Sauge: propriétés médicinales et contre-indications

La puissance curative de la nature est connue depuis longtemps. Depuis des millénaires, elle partage généreusement sa force avec les humains, les aidant à trouver des remèdes contre les maladies dans ses réserves. Les herbes réchauffées par le doux soleil peuvent aider à surmonter les maux, les fruits des arbres non seulement apaisent la faim mais aussi nourrissent le corps de substances bénéfiques. Il suffit d'écouter et d'observer, et parmi des milliers d'arbustes, d'arbres et d'herbes, on peut trouver son remède miracle, doté de la magie de la nature. La sauge fait partie de ces plantes.

Composition chimique

La sauge est un véritable trésor de vitamines médicinales et d'autres substances bénéfiques, notamment :

• la résine ;
• gomme;
• de l’amidon ;
• camphre ;
• cinéole ;
• thuyone ;
• thuyol ;
• salvène ;
• bornéol ;
• pinène ;
• tanins ;
• acides oléanolique, ursolique, chlorogénique, phénolcarboxylique ;
• vitamine P et PP ;
• phytoncides;
• alcaloïdes ;
• flavonoïdes.

Cette liste est impressionnante et dote cette plante d'un don inestimable pour guérir les humains de nombreuses maladies.

Aspect et habitat

La sauge (salvia) est une plante buissonnante vivace avec des inflorescences violettes, bleu-lilas et bleues et des fruits sous forme de petits akènes brun foncé. Elle est originaire des pays du sud-est de l'Europe et de l'Italie. La hauteur du sous-arbrisseau peut varier de 20 à 70 cm. Il pousse dans les régions aux conditions climatiques chaudes. Actuellement, la sauge est cultivée en Italie, en France, en Russie, principalement dans le kraï de Krasnodar, en Ukraine, en Slovaquie, en Grèce, en Tchéquie et en Yougoslavie. Une racine puissante et ramifiée, une tige droite et ramifiée, des feuilles ridées à bord crénelé et à base cunéiforme, des inflorescences violettes – voilà les caractéristiques distinctives de cette plante.

Malheureusement, on ne le trouve pas à l'état sauvage sur le territoire de la Fédération de Russie, mais il est représenté par des arbustes cultivés ou déjà naturalisés qui prospèrent dans les champs et les jardins.

La vivace se multiplie par graines et par boutures, qui sont plantées soit à la fin de l'automne, soit au début du printemps. Les fleurs apparaissent en juin ou juillet, et les fruits peuvent être récoltés en août ou septembre. La sauge commence à fleurir la deuxième année de sa vie.

Espèces

Actuellement, la science recense environ 900 espèces de sauge. Auparavant, le nombre de variétés atteignait deux mille, mais malheureusement, de nombreuses espèces ont aujourd'hui disparu. Les plus connues sont considérées comme étant les suivantes :

1. La sauge sclarée. Cette plante sauvage peut être rencontrée dans les régions méridionales de l'Europe, dans les pays asiatiques, ainsi qu'au Caucase. Sa force curative réside dans l'huile essentielle, à base de laquelle sont produits des médicaments pour traiter le psoriasis.
2. La variété éthiopienne de sauge se rencontre dans les pays d'Amérique du Nord. Elle est également cultivée en Asie centrale, dans le Caucase et dans les régions centrales de la Fédération de Russie. Cette variété est considérée comme une excellente plante mellifère. Ses bienfaits sont appréciés par les guérisseurs traditionnels, qui utilisent l'huile de la plante pour traiter les patients tuberculeux.
3. La sauge blanche ou narcotique contient de la salvinorine, une substance psychoactive particulière. Grâce à cet élément, dans son pays d'origine, le Mexique, elle est utilisée par les sorciers à des fins rituelles. Sur le territoire de la Russie, cette espèce de sauge figure sur la liste des plantes interdites. Cependant, à petites doses, elle peut soulager les maux de tête, l'anémie, le rhumatisme et les maladies rénales.
4. La sauge des steppes est une espèce sauvage que l'on trouve en Sibérie occidentale et au Kazakhstan. Elle est principalement utilisée en cosmétologie.
5. La variété de sauge artificiellement créée est appelée sauge potagère et se subdivise en plusieurs types. Elle se distingue de ses « cousins » sauvages par une feuille plus grande. Elle est utilisée en cuisine.
6. La sauge des prés ou sauge des champs est répandue dans toute l'Europe. Son principal domaine d'application est la cuisine.
7. La sauge de Moldavie a plusieurs noms : sauge des chênaies ou sauge de Yayla. Poussant en Crimée et dans le Caucase, cette variété est une excellente plante mellifère, mais n'est pas utilisée en médecine.
8. L'espèce de sauge la plus connue est la sauge officinale. Elle est utilisée dans tous les domaines, y compris comme plante ornementale.

