encore été étudié. Pendant l'allaitement, on ne l'utilise pas car elle pourrait provoquer une réaction allergique chez l'enfant. Il ne faut pas non plus en donner aux enfants de moins de 5 ans – cela vaut d'ailleurs pour les autres remèdes phytothérapeutiques, surtout si l'enfant a déjà eu des cas de dermatite atopique.

Les personnes souffrant d'hypotension artérielle doivent utiliser avec prudence les préparations à base de camarine, car les infusions et décoctions peuvent aggraver la situation.

Faits intéressants

La camarine fait partie intégrante de l'alimentation des peuples du Nord. Les recherches confirment que les Inuits et les Samis, populations autochtones de la toundra où pousse cette baie, utilisaient la camarine comme remède contre diverses maladies. À l'époque, les baies étaient préparées pour l'hiver, non pas simplement séchées, mais mélangées avec de la graisse et consommées pour éviter le scorbut. Bien sûr, à cette époque, on n'utilisait pas de beurre ni surtout d'huile de tournesol dans ces régions, et les baies étaient mélangées à de la graisse de phoque. Chez les peuples du Nord russophones, ce plat avait un nom spécifique – « kirilka », qui est même mentionné dans le dictionnaire de Dahl, bien que certaines sources mentionnent aussi « tolkoucha » – un mélange de baies avec du poisson et de la graisse.

Dans la tradition culinaire de ces peuples, la camarine est également utilisée fraîche ou trempée. Elle étanche vraiment bien la soif, même si on ne peut pas dire qu'elle soit savoureuse. Mais à en juger par le fait que dans certaines régions, on l'appelle encore « l'herbe précieuse », elle était surtout appréciée pour son efficacité, et non pour ses qualités culinaires. Outre le fait que les baies servaient de remède, on en tirait également un colorant naturel pour la laine – le jus de ces fruits donnait à la toile une belle teinte cerise.

D'ailleurs, de nos jours, on en fait de la confiture, diverses douceurs, dont de la marmelade, des sauces pour accompagner les plats de viande et de poisson, et même des boissons alcoolisées. Il est recommandé de consommer ses baies avec des produits laitiers fermentés pour une meilleure absorption du calcium.

Les baies de camarine sont également populaires en Extrême-Orient. Cela concerne particulièrement la médecine tibétaine, dans laquelle cette plante était considérée comme un remède efficace contre le charbon. Cependant, ces baies et feuilles n'étaient populaires que dans deux branches de la tradition tibétaine – la mongole et la bouriate, qui se sont développées indépendamment l'une de l'autre. Et cela, bien avant que la composition chimique de « l'herbe précieuse » ne soit étudiée, les médecins du Tibet savaient déjà qu'elle était bénéfique pour le foie.

Photo de la camarine