Quand récolter et comment conserver la sauge

Les fleurs et les feuilles de la plante possèdent des propriétés médicinales. On les récolte généralement de deux manières : soit en cueillant à la main les feuilles et les inflorescences, soit en coupant la partie aérienne à l'aide d'une faucille ou de ciseaux spéciaux, avant de les faire sécher. La première récolte a lieu un an après le semis de la sauge. La saison de récolte est juin, juillet et septembre, c'est-à-dire lorsqu'elle fleurit et fructifie. Il est préférable de récolter la plante par une journée ensoleillée et sèche, après que les gouttes de rosée aient séché.

En ce qui concerne la conservation, il y a deux options : les feuilles et inflorescences entières, ou sous forme broyée. Mais il convient également de noter qu'avec la seconde méthode, les substances bénéfiques et les huiles s'évaporent plus rapidement, et la plante perd ses vertus médicinales. Pour mieux préserver les propriétés utiles, on utilise des boîtes en carton, des sacs en toile de jute, ainsi que des bocaux avec des couvercles en nylon. La pièce doit être bien aérée. La durée de conservation peut aller jusqu'à deux ans.

On peut également congeler l'herbe. Pour cela, il faut d'abord bien la laver et la sécher. Ensuite, rassembler les feuilles dans de petits sacs et les placer au congélateur. Dans cet état, la saveur de la sauge devient plus prononcée, donc pour la préparation de plats, par exemple, il faut en prendre une quantité moindre que celle indiquée dans la recette. Le produit congelé peut être conservé pendant un an.

Comment les sécher

Pour que la sauge soit bénéfique, il ne suffit pas de la récolter correctement, il faut aussi la sécher. Pour cela, on la rince à l'eau courante immédiatement après la récolte. Ensuite, on l'étale sur du papier et on la sèche naturellement, mais dans un endroit sombre. Il est à noter que lors du rinçage des feuilles et des fleurs, il faut utiliser de l'eau tiède, mais en aucun cas de l'eau chaude, car cela entraînerait la perte des huiles et minéraux précieux. Si la plante est séchée entière, on la lie en petits faisceaux et on la suspend « la tête en bas ».

Outre le séchage naturel, vous pouvez utiliser un séchoir spécial ou un four conventionnel, mais n'oubliez pas que la température ne doit pas dépasser 40 degrés.

Le produit fini doit présenter une fragilité caractéristique des feuilles et des inflorescences.

Propriétés utiles de l'herbe de sauge

La sauge possède de nombreuses propriétés bénéfiques, grâce à la grande quantité de vitamines et de minéraux qu'elle contient. Les spécialistes identifient les domaines suivants où les bienfaits de la sauge sont incontestables :

• usage externe ;
• domaine de la gynécologie ;
• affections des voies respiratoires inférieures ;
• les pathologies du système urinaire ;
• les problèmes digestifs ;
• troubles du système nerveux ;
• processus de perte de poids.

Bien entendu, dans chaque « domaine », la plante est utilisée sous différentes formes recommandées par le médecin.

Pour les femmes

La santé fragile des femmes a toujours eu besoin d'une protection supplémentaire. Ainsi, la sauge est devenue l'un des « protecteurs » de l'organisme des femmes. Ses bienfaits pour le sexe féminin sont les suivants :

1. Capacité à améliorer l'état pendant la ménopause. En effet, la plante possède une fonction œstrogénique qui est perturbée pendant la ménopause. L'herbe combat efficacement les bouffées de chaleur, la transpiration excessive, et aide également à améliorer la mémoire et à réduire la nervosité.
2. Aide dans la lutte contre l'infertilité. Les mêmes qualités œstrogéniques aident à combattre l'infertilité hormonale. Les spécialistes recommandent aux femmes ayant un faible taux d'œstrogènes de consommer cette herbe juste après les règles et jusqu'au début de l'ovulation. Cela permet de réguler le fond hormonal et augmente les chances de grossesse.
3. Élimination de la frigidité féminine. Et bien sûr, la sauge peut parfaitement accomplir cette tâche en normalisant le fond hormonal et en rétablissant le désir sexuel. Pour ce faire, il faut boire un verre par jour d'une décoction de sauge et de tilleul, pris en quantités égales et infusés dans 250 ml d'eau bouillante. Ainsi, il n'y aura aucun problème avec la libido féminine.
4. Capacité à combattre et à détruire les cellules cancéreuses. Cette qualité est particulièrement précieuse pour les femmes, car la sauge aide à lutter contre le cancer du sein, du col de l'utérus, ainsi que de la peau, de l'intestin, des reins et de la cavité buccale.
5. Élimination des inflammations dans les organes féminins (col de l'utérus, vagin).
6. Capacité à minimiser les rides. Pour les beautés de toute la planète, c'est une qualité très importante.
7. Aide au traitement du muguet. L'herbe est utilisée comme adjuvant lors des douches vaginales et aide à soulager les démangeaisons et les irritations.
8. Capacité à normaliser le cycle menstruel et à en éliminer les symptômes désagréables.
9. Stimulation de la croissance des follicules.
10. Lutte contre la cystite. Pour cette maladie, on l'ajoute au bain et on le prend par voie orale.

Pour les hommes

La sauge est une plante généreuse : elle a non seulement prodigué ses soins aux femmes, mais n'a pas non plus négligé le sexe fort. La consommation de la plante est indiquée dans les cas suivants :

• augmentation de la production de testostérone ;
• amélioration de la circulation sanguine et de la régulation du métabolisme ;
• élimination de la stagnation des voies séminales ;
• normalisation du fonctionnement de la prostate ;
• l'augmentation de la puissance sexuelle ;
• augmentation de la libido ;
• prévention des maladies des organes génitaux ;
• renforcement de l'action des médicaments destinés à la conception.

Les hommes, comme les femmes, peuvent prendre ce remède à base de plantes sous forme d'infusions, de teintures, de décoctions et de jus.

Pendant la grossesse

Dans la Rome antique et la Grèce antique, d'où vient le nom, la sauge se traduisait par « être en bonne santé ». Les médecins respectaient et appréciaient cette plante. Mais depuis toujours, il était strictement interdit aux femmes enceintes de prendre cette plante pendant la grossesse. Si d'autres plantes peuvent être consommées à petites doses, la sauge ne peut en aucun cas l'être ! Cela présente un risque réel de fausse couche, car la plante peut contracter l'utérus.

La seule façon d'utiliser la décoction est pour se gargariser ou pour des compresses en cas de varices. Dans les autres cas, la sauge est strictement interdite !

Pour les enfants

La plupart des mères, lorsque leurs enfants sont malades, cherchent une alternative aux médicaments dans la médecine traditionnelle et les remèdes et plantes naturels. En ce qui concerne l'utilisation de la sauge dans la lutte contre les maladies infantiles, elle peut venir à bout aussi bien de l'angine que de l'amygdalite et des troubles nerveux, mais sa consommation avant l'âge de cinq ans n'est pas recommandée. À partir de cinq ans, on peut recourir au pouvoir curatif de la plante, mais seulement après l'accord du pédiatre.

Pendant l'allaitement

En réalité, la consommation de sauge est interdite aux mères allaitantes, tout comme aux femmes enceintes, car elle réduit la lactation. Par conséquent, elle ne peut être utilisée qu'en cas d'hyperlactation, pour diminuer la quantité de lait maternel, et lors du sevrage. Dans ce dernier cas, il faut prendre 50 ml de décoction de la plante, en portions égales quatre fois par jour, quinze minutes avant les repas. Les spécialistes affirment qu'avec une telle utilisation, la lactation s'arrête progressivement au bout de 2 à 3 semaines. De plus, cela ne cause aucun préjudice à l'organisme de la femme.

Pour la perte de poids

En souhaitant perdre du poids, on espère inconsciemment un résultat rapide et l'existence d'un remède magique permettant d'atteindre le volume souhaité à une vitesse fulgurante. Bien sûr, la sauge ne va pas manger les vilains kilos, mais elle peut tout à fait faire face à certains problèmes qui guettent l'organisme pendant un régime. À savoir :

• apport de vitamines et d'oligo-éléments supplémentaires ;
• purification de l'organisme ;
• restauration du système immunitaire ;
• amélioration des qualités gustatives des plats diététiques ;
• prévention du vieillissement cutané grâce à la grande quantité d'antioxydants ;
• aide à lutter contre la cellulite grâce à la stimulation de la production d'œstrogènes ;
• normalisation du fonctionnement du tractus gastro-intestinal ;
• prévention des œdèmes.

Afin de résoudre tous ces problèmes, la sauge est utilisée en décoction, ajoutée aux bains ou employée lors d'enveloppements qui aident à réduire sensiblement les formes.

La sauge en médecine

Depuis l'Antiquité, les guérisseurs populaires, les sorciers et les devins recherchaient des remèdes miraculeux pour traiter diverses maladies à partir d'ingrédients d'origine naturelle : racines, fleurs, fruits et herbes. Tout servait à la fabrication de potions. La découverte fut la sauge, capable de faire face à de nombreux maux. Aujourd'hui, la communauté scientifique, qui a étudié les propriétés de cette plante, et les médecins ont reconnu ses bienfaits et ont intégré la sauge dans l'industrie médicale.

Les spécialistes ont conclu que la plante a un effet positif sur les maladies suivantes :

• une stomatite ;
• gingivite ;
• angine ;
• pharyngite ;
• conjonctivite ;
• pleurésie ;
• tuberculose ;
• asthme bronchique ;
• dépression et troubles du sommeil ;
• paralysie ;
• troubles du système nerveux ;
• gastrite ;
• colite et ulcère gastroduodénal ;
• le diabète sucré ;
• maladies intestinales ;
• diarrhée ;
• maladies de la vésicule biliaire ;
• mal de dents ;
• hypotension artérielle ;
• athérosclérose ;
• anémie ;
• douleurs cardiaques ;
• détérioration de la mémoire et de la concentration ;
• infertilité ;
• ménopause ;
• troubles du cycle menstruel;
• problèmes métaboliques ;
• l'excès de poids ;
• radiculite ;
• polyarthrite ;
• les hémorroïdes ;
• maladies de la prostate ;
• suppurations ;
• contusions des tissus mous.

Remarque : certaines maladies nécessitent une attention particulière.

En cas de diabète sucré

Pour les patients atteints de ce diagnostic, la plante peut être très utile pour réduire le taux de sucre dans le sang. Tout est lié à la capacité de l'herbe à stimuler la production d'insuline. Généralement, la sauge est utilisée dans les formes légères de la maladie. Les médecins recommandent de la consommer en association avec d'autres plantes bénéfiques pour les diabétiques, comme le pissenlit ou la galéga. Cependant, avant utilisation, une consultation avec un médecin permettra de déterminer la dose quotidienne ainsi que la composition la plus efficace du remède.

En cas de gastrite

Au XXIe siècle, le nombre de patients souffrant de gastrite ne cesse d'augmenter, c'est pourquoi les médecins recherchent les méthodes les plus efficaces pour lutter contre cette maladie, non seulement par des médicaments, mais aussi par des méthodes alternatives. La sauge est considérée comme un bon allié dans la lutte pour un estomac sain. Elle peut être utilisée comme antiseptique naturel et anti-inflammatoire. Les tanins et la vitamine PP contribuent à renforcer l'épithélium de l'estomac, et la salvine contenue dans la plante empêche la prolifération d'Helicobacter pylori. De plus, la plante lutte contre les flatulences. Pour obtenir les meilleurs résultats, les médecins conseillent de prendre la décoction 20 à 30 minutes avant les repas, avant chaque repas.

Pour la ménopause

Les symptômes de la ménopause sont bien connus de nombreuses femmes. Maux de tête, irritabilité, bouffées de chaleur incessantes – les femmes doivent faire face à tout ce « bouquet » pendant la période de la ménopause. Et la sauge permet de gérer parfaitement tous ces symptômes. Elle normalise le fond hormonal de la femme, réduit le nombre de bouffées de chaleur et aide également à vous débarrasser de l'excitation nerveuse et de l'insomnie. Dans ces cas, il est préférable de prendre des tisanes et des décoctions de la plante. Pour les préparer, versez une cuillère à soupe de la plante avec de l'eau bouillante et laissez infuser pendant une heure. Prenez ce remède jusqu'à cinq fois par jour pendant un mois, puis faites une pause de deux semaines. Il est préférable de prendre la décoction et l'infusion 40 minutes avant les repas.

Vous pouvez également utiliser le jus de sauge, en en prenant deux cuillères à soupe par jour. Le traitement dure deux semaines. Mais avant d'utiliser ces remèdes, vous devez impérativement consulter un médecin pour obtenir un avis sur la possibilité de prendre de la sauge, car son utilisation avec des médicaments hormonaux peut entraîner des complications graves.

Pour les reins

Les personnes souffrant de maladies rénales peuvent également bénéficier du pouvoir miraculeux de la sauge. En effet, cette plante possède d'excellentes propriétés diurétiques et peut être utile. C'est également un bon sudorifique, ce qui est important pour les patients ayant des problèmes rénaux. Pour améliorer votre état et éliminer les symptômes, les décoctions et les infusions vous sont recommandées. Il convient de privilégier les préparations multi-composants, où, outre la sauge, on trouve par exemple des feuilles de bouleau, de la busserole, des baies d'églantier, de genévrier, etc. Cependant, ne les utilisez pas en cas d'inflammation aiguë de cet organe. Pour évaluer les bienfaits et obtenir un rétablissement rapide, vous devez consulter votre médecin traitant, qui prescrira la dose recommandée en fonction du diagnostic spécifique et de vos caractéristiques individuelles.

En cas de colite

La sauge est très efficace contre les maladies intestinales car elle empêche l'action nocive de l'acide gastrique sur les parois enflammées. Les spécialistes recommandent d'y ajouter de la centaurée et des fleurs de camomille. Dans cette composition, la sauge sera la plus active et accomplira sa tâche plus rapidement. Pour préparer la décoction, il faut une cuillère à soupe de la plante et 250 ml d'eau chaude. Laissez infuser deux heures et prenez une cuillère à soupe toutes les deux heures. La sauge n'a aucun effet négatif pour les patients atteints de colite, la durée du traitement peut donc être assez longue.

En cas de cystite

La cystite est une maladie dont on n'aime pas parler, mais qui peut causer beaucoup de désagréments. C'est pourquoi on souhaite s'en débarrasser le plus rapidement possible. La plante de sauge aidera à vaincre rapidement et efficacement cette maladie « désagréable » sans effets nocifs pour l'organisme. Grâce à ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et désinfectantes, la plante est devenue un excellent remède contre la cystite. Il est recommandé d'utiliser la recette classique d'infusion de la plante (20 g pour 250 ml d'eau bouillante), de chauffer à feu doux pendant 30 minutes et de prendre 50 ml trois fois par jour avant les repas. Les bains additionnés d'infusion de la plante sont également très efficaces.

En cas de pancréatite

Le pancréas nécessite une attention particulière en période d'exacerbation. Il est très important de prendre des décoctions de plantes qui aident à soulager l'inflammation. La sauge fait partie de la composition de base de ces mélanges en tant qu'agent anti-inflammatoire capable de réduire l'irritation du pancréas, d'avoir un effet préventif et désinfectant. Le seul mode de consommation de la sauge déconseillé pour ces maladies est les teintures alcooliques, qui ne feraient qu'aggraver l'état du patient. Préparez les infusions selon la recette classique et prenez-les 30 minutes avant les repas pendant trois mois, puis faites une pause de 5 semaines. Ce traitement exercera un effet calmant et préventif sur le pancréas.

Pour les hémorroïdes

Les personnes souffrant de varices du gros intestin (hémorroïdes) devraient demander l'aide de la sauge. Elle peut soulager la douleur, l'inflammation, avoir un effet désinfectant et prévenir une nouvelle inflammation. Il est courant de faire des bains, des microlavements et des compresses pour lutter contre cette maladie. La consommation de la décoction de la plante normalise également le fonctionnement des intestins et élimine la constipation, ce qui est très important en cas d'hémorroïdes. Les compresses et les cataplasmes doivent être appliqués sur la zone enflammée pendant 15 minutes plusieurs fois par jour.

Contre les vers intestinaux

La plante a un effet antiparasitaire, ce qui est pertinent dans la lutte contre les helminthes. En ajoutant de l'armoise de Cina (Artemisia cina), on obtient un remède très puissant contre les vers. Pour ce médicament, il faudra verser 4 cuillères à soupe du mélange dans un litre d'eau bouillante. Cette préparation doit infuser toute la nuit, et le matin, on y ajoute du miel (après l'avoir filtrée). Consommez ce remède tout au long de la journée, puis ayez recours à l'huile de ricin, dont il faut boire deux cuillères, et du goudron de bouleau. Il faut en déposer sur un coton et l'attacher au niveau du nombril. Le matin, les parasites disparaîtront.

Contre la toux

Grâce à sa propriété expectorante, la sauge est un remède efficace dans le traitement des maladies des voies respiratoires inférieures. Elle améliore le processus d'évacuation des mucosités, contribue à détruire les bactéries pathogènes et élimine l'inflammation des voies respiratoires en général.

L'un des remèdes populaires contre la toux est la sauge au lait. Pour cela, il faut mélanger deux cuillères à café de plante avec du lait chaud, plus la teneur en matières grasses est élevée, mieux c'est. Porter le mélange à ébullition, filtrer, faire bouillir à nouveau et utiliser comme antitussif.

En cas d'infertilité

La même sauge peut aider en cas d'infertilité hormonale. Elle contient des phytoestrogènes qui favorisent le développement de l'ovule féminin, augmentant ainsi les chances de conception plus rapide. Il est nécessaire d'utiliser la plante selon les recommandations du médecin, qui prescrira le schéma du traitement à base de plantes, la méthode et déterminera le dosage approprié dans chaque cas particulier. Dans ce diagnostic, ce sont les recommandations précises et la norme prescrites par un spécialiste qui sont nécessaires, et non celles d'une voisine miraculeusement guérie !

Pour l'angine

En raison de la présence de divers oligo-éléments et vitamines dans sa « composition », la sauge possède des propriétés bactéricides, astringentes, antiseptiques et anti-inflammatoires. Elle est également l'un des antibiotiques naturels, donc son utilisation pendant le traitement de l'angine n'est pas seulement considérée comme possible, mais aussi nécessaire. Avec la plante, on se gargarise, on fait des inhalations et on la prend également par voie orale. Ces méthodes de traitement soulagent rapidement la douleur, éliminent l'irritation et augmentent le tonus général du corps.

Contre le rhume

En saison de recrudescence des infections respiratoires aiguës, les médecins conseillent de prendre des teintures et des décoctions de sauge, car elles augmentent la résistance de l'organisme contre les rhumes, combattent la toux, apaisent les maux de gorge, détruisent les bactéries pathogènes. De plus, les pastilles et les comprimés à sucer avec cette plante seront bénéfiques. Et une tisane bue le soir aidera à se calmer, à s'endormir et à se réveiller en parfaite santé.

En cas de transpiration

La sauge aide à éliminer l'hyperhidrose (transpiration excessive). Les bains et les infusions à base de sauge normalisent le fonctionnement des glandes sébacées, réduisent la quantité de sueur et aident à se débarrasser des odeurs désagréables.

Pour préparer un bain, on utilise la plante broyée à raison d'un verre pour cinq litres d'eau. Cette « potion » doit reposer 24 heures avant d'être ajoutée au bain, dont la durée de prise sera de 20 minutes. Cette méthode convient à une utilisation quotidienne et lutte efficacement contre ce problème.

Pour l'endométriose

La sauge est indiquée pour de nombreuses maladies, mais en cas d'endométriose, son utilisation est interdite, car la plante a la capacité d'augmenter la croissance des œstrogènes, ce qui peut à son tour provoquer le développement d'une formation bénigne.

En cas de fluxion

Les maladies buccales font partie des pathologies que cette plante magique peut traiter. Premièrement, elle désinfecte, deuxièmement, elle extrait le pus et réduit le processus inflammatoire. Pour les gargarismes, les dentistes conseillent d'utiliser une solution alcoolisée. On l'ajoute à raison de trente ou quarante gouttes par verre d'eau.

Pour la sinusite

Pour traiter une maladie telle que la sinusite, vous pouvez utiliser la sauge, plus précisément une solution à base de celle-ci pour le rinçage nasal. La solution se prépare comme une infusion ordinaire, c'est-à-dire que pour une cuillère à café, prenez un verre d'eau. Laissez infuser une heure et procédez au traitement. La plante combat bien la maladie car elle lutte contre les microbes et empêche le virus de se propager.

Types de préparations médicinales à la sauge

De l'«herbe sacrée», comme les anciens médecins, tels qu'Hippocrate, appelaient la sauge, on fabriquait des décoctions, des infusions, des bains aromatiques. Depuis, les recettes se sont perfectionnées, mais les modes d'utilisation de la plante n'ont pratiquement pas changé. Actuellement, la sauge est utilisée sous les mêmes formes : décoctions, infusions, thés et teintures. De plus, il existe aujourd'hui des pastilles ou des comprimés à base de sauge, qui sont prescrits pour le traitement de l'angine, de la trachéite, de la bronchite, etc. La poudre végétale sèche, composée de parties broyées de la plante, a également gagné une large diffusion. C'est à partir de celle-ci que sont préparés divers médicaments liquides. Quelles sont donc leurs particularités ?

Infusion

Par infusion, on entend généralement une forme liquide d'un médicament qui est un extrait de matière végétale. Les infusions peuvent être utilisées en interne, en externe ou en inhalation. Le mot lui-même signifie le processus d'infusion.

Les infusions de sauge sont prises comme cholagogue, pour lutter contre les flatulences, améliorer le fonctionnement du tube digestif, etc.

Pour préparer une infusion, il faut de l'eau chaude et, bien sûr, les feuilles ou les fleurs de la plante. On les prend généralement dans un rapport de 1:10 ou deux cuillères à soupe pour un verre d'eau bouillante, et on la prend 20 à 40 minutes avant les repas. Vous pouvez également préparer une infusion au bain-marie, mais sans laisser bouillir le produit. On le prend dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:4. Pour préserver les huiles essentielles, l'infusion de cette plante doit être préparée dans un récipient hermétiquement fermé.

Teinture

La teinture est un mélange d'un liquide contenant de l'alcool avec diverses plantes (dans le cas d'une teinture à base de plantes). Les teintures de sauge sont un liquide brun-verdâtre infusé dans de l'alcool à 70 % dans un rapport de 1:10.

Pour préparer une teinture à la maison, prenez un demi-litre de vodka et mélangez-le avec trois cuillères à soupe de sauge. Versez le tout dans une bouteille, bouchez-la et laissez reposer pendant 28 jours, puis filtrez et versez dans un récipient propre. Les spécialistes recommandent de ne prendre la teinture que sur avis médical.

Décoction

Les décoctions, tout comme les infusions, sont une forme liquide d'extrait végétal médicinal. Pour usage externe, les décoctions sont préparées dans un rapport de 1:5, et pour usage interne, dans un rapport de 1:10.

Pour préparer une décoction de sauge, il faut deux cuillères à soupe de feuilles sèches et 200 ml d'eau bouillante. Faites cuire le tout au bain-marie pendant quinze minutes. Laissez ensuite refroidir légèrement, filtrez et ajoutez suffisamment d'eau bouillante pour obtenir le volume initial. La décoction doit être conservée au réfrigérateur pendant deux jours au maximum.

Thé

Tout le monde sait ce qu'est le thé. Il en existe différentes sortes, y compris les tisanes. Le thé à la sauge est unique par ses propriétés bénéfiques, c'est pourquoi on le boit non seulement pour le plaisir, mais aussi comme remède. Il renforce l'immunité, combat les rhumes et calme les nerfs, stimule le système digestif, aide en cas de fièvre et de maux de tête, et élimine les toxines.

On le prépare pratiquement de la même manière qu'une infusion (une cuillère à café par tasse d'eau bouillante), mais on le boit chaud immédiatement après la préparation. Il est très pratique d'utiliser des sachets de sauge en pharmacie. Rapide et bénéfique !

Huile de sauge : propriétés et utilisation

L'huile de sauge est considérée comme l'une des huiles essentielles les plus précieuses. Son autre nom est sauge sclarée. Elle est surtout utilisée en aromathérapie et en cosmétologie. L'huile possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antispasmodiques et calmantes. On y dénombre plus de 20 composés bénéfiques, mais les substances les plus précieuses sont :

• alcaloïdes ;
• terpénoïdes ;
• flavonoïdes ;
• salvine ;
• acide linoléique.

Grâce à elles, l'huile est utilisée dans les buts suivants :

• traitement des inflammations de la cavité buccale, des maladies de peau, des contusions ;
• soulagement de la tension des cordes vocales et des nerfs ;
• amélioration de la mémoire ;
• stimulation de l'activité cérébrale ;
• amélioration de la concentration et de l'immunité ;
• traitement des maladies infectieuses ;
• élimination des maux de tête.

Ce produit est utilisé en usage externe et, en général, ajouté au composant principal. Le plus souvent, l'huile est utilisée pour des inhalations, des lotions, des compresses et des bains.

Malgré tous ses bienfaits, les spécialistes ne recommandent pas d'utiliser ce produit :

• en cas d'intolérance individuelle ;
• pendant la grossesse ;
• en cas d'épilepsie ;
• en cas de problèmes liés à la tension artérielle ;
• chez l'enfant de moins de 2 ans ;
• en cas de consommation d'alcool.

Dans tous les cas, avant de commencer à utiliser ce produit huileux, il est nécessaire d'étudier les contre-indications, les instructions et les modes d'emploi, et de consulter un médecin compétent.

Utilisation en cosmétologie

La sauge est capable de ralentir le vieillissement, de lutter contre les rides, de prendre soin des cheveux et de renforcer les ongles. Pour toutes ces qualités, cette huile miraculeuse a été reconnue par les beautés exigeantes et les cosmétologues.

Pour le visage

Comme l'huile est un agent anti-inflammatoire et antimicrobien, les spécialistes de l'industrie de la beauté l'ont rapidement adoptée et l'utilisent pour traiter diverses éruptions cutanées. Mais il faut le faire avec beaucoup de prudence, car on risque d'aggraver la situation plutôt que de l'améliorer. L'huile essentielle convient surtout aux peaux grasses et à problèmes. Il faut également se rappeler qu'il est strictement interdit de l'appliquer pure sur le visage en raison d'un risque de brûlure ou d'inflammation. Il est préférable de l'utiliser pour préparer des masques.

Pour peau grasse
Ingrédients :

• pomme – 1 pièce ;
• jus de citron – 5 ml ;
• huile de sauge – 5 gouttes ;
• huile de romarin – 5 gouttes.

La pomme cuite doit être pelée et écrasée jusqu'à obtenir une consistance de purée. Ajoutez du jus de citron et des huiles. Mélangez soigneusement le tout. Appliquez le masque sur le visage, en évitant le contour des yeux, pendant vingt minutes, puis lavez-vous à l'eau tiède.

Pour retrouver l'élasticité
Ingrédients :

• huile de jojoba – 5 ml ;
• huile de sauge – 2 gouttes.

Appliquez cette préparation sur une peau propre pendant 20 minutes, puis tamponnez l'excédent avec un mouchoir cosmétique.

Pour retrouver le tonus
Ingrédients :

• huile de base (au choix) – 2 c. à soupe ;
• huile de citron – 2 gouttes ;
• huile de sauge – 2 gouttes ;
• huile de camomille – 2 gouttes ;
• huile de lavande – 2 gouttes.

Mélangez les composants et appliquez sur la peau.

Masque rajeunissant
Ingrédients :

• miel – 1 c. à c. ;
• yaourt nature – 1 c. à café ;
• farine d'avoine – 0,5 c. à café ;
• huile de sauge – 3 gouttes.

Mélangez tous les ingrédients et appliquez sur le visage et le cou pendant 20 minutes. Ensuite, rincez à l'eau tiède. Il est conseillé de réaliser cette procédure au maximum deux fois par semaine.

Après avoir essayé ces masques, les femmes constatent une amélioration de l'apparence de la peau du visage, la disparition des inflammations et, par conséquent, une bonne humeur !

Pour les cheveux

Les cheveux sont la beauté et la sagesse de la femme. C'est ainsi que nos ancêtres le pensaient. Et une chevelure épaisse sied également aux hommes. Pour avoir des cheveux luxueux, comme ceux des stars de la télévision qui font la publicité des shampooings, vous pouvez utiliser l'huile essentielle de sauge, capable d'éliminer les pellicules, de normaliser le fonctionnement des glandes sébacées, de soulager les irritations et de renforcer les follicules pileux. Pour préparer des masques pour cheveux, il faut réchauffer les huiles de base à une température de 40 degrés. Il est recommandé d'appliquer les préparations sur cheveux mouillés et de ne pas utiliser de sèche-cheveux après le lavage. Les mélanges doivent être fraîchement préparés, car leur conservation n'est pas autorisée. Voici quelques recettes miraculeuses.

Contre les pellicules
Ingrédients :

• crème – 3 c.à.s.;
• sel – 1 c. à c. ;
• sucre – 1 c. à c. ;
• huile de sauge – 5 gouttes.

Appliquez cette préparation en masque sur le cuir chevelu pendant 20 minutes, puis lavez les cheveux avec un shampooing.

Pour revitaliser les cheveux
Ingrédients :

• huile de bardane – 30 ml ;
• huile de sauge – 4 gouttes.

Appliquez le produit sur le cuir chevelu et sur toute la longueur des cheveux. Ensuite, mettez un bonnet et enveloppez d'une serviette pendant une heure. Ensuite, lavez les cheveux avec un shampooing.

Contre la fragilité
Ingrédients :

• lait caillé – 2 c. à soupe ;
• jaune d'œuf – 4 pièces ;
• huile de sauge – 5 gouttes.

Appliquez le mélange sur toute la longueur des cheveux et rincez avec un shampooing après une heure.

Pour la pousse des cheveux
Ingrédients :

• huile d'amande (ou d'olive) – 3 c. à soupe ;
• huile de sauge – 6 gouttes.

Appliquez ce produit sur toute la longueur des cheveux et couvrez la tête d'une serviette. Laissez agir pendant 30 minutes.

Contre la calvitie
Ingrédients :

• feuilles sèches de sauge – 5 c. à soupe ;
• romarin – 5 c. à soupe ;
• feuille d'ortie – 10 c. à soupe ;
• vodka – 500 ml ;
• vinaigre de cidre – 500 ml.

Dans un premier temps, mélanger tous les composants herbacés avec la vodka et le vinaigre, puis conserver au froid pendant 2 semaines dans un récipient en céramique. Pendant cette période, il faut remuer et secouer le mélange. Après le temps de repos, le produit doit être filtré à travers une épaisse couche de gaze. Il est recommandé d'appliquer le remède sur les racines des cheveux et de masser le cuir chevelu. Les personnes ayant un type de cheveux normal doivent rincer la composition après une heure, tandis que celles ayant les cheveux gras peuvent laisser le produit toute la nuit. Rincer à l'eau tiède propre. Ce traitement dure 10 jours, mais il doit être appliqué tous les deux jours.

Pour la peau des mains et les ongles

Les mains et les ongles ont besoin d'une protection supplémentaire. Les femmes utilisent diverses crèmes et fortifiants pour prolonger la jeunesse de la peau des mains et renforcer les ongles. Mais il n'est pas nécessaire d'acheter des produits coûteux. Il suffit d'utiliser de l'huile essentielle de sauge et d'obtenir à la maison un excellent remède antibactérien et fortifiant.

Bain pour les mains
Ingrédients :

• lait chaud – 0,5 l ;
• sel marin – 1 c.à.c. ;
• huile essentielle de sauge – 3 gouttes ;
• huile essentielle de géranium – 3 gouttes ;
• huile essentielle de cèdre – 3 gouttes.

Il faut faire ce bain une fois par semaine, la peau des mains deviendra hydratée, unifiée et les ongles deviendront solides.

Contre la fragilité des ongles :
Ingrédients :

• lait chaud – 0,5 l ;
• sel marin – 2 c.à.c. ;
• bicarbonate – 0,5 c. à café ;
• miel – 0,5 c. à c. ;
• iode – 0,5 c.à.c. ;
• huile de sauge – 2 gouttes.

Il faut également faire ce bain une fois par semaine, et les ongles cesseront de se dédoubler et gagneront en solidité.

Utilisation de la sauge en cuisine

Les propriétés bénéfiques de la sauge sont utilisées non seulement par les médecins et les cosmétologues, mais aussi par les cuisiniers du monde entier. Cette herbe peut enrichir les plats en vitamines et minéraux, et donner une touche inhabituelle aux recettes familières. La sauge congelée en glaçons peut être ajoutée aux apéritifs préparés pour leur donner un arôme raffiné. Le goût de la plante est piquant et l'arôme épicé, c'est pourquoi elle est utilisée pour la préparation de plats de viande, de poisson, de salades et de pâtisseries. Les meilleures épices qui s'accordent avec la sauge sont considérées comme l'oignon, l'ail et le laurier. On l'utilise principalement en fin de cuisson.

Les industries de la confiserie, de la liqueur et des spiritueux, de la conserve, ainsi que la fromagerie – dans tous ces secteurs du continent américain, la sauge est largement répandue. On l'utilise le plus souvent pour préparer les plats suivants :

• saucisses maison ;
• volaille ;
• haricots ;
• porc grillé ;
• agneau ;
• sauce tomate ;
• plats aux œufs ;
• poisson ;
• thé.

La sauge est utilisée pour créer des nuances de saveur et d'arôme uniques, capables d'apporter non seulement un plaisir gustatif, mais aussi des bienfaits pour la santé.

Contre-indications

La sauge est si étonnante, unique et recherchée qu'il est difficile de croire à ses effets négatifs. Cependant, il existe un certain nombre de contre-indications où la consommation de cette plante est déconseillée :

• allergies ;
• grossesse ;
• période d'allaitement ;
• endométriose ;
• épilepsie ;
• risque de dépendance ;
• enfants de moins de 2 ans ;
• hypotension ;
• exacerbation des maladies du système urinaire ;
• le cancer ;
• niveau élevé d'œstrogène ;
• maladies de la thyroïde ;
• asthme bronchique.

Ce sont les principaux facteurs d'impact négatif de l'herbe miracle. Si vous n'avez pas de contre-indications à son utilisation, il vous est recommandé de vous tourner vers la sauge, capable de guérir de nombreuses maladies par la force naturelle de la nature !

Photo de la sauge